淡紫拟青霉M-1固体发酵工艺优化及基于自动化种曲机的中试生产

论文摘要

淡紫拟青霉Paecilomyces lilacinus在线虫生物防治上表现出巨大的潜力,但大规模生产技术的不成熟以及产品货架期短限制其工业化生产。为获得淡紫拟青霉M-1固体发酵的最佳条件,并建立其规模化生产工艺,本研究采用单因素和正交试验对淡紫拟青霉M-1固体发酵培养的组成、发酵条件以及烘干条件进行了优化,结果表明淡紫拟青霉M-1固体发酵最佳的培养基组成为麸皮:玉米粉为1:1、蔗糖添加量5%、尿素添加量0.1%、硫酸铵添加量0.1%、料水比1:0.67,固体发酵最佳的培养条件为培养温度28℃、培养时间为7 d、液体接种量为5%、固体接种量为0.5%,固体菌剂最适烘干条件为在35℃烘干24 h,在此条件下淡紫拟青霉M-1固体菌剂的有效活菌数为9.47×109 CFU/g。在此基础上,基于自动化种曲机,建立淡紫拟青霉M-1规模化固体发酵工艺,并通过3个批次规模化生产进行验证,获得将近2 t淡紫拟青霉M-1固体菌剂产品,菌剂有效活菌数能达到15.6×109 CFU/g,杂菌率极低（<0.01%）,水分含量为9.68%。由此说明,该工艺可用于淡紫拟青霉M-1工业化生产,且产品质量优异。

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 供试材料
•   1.2 分生孢子的计数方法
•   1.3 发酵培养基初筛
•   1.4 培养基组成单因素试验
•   1.5 培养基组成正交试验
•   1.6 不同培养温度对产孢量的影响
•   1.7 不同发酵时间对产孢量的影响
•   1.8 不同液体接种量对产孢量的影响
•   1.9 不同固体接种量对产孢量的影响
•   1.1 0 烘干温度对有效活菌数的影响
•   1.1 1 淡紫拟青霉固体发酵工艺流程
•   1.1 2 数据统计与分析
• 2 结果与分析
•   2.1 发酵培养基初筛
•   2.2 发酵培养基组成优化
•     2.2.1 麸皮与玉米粉的比例对产孢量的影响
•     2.2.2 料水比对产孢量的影响
•     2.2.3 速效碳源含量对产孢量的影响
•     2.2.4 添加速效氮源对生长和产孢量的影响
•     2.2.5 发酵培养基组成正交试验
•   2.3 不同培养温度对产孢量的影响
•   2.4 不同发酵时间对产孢量的影响
•   2.5 不同接种方式及接种量对产孢量的影响
•   2.6 烘干温度对有效活菌数的影响
•   2.7 基于自动化种曲机的中试试验
• 3 讨论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 周莲,谢小林,吴天福,陈美标,姚青,朱红惠

关键词: 淡紫拟青霉,固体发酵,自动化种曲机,分生孢子数,有效活菌数

来源: 中国生物防治学报 2019年05期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 一般化学工业,植物保护

单位: 广东省微生物研究所广东省科学院/华南应用微生物国家重点实验室/广东省菌种保藏与应用重点实验室/广东省微生物菌种保藏中心,华南农业大学园艺学院

基金: 广东省省级科技计划项目（2017A020224022,2016B090918090）,肇庆市科技计划项目（2017B010136108）,广州市科技计划项目（201906010022）,广东省科学院实施创新驱动发展能力建设专项（2018GDASCX-0909）

分类号: S476;TQ920.6

DOI: 10.16409/j.cnki.2095-039x.2019.05.019

页码: 793-804

总页数: 12

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