导读:本文包含了液体菌种论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:菌种,液体,菌丝,灵芝,生物量,种质,成活率。
液体菌种论文文献综述
关艳丽[1](2019)在《平菇液体菌种保存期初探》一文中研究指出平菇液体菌种的保存期与保存温度有着密切的关系,通过不同保存温度下不同保存期平菇液体菌种的萌发时间、成活率及吃料情况试验确定平菇液体菌种最佳保存条件。试验结果表明,平菇液体菌种培养96 h,接种吃料速度最快,液体菌种4℃最长保存期为12 d,超过18 d,菌种有产气、分层现象,但菌种无污染,接种后,菌种萌发迟,易被杂菌感染。(本文来源于《食用菌》期刊2019年06期)
陈国梁,高瑜,张昊,李旺莉,李旭[2](2019)在《松杉灵芝液体菌种发酵过程相关指标变化规律探究》一文中研究指出有关松杉灵芝液体菌种发酵过程相关指标变化规律的研究尚未见报道,本研究对松杉灵芝液体菌种发酵培养过程中菌丝量、pH值及2种胞外酶活性变化进行探究。结果表明:菌丝量增长至第7天后趋于平稳,pH值随着发酵时间延长而降低,2种胞外酶活性变化也具有一定规律。说明在培养期间各参数的变化具有一定的变化规律,能为进一步有效指导松杉灵芝液体生产提供参考。(本文来源于《榆林学院学报》期刊2019年06期)
张国利,吴光宗,王光远,王潼,隋文静[3](2019)在《花脸香蘑8个菌株液体菌种比较研究》一文中研究指出通过测定花脸香蘑(Lepista sordida) 8个菌株液体菌种培养过程中菌丝生物量、发酵液pH以及胞外羟甲基纤维素酶、半纤维素酶和漆酶活性变化情况,考察不同菌株液体菌种间存在的差异。试验结果表明,8个菌株发酵液pH随培养的进行均呈下降趋势,培养的第8天在pH 5.60左右。菌株Ls5和Ls3的菌丝生物量始终高于其他6个菌株,第8天的最大值均在8.60 g·L~(-1)以上。供试花脸香蘑8个菌株胞外羟甲基纤维素酶活性均呈持续上升趋势,菌株Ls3第8天酶活力最高达93.02 U·mL~(-1),菌株Ls7次之。菌株Ls5、Ls3和Ls7的半纤维素酶活力显着高于其它菌株,第7天~第8天的最高值均在3.11 U·mL~(-1)以上。8个菌株的漆酶酶活力在第6天均达到最高,菌株Ls4在第6天达到最大值7.79 U·mL~(-1)。综合分析认为,菌株Ls3的液体菌种具有较高的菌丝生物量和羟甲基纤维素酶、半纤维素酶活性,是优良的花脸香蘑液体菌种工程菌株。(本文来源于《中国食用菌》期刊2019年11期)
马布平,李朝东,闻绍峰,曹瑶,陈孟迪[4](2019)在《裂褶菌液体菌种培养技术研究》一文中研究指出裂褶菌(Schizophyllum commune)属珍稀食(药)用菌,栽培规模小,探索裂褶菌液体菌种培养方法,筛选出种子液最佳培养基配方,旨在为裂褶菌栽培出菇提供有效的液体菌种,为完善工厂化栽培工艺提供参考。结果表明,裂褶菌种子液最佳培养条件为pH 5.5,温度24℃,转速150 r·min~(-1),对通气量要求不严格;液体菌种扩大培养温度为24℃,接种量为3%或4%,pH 5.5,培养时间3 d;本试验中培养出的液体菌种可以出菇。(本文来源于《中国食用菌》期刊2019年11期)
[5](2019)在《北冬虫夏草液体菌种培养及栽培技术》一文中研究指出北冬虫夏草简介北冬虫夏草也称蛹虫草,分类学属子囊菌亚门,麦角菌科,虫草属,是一种药用及滋补功效为一体的食、药用真菌。其富含蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分外,还含有丰富的虫草素、多糖、过氧化物歧化酶等与天然冬(本文来源于《微生物学杂志》期刊2019年05期)
