植物乳杆菌ZXH-1304S降解肌酐和尿酸的活力研究

论文摘要

体外利用含肌酐和尿酸的MRS培养基诱导植物乳杆菌ZXH-1304S,检测菌株体外降解肌酐和尿酸的能力,并考察其对酸性环境和胆盐的耐受能力。利用氧嗪酸钾和腺嘌呤灌胃建立高尿酸血症的大鼠模型,考察植物乳杆菌ZXH-1304S对模型大鼠血肌酐和尿酸的影响。体外实验结果表明,菌株可明显降解肌酐和尿酸,且该菌能较好地适应酸性环境,对胆盐有一定耐受性。体内实验结果表明,该菌能够极显著降低模型大鼠体内肌酐和尿酸的含量（p<0.01）。植物乳杆菌具有较强的降解肌酐和尿酸的能力,有望成为治疗高尿酸血症的替代疗法或补充疗法。

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 材料与仪器
•   1.2 实验方法
•     1.2.1 植物乳杆菌ZXH-1304S在MRS和MRS诱导培养基中的生长曲线实验
•     1.2.2 植物乳杆菌ZXH-1304S体外降解肌酐、尿酸实验
•     1.2.3 诱导菌株耐酸和耐胆盐实验
•     1.2.4 诱导菌株降解肌酐、尿酸动物实验
•   1.3 数据处理
• 2 结果与分析
•   2.1 植物乳杆菌ZXH-1304S在MRS和MRS诱导培养基中的生长情况
•   2.2 植物乳杆菌ZXH-1304S体外降解肌酐、尿酸能力
•   2.3 诱导后的植物乳杆菌ZXH-1304S耐酸和耐胆盐实验结果
•   2.4 诱导菌株降解肌酐、尿酸动物实验结果
• 3 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 张晓晖,关海滨,冬颖,张爱武

关键词: 植物乳杆菌,高尿酸血症,肌酐,尿酸

来源: 食品工业科技 2019年11期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑,基础科学

专业: 生物学,有机化工,轻工业手工业

单位: 内蒙古医科大学附属医院药剂部,内蒙古医科大学药学院

基金: 内蒙古自治区自然科学基金项目(2017MS0898),内蒙古自治区高等学校科学技术研究项目(NJZY14139),内蒙古医科大学2018年度大学生科技创新“英才培育”立项项目(YCPY2018048),内蒙古医科大学2018年度大学生创新创业训练计划校级项目(2018101320034)

分类号: TS201.3;TQ460.1

DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2019.11.029

页码: 174-177

总页数: 4

文件大小: 748K

下载量: 120