油橄榄叶存储条件对橄榄苦苷的影响

论文摘要

油橄榄叶中橄榄苦苷含量高于果实和树皮,但并未合理利用。为探究不同温度条件对油橄榄叶中橄榄苦苷含量的影响,以8 a生小苹果油橄榄叶作研究材料,采用3种不同的干燥处理方式,将油橄榄叶片液氮研磨冷冻干燥、-20℃冷冻干燥或45℃烘干,得到油橄榄叶片干叶粉末,分4份分别储存于-80、-20、4、25℃温度条件下,采用超声波提取法得到样品提取液,使用高效液相色谱法测定提取液中橄榄苦苷含量。结果表明:采用45℃烘干的干燥方式、存储在25℃的样品橄榄苦苷质量分数最高,达到77.9 mg/g。

论文目录

• 0 引言
• 1 材料与方法
•   1.1 试验材料
•   1.2 试剂与仪器
• 2 试验方法
•   2.1 油橄榄叶处理
•   2.2 高效液相色谱法 （HPLC） 测定橄榄苦苷含量
•     2.2.1 检测波长的确定
•     2.2.2 色谱条件
•     2.2.2 标准曲线绘制
•   2.3 超声波提取橄榄苦苷
•   2.4 橄榄苦苷含量测定
• 3 结果与分析
•   3.1 数据分析与处理
•   3.2 不同温度条件对橄榄苦苷含量的影响
•     3.2.1 3种干燥方式对油橄榄叶中橄榄苦苷含量的影响
•     3.2.2 a处理在不同储存温度下橄榄苦苷含量的多重比较
•     3.2.3 b处理不同储存温度下橄榄苦苷含量的多重比较
•     3.2.4 c处理在不同储存温度下橄榄苦苷含量的多重比较
• 4 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 赵夏莲,张煜泓,曲继鹏

关键词: 橄榄叶,橄榄苦苷,储存条件

来源: 西昌学院学报(自然科学版) 2019年02期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 一般化学工业,轻工业手工业

单位: 西昌学院农业科学学院

基金: 西昌学院2018年度省级“大学生创新创业训练计划”项目(西学院[2018]59号)

分类号: TS229

DOI: 10.16104/j.issn.1673-1891.2019.02.003

页码: 8-11

总页数: 4

文件大小: 1370K

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