张楠,李鑫,唐宗福,徐杨,陶辉[6](2019)在《猴头菇液体菌种中杂菌的分离鉴定及变化规律》一文中研究指出为掌握猴头菇液体制种过程中主要感染杂菌的种类及变化规律,以采取有效的措施降低染菌率,分析猴头菇活化菌种保存时间与种子液染菌率的关系,鉴定种子液中感染杂菌的种类和来源,评价6种抗生素对杂菌的抑制作用。结果表明,猴头菇活化菌种在温度为4℃条件下,于0~5 d时间段内接种于液体培养基时染菌率最低,均在20%左右,随着时间的延长,染菌率呈上升趋势。感染种子液的杂菌有5种(分别命名为WR1、WR2、WR3、WR4、WR5),其中4种为芽孢杆菌和1种为葡萄球菌,主要来源于进行试验场所的空气中,它们对硫酸庆大霉素和乳酸链球菌素较为敏感。综上所述,要解决猴头菇液体制种过程中染菌的问题,首先是严格规范试验操作,其次是减少活化菌种保存时间,最后是保持实验室空气清洁。必要时在种子培养基中可以加入一定量的乳酸链球菌素,以减少染菌率。(本文来源于《江苏农业科学》期刊2019年17期)
许修宏,盛思远,朱海峰,李德天[7](2019)在《添加物对木耳液体菌种老化的影响》一文中研究指出以黑木耳品种‘黑威15’为试验材料,研究营养物质对木耳液体菌种生长及老化的影响,筛选抗老化及易老化培养基,研究其抗氧化酶活性、底物降解酶活性、抗氧化物质及膜质过氧化程度变化规律。结果表明,①与对照组相比,添加磷酸二氢钾及VB1可延缓菌丝老化,且促进菌丝生长。添加硫酸镁对菌丝老化有缓解作用,但抑制菌丝生长。添加过量氮源可促进菌丝生长且加速菌丝老化。②与对照及易老化培养基相比,抗老化培养基中菌丝总蛋白含量、过氧化物酶、超氧化物歧化酶、抗坏血酸过氧化物酶、淀粉酶活性显着提高。表明活性氧自由基清除系统相关酶活性的提高对延缓菌丝老化具有重要作用。③SOD活性随菌龄增加而逐渐减小,与菌龄呈显着负相关。在抗老化培养基中,丙二醛含量随菌龄增加而降低,两者间呈显着负相关。在对照及易老化培养基中,MDA含量随菌龄增加呈上升趋势,两者间呈显着正相关。研究对分析木耳菌丝老化机制及解决液体菌种老化问题具有理论价值。(本文来源于《东北农业大学学报》期刊2019年09期)
张君枫[8](2019)在《基于计算机控制下的液体菌种发酵系统研究》一文中研究指出随着食用菌产业的蓬勃发展,工厂化生产食用菌的规模在不断扩大,对菌种的需求越来越大。对菌种生产技术的要求也在不断提高。液体菌种培育与传统固体菌种培育相比较,优势更明显。液体培育菌种具有菌丝生长速度快、发菌速度快、污染率低、生产周期短的优点,是食用菌工厂化栽培首选的育种方式。发酵系统对液体菌种的培养具有决定作用,探究液体菌种计算机控制的发酵系统,对液体菌种培育的自动化和智能化具有现实意义。(本文来源于《中国食用菌》期刊2019年08期)
花纪,颜俊清,张诚,张林平,胡殿明[9](2019)在《江西主栽灵芝菌株液体菌种培养基优化及其活力评价》一文中研究指出灵芝是我国着名的珍稀药用真菌,具有增强机体免疫等活性,已成为公认的功能保健品。目前,我国灵芝生产上存在栽培种质混乱、农艺性状不清、知识产权缺乏应有保护;生产用种以固体菌种为主,液体菌种应用较少等问题。结合江西省现代农业食用菌产业技术体系等工作,我们从江西灵芝主栽区搜集到5份种质资源即吉安(25#和26#)、上饶(38#)、九江(50#、51#)。