论文摘要
随着社会经济的快速发展,人们对生活质量的要求不断提升,油烟机已经成为人们厨房用具的必备装置之一。人们为了有效排除烹饪过程中所产生的油烟,积极加强对油烟机的研究和开发,并引入新的技术和功能,从而有效降低厨房中的油烟。油烟机在实际应用时,其主要原理是通过相应的装置将厨房产生的油烟排到室外,但是由于该过程会导致出现室内空气负压,同时在夏季开空调和冬季开暖气时,室内相应的冷气和暖气会被排出户外,造成极大的能源损耗,对此要积极进行完善。本文主要从抽油烟机应用现状的角度出发,阐述零和式油烟净化器结构概况,并从零和式油烟净化器概况、零和式油烟净化器外排油烟系统、内循环吸油烟系统以及厨房和餐厅用油烟净化系统几个方面进行讨论,论述零和式油烟净化器应用原理,分别对内循环吸油烟系统应用原理、零和式油烟净化器的风幕作用、外排油烟系统应用原理以及静音系统和节能系统进行分析,最后阐述了零和式油烟净化器的工作流程及优势、效果分析,并从不同角度进行分析,从而为零和式油烟净化器结构及应用原理研究提供参考。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 杨肇
关键词: 应用原理,能源浪费,低碳环保
来源: 建设科技 2019年09期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑
专业: 一般服务业
单位: 英国培朴肯有限公司
分类号: TS972.26
DOI: 10.16116/j.cnki.jskj.2019.09.014
页码: 71-75+85
总页数: 6
文件大小: 1448K
下载量: 107
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