一种余热回收利用的厨房设备论文和设计-韩中辉

全文摘要

本实用新型公开了一种余热回收利用的厨房设备，包括墙体，所述墙体左侧的底部固定连接有灶台，所述灶台的内部设置有燃气灶具。本实用新型通过启动排烟风机将烟气进行排放，燃气灶具使用时的烟气通过集烟罩进入集烟箱，烟气通过集烟箱进入余热收集箱的内部，烟气将传热管进行加热，传热管对水管进行加热，同时通过便捷拆卸机构可将余热收集箱进行拆卸清理，解决了现有的厨房设备在使用时不能很好的利用余热加热洗刷用水和余热设备不易拆除的问题，该余热回收利用的厨房设备，具备能够加热洗刷用水和便于拆卸清理余热回收设备的优点，减少了能源消耗提高了余热设备的拆卸清理便捷性。

主设计要求

1.一种余热回收利用的厨房设备，包括墙体(1)，其特征在于：所述墙体(1)左侧的底部固定连接有灶台(2)，所述灶台(2)的内部设置有燃气灶具(3)，所述墙体(1)的左侧固定连接有位于灶台(2)顶部的集烟罩(4)，所述集烟罩(4)的顶部连通有集烟箱(5)，所述集烟箱(5)的顶部连通有连接管(6)，所述连接管(6)远离集烟箱(5)的一端贯穿墙体(1)并延伸至墙体(1)的右侧固定连接有余热收集箱(7)，所述余热收集箱(7)的底部与集烟箱(5)顶部的右侧相连通，所述余热收集箱(7)的顶部连通有烟气净化器(8)，所述烟气净化器(8)的顶部固定连接有排烟风机(9)，所述排烟风机(9)的输出端连通有排气管(10)，所述余热收集箱(7)的内部设置有传热管(11)，所述传热管(11)的内部设置有水管(12)，所述水管(12)的前端和后端均贯穿余热收集箱(7)并延伸至余热收集箱(7)的外侧，所述余热收集箱(7)的正面设置有便捷拆卸机构(13)。

设计方案

2.根据权利要求1所述的一种余热回收利用的厨房设备，其特征在于：所述便捷拆卸机构(13)包括密封盖(131)，所述密封盖(131)内壁的后侧与余热收集箱(7)表面的前侧螺纹连接，所述余热收集箱(7)的内壁设置有清洁套(132)，所述清洁套(132)的外表面与余热收集箱(7)的内壁滑动连接，所述余热收集箱(7)内壁的左侧固定连接有第一挡环(133)，所述第一挡环(133)的前侧与清洁套(132)的后侧接触，所述密封盖(131)内壁的后侧固定连接有第二挡环(134)，所述第二挡环(134)的后侧与清洁套(132)的前侧接触。

3.根据权利要求2所述的一种余热回收利用的厨房设备，其特征在于：所述清洁套(132)内壁的两侧均固定连接有限位架(14)，所述限位架(14)的内侧与清洁套(132)的表面接触，所述第一挡环(133)的前侧固定连接有密封垫(15)。

4.根据权利要求1所述的一种余热回收利用的厨房设备，其特征在于：所述水管(12)的呈S形盘绕设置，所述水管(12)的表面与传热管(11)的内壁接触，所述传热管(11)为传热板材质拼接制成。

5.根据权利要求2所述的一种余热回收利用的厨房设备，其特征在于：所述密封盖(131)表面的四角均固定连接有拆卸柄(16)，所述拆卸柄(16)的表面开设有防滑纹，所述水管(12)与厨房洗刷用水管相连通。

6.根据权利要求2所述的一种余热回收利用的厨房设备，其特征在于：所述清洁套(132)表面的右侧开设有扣动槽(17)，所述水管(12)的表面包裹有热传导胶带。

设计说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房设备技术领域，具体为一种余热回收利用的厨房设备。

背景技术

厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备主要的能量损失有两个：一是燃烧不充分造成的化学热损失；二是燃烧产生的烟气与锅底对流换热后，未被利用而被烟气带走的物理热损失。常规的厨房设备的能量利用率都较低，一般都不高于50％，大量热量都随烟气耗损在了大气里。

现有的厨房设备在使用时不能很好的利用烟气余热，当使用者在冬季洗刷厨具时需要使用热水，但使用者放热水就需要另外的电能加热进行使用，从而加大了能源损耗，并且余热设备在长时间使用时内部容易残留油污影响余热回收效果，需要进行拆卸清理，但现有的余热设备不易拆除清理影响使用效果。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种余热回收利用的厨房设备，具备能够加热洗刷用水和便于拆卸清理余热回收设备的优点，解决了现有的厨房设备在使用时不能很好的利用余热加热洗刷用水和余热设备不易拆除的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种余热回收利用的厨房设备，包括墙体，所述墙体左侧的底部固定连接有灶台，所述灶台的内部设置有燃气灶具，所述墙体的左侧固定连接有位于灶台顶部的集烟罩，所述集烟罩的顶部连通有集烟箱，所述集烟箱的顶部连通有连接管，所述连接管远离集烟箱的一端贯穿墙体并延伸至墙体的右侧固定连接有余热收集箱，所述余热收集箱的底部与集烟箱顶部的右侧相连通，所述余热收集箱的顶部连通有烟气净化器，所述烟气净化器的顶部固定连接有排烟风机，所述排烟风机的输出端连通有排气管，所述余热收集箱的内部设置有传热管，所述传热管的内部设置有水管，所述水管的前端和后端均贯穿余热收集箱并延伸至余热收集箱的外侧，所述余热收集箱的正面设置有便捷拆卸机构。