为了鉴定江西主栽灵芝种质,确定其液体菌种培养基质条件和菌种活力评价指标,采用叁萜液相色谱指纹图法结合ITS序列分析法进行种质鉴定;摇瓶培养法筛选灵芝菌株液体菌种培养的最佳碳、氮源,滤过烘干法测定菌丝干重,稀释计算法测定菌球数,ABTS比色法测定漆酶活力,度量法测定接种后吃料速度,双尾检测法衡量上述指标间的相关性。结果表明:5份主栽灵芝4株属于灵芝(Ganoderma lingzhi),另1株属于无柄灵芝(Ganoderma resinaceum);其中25#和26#可归为一类,可划分为4个品种即38#、25#和26#、50#、51#。最佳碳、氮源均为玉米粉、黄豆饼粉,适合不同菌株的碳、氮源比例分别为:1%玉米粉+3%黄豆饼粉(25#、26#);2%玉米粉+2%黄豆饼粉(38#、50#、51#)。漆酶酶活与菌丝生长呈正相关,菌丝球数与吃料速度呈正相关,因此建议将漆酶酶活和菌丝球数作为评价灵芝液体菌种活力强弱的两个指标。(本文来源于《多彩菌物 美丽中国——中国菌物学会2019年学术年会论文摘要》期刊2019-08-03)
孙景景,马瑞霞,韩文静[10](2019)在《不同培养条件对杏鲍菇液体菌种鲜重的影响》一文中研究指出本研究采用液体摇瓶培养法,以菌球生物量为指标,运用正交试验和单因素试验,对液体菌种的培养基碳氮比及其他条件进行探究。结果表明,最适合菌种生长的培养基配方为葡萄糖3%、玉米2.5%、麦麸2%、酵母膏0.5%,KH2PO40.3%、MgSO40.2%,证实了转速、接种量和培养时间对菌种质量有较大的影响。(本文来源于《南方农机》期刊2019年12期)
液体菌种论文开题报告
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
有关松杉灵芝液体菌种发酵过程相关指标变化规律的研究尚未见报道,本研究对松杉灵芝液体菌种发酵培养过程中菌丝量、pH值及2种胞外酶活性变化进行探究。结果表明:菌丝量增长至第7天后趋于平稳,pH值随着发酵时间延长而降低,2种胞外酶活性变化也具有一定规律。说明在培养期间各参数的变化具有一定的变化规律,能为进一步有效指导松杉灵芝液体生产提供参考。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
液体菌种论文参考文献
[1].关艳丽.平菇液体菌种保存期初探[J].食用菌.2019
[2].陈国梁,高瑜,张昊,李旺莉,李旭.松杉灵芝液体菌种发酵过程相关指标变化规律探究[J].榆林学院学报.2019
[3].张国利,吴光宗,王光远,王潼,隋文静.花脸香蘑8个菌株液体菌种比较研究[J].中国食用菌.2019
[4].马布平,李朝东,闻绍峰,曹瑶,陈孟迪.裂褶菌液体菌种培养技术研究[J].中国食用菌.2019
[5]..北冬虫夏草液体菌种培养及栽培技术[J].微生物学杂志.2019
[6].张楠,李鑫,唐宗福,徐杨,陶辉.猴头菇液体菌种中杂菌的分离鉴定及变化规律[J].江苏农业科学.2019
[7].许修宏,盛思远,朱海峰,李德天.添加物对木耳液体菌种老化的影响[J].东北农业大学学报.2019
[8].张君枫.基于计算机控制下的液体菌种发酵系统研究[J].中国食用菌.2019
[9].花纪,颜俊清,张诚,张林平,胡殿明.江西主栽灵芝菌株液体菌种培养基优化及其活力评价[C].多彩菌物美丽中国——中国菌物学会2019年学术年会论文摘要.2019
[10].孙景景,马瑞霞,韩文静.不同培养条件对杏鲍菇液体菌种鲜重的影响[J].南方农机.2019