虫草花参鸭汤

论文摘要

<正>虫草花参鸭汤是一道夏季补品,具有解暑、清热、开胃的功效,既健康又美味!这道汤烹饪方法十分简单,让我们一起学着在家做一做吧!食材明细老鸭500克,虫草花10克,花旗参5片,红枣5颗,枸杞5粒,葱段、姜片、盐适量。制作流程1.鸭子洗干净剁块,直接冷水下锅焯去血水,清水涤净血沫备用;2.花旗参、枸杞用清水冲一下,洗净沥干备用;3.红枣洗净去核,葱洗净后切段备用;

论文目录

• 食材明细
• 制作流程
• 温馨提示
• 营养点评

文章来源

类型: 期刊论文

来源: 保健医苑 2019年08期

年度: 2019

分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 一般服务业

分类号: TS972.161

页码: 47

总页数: 1

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