从隔阂到弥合:《野蛮人来了》中的饮食身份

从隔阂到弥合:《野蛮人来了》中的饮食身份

论文摘要

以雷祖威长篇小说《野蛮人来了》中的饮食叙事为基础,结合后殖民语境,从主人公斯特林的厨师职业选择、饮食态度和烹饪方式三方面,分析新老华裔借由中国饮食从隔阂到弥合的关系修复过程,反映隐藏在饮食背后的华裔文化身份困境,以及书中人物在对待中国食物态度的变化过程中如何完成对自我身份的重新构建。

论文目录

  • 一、隔阂:学医抑或学厨?
  • 二、沟通:中式与西式之间的对抗
  • 三、弥合:以中国食物为心灵疗法
  • 四、结语
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 何幸君

    关键词: 野蛮人来了,学厨,中国烹饪方式,中国食物,身份

    来源: 莆田学院学报 2019年06期

    年度: 2019

    分类: 社会科学Ⅱ辑,哲学与人文科学

    专业: 世界文学

    单位: 福建商学院外国语学院

    分类号: I712.074

    页码: 89-93

    总页数: 5

    文件大小: 112K

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