优选的，所述便捷拆卸机构包括密封盖，所述密封盖内壁的后侧与余热收集箱表面的前侧螺纹连接，所述余热收集箱的内壁设置有清洁套，所述清洁套的外表面与余热收集箱的内壁滑动连接，所述余热收集箱内壁的左侧固定连接有第一挡环，所述第一挡环的前侧与清洁套的后侧接触，所述密封盖内壁的后侧固定连接有第二挡环，所述第二挡环的后侧与清洁套的前侧接触。

优选的，所述清洁套内壁的两侧均固定连接有限位架，所述限位架的内侧与清洁套的表面接触，所述第一挡环的前侧固定连接有密封垫。

优选的，所述水管的呈S形盘绕设置，所述水管的表面与传热管的内壁接触，所述传热管为传热板材质拼接制成。

优选的，所述密封盖表面的四角均固定连接有拆卸柄，所述拆卸柄的表面开设有防滑纹，所述水管与厨房洗刷用水管相连通。

优选的，所述清洁套表面的右侧开设有扣动槽，所述水管的表面包裹有热传导胶带。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1、本实用新型通过启动排烟风机将烟气进行排放，燃气灶具使用时的烟气通过集烟罩进入集烟箱，烟气通过集烟箱进入余热收集箱的内部，烟气将传热管进行加热，传热管对水管进行加热，同时通过便捷拆卸机构可将余热收集箱进行拆卸清理，解决了现有的厨房设备在使用时不能很好的利用余热加热洗刷用水和余热设备不易拆除的问题，该余热回收利用的厨房设备，具备能够加热洗刷用水和便于拆卸清理余热回收设备的优点，减少了能源消耗提高了余热设备的拆卸清理便捷性。

2、本实用新型因便捷拆卸机构包括密封盖，密封盖内壁的后侧与余热收集箱表面的前侧螺纹连接，余热收集箱的内壁设置有清洁套，清洁套的外表面与余热收集箱的内壁滑动连接，余热收集箱内壁的左侧固定连接有第一挡环，第一挡环的前侧与清洁套的后侧接触，密封盖内壁的后侧固定连接有第二挡环，第二挡环的后侧与清洁套的前侧接触，该设计通过密封盖、清洁套、第一挡环和第二挡环的设置，便于使用者旋转密封盖使密封盖向前移动与余热收集箱分离，密封盖(带动第二挡环向前移动与清洁套的前侧分离，同时密封盖取下后使用者再将清洁套向前抽出进行清理，同时清理完成后使用者再将清洁套放入余热收集箱后，再旋转密封盖向后移动与余热收集箱螺纹连接，同时密封盖带动第二挡环向后移动，第二挡环带动清洁套向后移动与第一挡环的前侧紧密接触进行密封连接。

3、本实用新型因清洁套内壁的两侧均固定连接有限位架，限位架的内侧与清洁套的表面接触，第一挡环的前侧固定连接有密封垫，该设计通过限位架和密封垫的设置，便于使用者通过限位架将传热管进行限位，防止传热管在余热收集箱的内部上下晃动，同时密封垫提高了清洁套与第一挡环的前侧接触密封性。

4、本实用新型因水管的呈S形盘绕设置，水管的表面与传热管的内壁接触，传热管为传热板材质拼接制成，该设计通过S形盘绕设置的水管提高水管的加热面积，同时传热管通过传热板拼接制成使传热管便于后期的维护更换。

5、本实用新型因密封盖表面的四角均固定连接有拆卸柄，拆卸柄的表面开设有防滑纹，水管与厨房洗刷用水管相连通，该设计通过拆卸柄和防滑纹的设置，便于使用者通过防滑纹提高拆卸柄的摩擦力，使用者握住拆卸柄进行旋转可带动密封盖进行旋转拆卸，水管与厨房洗刷用水连通，便于对洗刷用水进行加热使用。

6、本实用新型因清洁套表面的右侧开设有扣动槽，水管的表面包裹有热传导胶带，该设计通过扣动槽和热传导胶带的设置，便于使用者通过扣动槽将清洁套向前抽出，同时热传导胶带提高了水管的导热功能。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型图1中余热收集箱的左视剖面结构示意图；

