全文摘要
本实用新型公开了一种新型牛肉干风干设备，包括箱体，所述箱体的下端侧壁固定连接有支腿，且箱体的下端侧壁固定连接有第一电机，所述第一电机的驱动端转动连接有竖直设置的第一转轴，且第一转轴远离第一电机的一端贯穿延伸至箱体中并固定连接有横向设置的横架，所述横架的上端侧壁固定连接有两个竖直对称设置的竖架，且两个竖架之间从上往下依次设有多个横向设置的牛肉夹具。本实用新型中，通过限位装置的设置，便于对牛肉夹具的安装拆卸，节省人力，进而便于对本装置的清理以及维修，通过鼓风装置的设置以及牛肉夹具的转动，可使牛肉风干更均匀，提高风干的质量，进而提高牛肉干的口感。
主设计要求
1.一种新型牛肉干风干设备，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)的下端侧壁固定连接有支腿(2)，且箱体(1)的下端侧壁固定连接有第一电机(3)，所述第一电机(3)的驱动端转动连接有竖直设置的第一转轴(4)，且第一转轴(4)远离第一电机(3)的一端贯穿延伸至箱体(1)中并固定连接有横向设置的横架(5)，所述横架(5)的上端侧壁固定连接有两个竖直对称设置的竖架(6)，且两个竖架(6)之间从上往下依次设有多个横向设置的牛肉夹具(7)，两个所述竖架(6)相对的一侧内壁均固定连接有多个与牛肉夹具(7)数量匹配的凹形块(8)，且牛肉夹具(7)的两端分别插设于与其对应的凹形块(8)的凹槽中设置，多个所述凹形块(8)的侧壁上均设有限位装置，且牛肉夹具(7)的侧壁开设有与限位装置匹配的限位槽(9)，所述箱体(1)的一侧侧壁设有鼓风装置，且箱体(1)远离鼓风装置的一侧侧壁连通设有通风口(10)。
设计方案
1.一种新型牛肉干风干设备，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)的下端侧壁固定连接有支腿(2)，且箱体(1)的下端侧壁固定连接有第一电机(3)，所述第一电机(3)的驱动端转动连接有竖直设置的第一转轴(4)，且第一转轴(4)远离第一电机(3)的一端贯穿延伸至箱体(1)中并固定连接有横向设置的横架(5)，所述横架(5)的上端侧壁固定连接有两个竖直对称设置的竖架(6)，且两个竖架(6)之间从上往下依次设有多个横向设置的牛肉夹具(7)，两个所述竖架(6)相对的一侧内壁均固定连接有多个与牛肉夹具(7)数量匹配的凹形块(8)，且牛肉夹具(7)的两端分别插设于与其对应的凹形块(8)的凹槽中设置，多个所述凹形块(8)的侧壁上均设有限位装置，且牛肉夹具(7)的侧壁开设有与限位装置匹配的限位槽(9)，所述箱体(1)的一侧侧壁设有鼓风装置，且箱体(1)远离鼓风装置的一侧侧壁连通设有通风口(10)。
2.根据权利要求1所述的一种新型牛肉干风干设备，其特征在于：所述限位装置包括插设在凹形块(8)上的插杆(11)，所述插杆(11)的一端插设于限位槽(9)中设置，且插杆(11)远离限位槽(9)的一端固定连接有挡块(12)，所述挡块(12)通过弹簧(13)与凹形块(8)的侧壁固定连接，且弹簧(13)套设在插杆(11)上。
3.根据权利要求1所述的一种新型牛肉干风干设备，其特征在于：所述鼓风装置包括固定设置在箱体(1)侧壁上的机壳(14)，所述机壳(14)的上端侧壁固定连接有第二电机(15)，且第二电机(15)的驱动端转动连接有竖直设置的第二转轴(16)，所述第二转轴(16)远离第二电机(15)的一端贯穿延伸至机壳(14)中并固定连接有第一锥齿轮(17)，且机壳(14)远离箱体(1)的一侧内壁通过转动件(18)转动连接有横向设置的转杆(19)，所述转杆(19)上套设并固定连接有与第一锥齿轮(17)啮合连接的第二锥齿轮(20)，且转杆(19)远离转动件(18)的一端贯穿延伸至箱体(1)中并固定连接有风轮(21)。
4.根据权利要求1所述的一种新型牛肉干风干设备，其特征在于：所述牛肉夹具(7)包括两个钢丝网，两个所述钢丝网的边沿设有扣合件，两个所述钢丝网之间采用扣合连接方式。
5.根据权利要求1所述的一种新型牛肉干风干设备，其特征在于：所述箱体(1)的上端侧壁设有加热装置(22)。
6.根据权利要求1所述的一种新型牛肉干风干设备，其特征在于：所述通风口(10)中固定连接有防尘网(23)。
7.根据权利要求1所述的一种新型牛肉干风干设备，其特征在于：所述支腿(2)的数量为四个，且四个所述支腿(2)分别位于箱体(1)的底部四个拐角处对称设置。
设计说明书
技术领域
本实用新型涉及牛肉干加工设备技术领域，尤其涉及一种新型牛肉干风干设备。
背景技术
