提高食品检测准确性的方法研究

论文摘要

随着生活水平的提升,人们对于食品也有了新的要求,以前是注重温饱,现在是注重食品安全。虽然百姓对食品安全的要求提高了,但考虑到当前食品问题频出,所以政府必须加大监控力度,增强食品检测的准确性,让老百姓买的放心、吃的安心。所以本文由此出发,研究了提高食品检测准确性的一些方法,以保障食品安全。

论文目录

• 1 检测设备的选择与维护
• 2 样品采集的注意事项
• 3 检测环境的要求
• 4 保障检验人员的专业程度
• 5 注意检测手段
• 6 结语

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 王进

关键词: 食品检测,准确性,方法

来源: 现代食品 2019年18期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业

单位: 遵义市红花岗区疾病预防控制中心

分类号: TS207.3;TS201.6

DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.18.047

页码: 152-153

总页数: 2

文件大小: 1442K

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