图3为本实用新型图1中余热收集箱的主视剖面结构示意图。

图中：1墙体、2灶台、3燃气灶具、4集烟罩、5集烟箱、6连接管、7余热收集箱、8烟气净化器、9排烟风机、10排气管、11传热管、12水管、13便捷拆卸机构、131密封盖、132清洁套、133第一挡环、134第二挡环、14限位架、15密封垫、16拆卸柄、17扣动槽。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，一种余热回收利用的厨房设备，包括墙体1，墙体1左侧的底部固定连接有灶台2，灶台2的内部设置有燃气灶具3，墙体1的左侧固定连接有位于灶台2顶部的集烟罩4，集烟罩4的顶部连通有集烟箱5，集烟箱5的顶部连通有连接管6，连接管6远离集烟箱5的一端贯穿墙体1并延伸至墙体1的右侧固定连接有余热收集箱7，余热收集箱7的底部与集烟箱5顶部的右侧相连通，余热收集箱7的顶部连通有烟气净化器8，烟气净化器8的顶部固定连接有排烟风机9，排烟风机9的输出端连通有排气管10，余热收集箱7的内部设置有传热管11，传热管11的内部设置有水管12，因水管12的呈S形盘绕设置，水管12的表面与传热管11的内壁接触，传热管11为传热板材质拼接制成，该设计通过S形盘绕设置的水管12提高水管12的加热面积，同时传热管11通过传热板拼接制成使传热管11便于后期的维护更换，水管12的前端和后端均贯穿余热收集箱7并延伸至余热收集箱7的外侧，余热收集箱7的正面设置有便捷拆卸机构13，因便捷拆卸机构13包括密封盖131，密封盖131内壁的后侧与余热收集箱7表面的前侧螺纹连接，余热收集箱7的内壁设置有清洁套132，清洁套132的外表面与余热收集箱7的内壁滑动连接，余热收集箱7内壁的左侧固定连接有第一挡环133，第一挡环133的前侧与清洁套132的后侧接触，密封盖131内壁的后侧固定连接有第二挡环134，第二挡环134的后侧与清洁套132的前侧接触，该设计通过密封盖131、清洁套132、第一挡环133和第二挡环134的设置，便于使用者旋转密封盖131使密封盖131向前移动与余热收集箱7分离，密封盖131带动第二挡环134向前移动与清洁套132的前侧分离，同时密封盖131取下后使用者再将清洁套132向前抽出进行清理，同时清理完成后使用者再将清洁套132放入余热收集箱7后，再旋转密封盖131向后移动与余热收集箱7螺纹连接，同时密封盖131带动第二挡环134向后移动，第二挡环134带动清洁套132向后移动与第一挡环133的前侧紧密接触进行密封连接，因清洁套132内壁的两侧均固定连接有限位架14，限位架14的内侧与清洁套132的表面接触，第一挡环133的前侧固定连接有密封垫15，该设计通过限位架14和密封垫15的设置，便于使用者通过限位架14将传热管11进行限位，防止传热管11在余热收集箱7的内部上下晃动，同时密封垫15提高了清洁套132与第一挡环133的前侧接触密封性，因密封盖131表面的四角均固定连接有拆卸柄16，拆卸柄16的表面开设有防滑纹，水管12与厨房洗刷用水管相连通，该设计通过拆卸柄16和防滑纹的设置，便于使用者通过防滑纹提高拆卸柄16的摩擦力，使用者握住拆卸柄16进行旋转可带动密封盖131进行旋转拆卸，水管12与厨房洗刷用水连通，便于对洗刷用水进行加热使用，因清洁套132表面的右侧开设有扣动槽17，水管12的表面包裹有热传导胶带，该设计通过扣动槽17和热传导胶带的设置，便于使用者通过扣动槽17将清洁套132向前抽出，同时热传导胶带提高了水管12的导热功能。

使用时，使用者通过启动排烟风机9将烟气进行排放，燃气灶具3使用时的烟气通过集烟罩4进入集烟箱5，烟气通过集烟箱5进入余热收集箱7的内部，烟气将传热管11进行加热，传热管11对水管12进行加热，水管12通过热传导胶带提高导热效果，水管12加热后将水管12内的水进行加热便于使用者使用，当长时间使用后使用者可通过旋转拆卸柄16带动密封盖131进行旋转使密封盖131向前移动与余热收集箱7分离，密封盖131带动第二挡环134向前移动与清洁套132的前侧分离，同时密封盖131取下后使用者再将清洁套132向前抽出进行清理，同时清理完成后使用者再将清洁套132放入余热收集箱7后，再旋转密封盖131向后移动与余热收集箱7螺纹连接，同时密封盖131带动第二挡环134向后移动，第二挡环134带动清洁套132向后移动与第一挡环133的前侧紧密接触进行密封连接，从而减少了能源消耗提高了余热设备的拆卸清理便捷性。

综上所述：该余热回收利用的厨房设备，通过启动排烟风机9将烟气进行排放，燃气灶具3使用时的烟气通过集烟罩4进入集烟箱5，烟气通过集烟箱5进入余热收集箱7的内部，烟气将传热管11进行加热，传热管11对水管12进行加热，同时通过便捷拆卸机构13可将余热收集箱7进行拆卸清理，解决了现有的厨房设备在使用时不能很好的利用余热加热洗刷用水和余热设备不易拆除的问题。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

设计图

一种余热回收利用的厨房设备论文和设计

一种余热回收利用的厨房设备论文和设计-韩中辉

全文摘要

主设计要求

设计方案

设计说明书

设计图

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