牛肉干是鲜牛肉经过浸泡、杀菌、水煮、切割、翻炒、烘烤、杀菌、冷却、包装等工序制作而成，牛肉干中含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，同时其兼具的蛋白质含量高，脂肪含量低，味道鲜美，耐咀嚼，久存不变质等优质特点使其得到广大消费者的喜爱。
现有的牛肉干风干设备为保持牛肉干的风味，仅用风力风干，风干时间长，风干效率低，影响牛肉干加工生产量，且现有的一些牛肉干风干设备结构复杂，不方便清理，难以维修。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种新型牛肉干风干设备。
为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种新型牛肉干风干设备，包括箱体，所述箱体的下端侧壁固定连接有支腿，且箱体的下端侧壁固定连接有第一电机，所述第一电机的驱动端转动连接有竖直设置的第一转轴，且第一转轴远离第一电机的一端贯穿延伸至箱体中并固定连接有横向设置的横架，所述横架的上端侧壁固定连接有两个竖直对称设置的竖架，且两个竖架之间从上往下依次设有多个横向设置的牛肉夹具，两个所述竖架相对的一侧内壁均固定连接有多个与牛肉夹具数量匹配的凹形块，且牛肉夹具的两端分别插设于与其对应的凹形块的凹槽中设置，多个所述凹形块的侧壁上均设有限位装置，且牛肉夹具的侧壁开设有与限位装置匹配的限位槽，所述箱体的一侧侧壁设有鼓风装置，且箱体远离鼓风装置的一侧侧壁连通设有通风口。
作为上述技术方案的进一步描述：
所述限位装置包括插设在凹形块上的插杆，所述插杆的一端插设于限位槽中设置，且插杆远离限位槽的一端固定连接有挡块，所述挡块通过弹簧与凹形块的侧壁固定连接，且弹簧套设在插杆上。
作为上述技术方案的进一步描述：
所述鼓风装置包括固定设置在箱体侧壁上的机壳，所述机壳的上端侧壁固定连接有第二电机，且第二电机的驱动端转动连接有竖直设置的第二转轴，所述第二转轴远离第二电机的一端贯穿延伸至机壳中并固定连接有第一锥齿轮，且机壳远离箱体的一侧内壁通过转动件转动连接有横向设置的转杆，所述转杆上套设并固定连接有与第一锥齿轮啮合连接的第二锥齿轮，且转杆远离转动件的一端贯穿延伸至箱体中并固定连接有风轮。
作为上述技术方案的进一步描述：
所述牛肉夹具包括两个钢丝网，两个所述钢丝网的边沿设有扣合件，两个所述钢丝网之间采用扣合连接方式。
作为上述技术方案的进一步描述：
所述箱体的上端侧壁设有加热装置。
作为上述技术方案的进一步描述：
所述通风口中固定连接有防尘网。
作为上述技术方案的进一步描述：
所述支腿的数量为四个，且四个所述支腿分别位于箱体的底部四个拐角处对称设置。
本实用新型具有如下有益效果：1、通过限位装置的设置，拉动挡块，带动插杆位移，此时弹簧受到拉扯产生弹力，当将插杆与限位槽完全分离时，可将牛肉夹具与凹形块分离，完成牛肉夹具的拆卸，清理后，同理，当松开挡块时，弹簧由于弹力作用，将插杆自动弹入限位槽中并抵紧，实现对牛肉夹具的固定，该设计便于对牛肉夹具的安装拆卸，节省人力，进而便于对本装置的清理以及维修。
2、通过鼓风装置的设置，启动第二电机，实现风轮的转动，产生强劲风力，结构简单，便于维修，同时，启动第一电机带动与第一转轴固定的横架转动，从而实现牛肉夹具的转动，既可以利用离心力加速牛肉的风干，也可使牛肉受到风轮的风力更均匀，提高风干的质量，提高牛肉干口感。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种新型牛肉干风干设备的结构示意图；
图2为图1中A处的放大结构示意图；
图3为图1中B处的放大结构示意图。
图例说明：
1、箱体；2、支腿；3、第一电机；4、第一转轴；5、横架；6、竖架；7、牛肉夹具；8、凹形块；9、限位槽；10、通风口；11、插杆；12、挡块；13、弹簧；14、机壳；15、第二电机；16、第二转轴；17、第一锥齿轮；18、转动件；19、转杆；20、第二锥齿轮；21、风轮；22、加热装置；23、防尘网。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制；术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性，此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
