气相色谱/质谱法检测食物中毒样品中23种有机磷类农药

论文摘要

目的建立气相色谱/质谱法检测食物中毒样品中有机磷类农药的方法。方法样品经乙腈振荡提取,QuEChERS粉末净化后离心,上清液氮吹浓缩至近干后用丙酮定容至1 mL,用气相色谱/质谱仪在选择离子扫描模式下定量检测。结果方法的线性范围为(0.1～5.0)μg/mL,线性相关系数在0.98～0.99之间,检出限(LOD)在(0.002～0.044) mg/kg,在(0.02～0.8) mg/kg添加水平下平均回收率为82.3%～124.0%,相对标准偏差(RSD)为2.5%～14.6%。结论该方法操作简便快速,能够满足食物中毒样品中有机磷的检测。

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 仪器与试剂
•   1.2 样品
•   1.3 实验方法
•     1.3.1 样品前处理
•       1.3.1.1 米饭、生活饮用水等一般样品
•       1.3.1.2 水果、蔬菜等未加工的样品
•       1.3.1.3 炒菜、烧菜、油、肉等复杂基质样品
•     1.3.2 气相色谱条件
•     1.3.3 质谱条件
• 2 结果与分析
•   2.1 GC-MS测定
•   2.2 提取溶剂
•   2.3 提取方式
•   2.4 QuEChERS吸附剂的选择
•   2.5 方法学验证
•     2.5.1 标准曲线和检出限
•     2.5.2 方法的精密度和回收试验
•   2.6 应用实例
• 3 讨论
•   3.1 提取溶剂的选择
•   3.2 净化方式的选择
•   3.3 净化条件的优化

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 王芹,杭学宇,宋鑫,王露,冯晓青,张敏会

关键词: 气相色谱,质谱法,食物,中毒样品,有机磷

来源: 环境卫生学杂志 2019年02期

年度: 2019

分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 淮安市疾病预防控制中心

基金: 淮安市科技局科技计划项目(社会发展)(HAS2015030)

分类号: O657.63;TS207.5

DOI: 10.13421/j.cnki.hjwsxzz.2019.02.016

页码: 172-177+183

总页数: 7

文件大小: 291K

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