参照图1-3，本实用新型提供的一种实施例：一种新型牛肉干风干设备，包括箱体1，箱体1的下端侧壁固定连接有支腿2，且箱体1的下端侧壁固定连接有第一电机3，采用伺服电机，第一电机3的驱动端转动连接有竖直设置的第一转轴4，且第一转轴4远离第一电机3的一端贯穿延伸至箱体1中并固定连接有横向设置的横架5，横架5的上端侧壁固定连接有两个竖直对称设置的竖架6，且两个竖架6之间从上往下依次设有多个横向设置的牛肉夹具7，启动第一电机3带动与第一转轴4固定的横架5转动，从而实现牛肉夹具7的转动，既可以利用离心力加速牛肉的风干，其次，可使牛肉受到风轮21的风力更均匀，提高风干的质量，提高牛肉干口感；
两个竖架6相对的一侧内壁均固定连接有多个与牛肉夹具7数量匹配的凹形块8，且牛肉夹具7的两端分别插设于与其对应的凹形块8的凹槽中设置，多个凹形块8的侧壁上均设有限位装置，且牛肉夹具7的侧壁开设有与限位装置匹配的限位槽9，箱体1的一侧侧壁设有鼓风装置，且箱体1远离鼓风装置的一侧侧壁连通设有通风口10，便于排风；
限位装置包括插设在凹形块8上的插杆11，插杆11的一端插设于限位槽9中设置，且插杆11远离限位槽9的一端固定连接有挡块12，挡块12通过弹簧13与凹形块8的侧壁固定连接，且弹簧13套设在插杆11上，拉动挡块12，带动插杆11往远离牛肉夹具7的方向位移，此时弹簧13受到拉扯产生弹力，当将插杆11与限位槽9完全分离时，此时牛肉夹具7失去限制，即可将牛肉夹具7与凹形块8分离，完成牛肉夹具7的拆卸，清理后，同理，当松开挡块12时，弹簧13由于弹力作用，将插杆11自动弹入限位槽9中并抵紧，实现对牛肉夹具7的固定，该设计便于对牛肉夹具7的安装拆卸；
鼓风装置包括固定设置在箱体1侧壁上的机壳14，机壳14的上端侧壁固定连接有第二电机15，采用伺服电机，且第二电机15的驱动端转动连接有竖直设置的第二转轴16，第二转轴16远离第二电机15的一端贯穿延伸至机壳14中并固定连接有第一锥齿轮17，且机壳14远离箱体1的一侧内壁通过转动件18转动连接有横向设置的转杆19，转杆19上套设并固定连接有与第一锥齿轮17啮合连接的第二锥齿轮20，且转杆19远离转动件18的一端贯穿延伸至箱体1中并固定连接有风轮21，启动第二电机15，带动与第二转轴16固定的第一锥齿轮17转动，由于第一锥齿轮17与第二锥齿轮20啮合连接，此时可带动与第二锥齿轮20固定的转杆19转动，从而实现风轮21的转动，产生强劲风力，加速牛肉的风干效果，结构简单，便于维修；
牛肉夹具7包括两个钢丝网，两个钢丝网的边沿设有扣合件，两个钢丝网之间采用扣合连接方式，便于将牛肉片固定，且通风效果好，箱体1的上端侧壁设有加热装置22，提高箱体1中的温度，加速风干效果，通风口10中固定连接有防尘网23，防止进入灰尘，支腿2的数量为四个，且四个支腿2分别位于箱体1的底部四个拐角处对称设置，支撑牢靠稳定，也可防止箱体1底部被地面腐蚀。
工作原理：当使用本装置时，牛肉切片固定在牛肉夹具7中，启动第二电机15，带动与第二转轴16固定的第一锥齿轮17转动，由于第一锥齿轮17与第二锥齿轮20啮合连接，此时可带动与第二锥齿轮20固定的转杆19转动，从而实现风轮21的转动，产生强劲风力，加速牛肉的风干效果，结构简单，便于维修，同时，启动第一电机3带动与第一转轴4固定的横架5转动，从而实现牛肉夹具7的转动，既可以利用离心力加速牛肉的风干，其次，可使牛肉受到风轮21的风力更均匀，提高风干的质量，提高牛肉干口感；
当需要清理本装置时，只需拉动挡块12，带动插杆11往远离牛肉夹具7的方向位移，此时弹簧13受到拉扯产生弹力，当将插杆11与限位槽9完全分离时，此时牛肉夹具7失去限制，即可将牛肉夹具7与凹形块8分离，完成牛肉夹具7的拆卸，清理后，同理，当松开挡块12时，弹簧13由于弹力作用，将插杆11自动弹入限位槽9中并抵紧，实现对牛肉夹具7的固定，该设计便于对牛肉夹具7的安装拆卸，节省人力，进而便于对本装置的清理以及维修。
最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
设计图
相关信息详情
申请码:申请号:CN201920102652.4
申请日:2019-01-22
公开号:公开日:国家:CN
国家/省市:85(重庆)
授权编号:CN209527741U
授权时间:20191025
主分类号:A23B 4/03
专利分类号:A23B4/03
范畴分类:11E;
申请人:重庆莉莱食品有限公司
第一申请人:重庆莉莱食品有限公司
申请人地址:400000 重庆市南岸区美业路6号
发明人:陈芳利;刘梦圆
第一发明人:陈芳利
当前权利人:重庆莉莱食品有限公司
代理人:代理机构:代理机构编号:优先权:关键词:当前状态:审核中
类型名称:外观设计