宋华:“轻断食”要讲科学适当挨饿有益健康论文

宋华:“轻断食”要讲科学适当挨饿有益健康论文

轻断食也称“5/2断食法”,即每周中不连续的2天每天只摄取500千卡(女生)或600千卡(男生)能量的食物,其余5天自由饮食,不控制。随着时代发展,我们的饮食习惯也发生了巨大的变化,整天吃吃喝喝已成为生活的“常态”,每天摄取的能量也普遍超标。轻断食正迎合了低热量的饮食趋势,一些研究表明,轻断食带来的好处远不止于瘦身减肥,同时还有保护大脑、抗衰老、降血糖、排毒、提高免疫力、预防癌症、改善情绪、抗抑郁和延年益寿等功能。

当下流行起来的轻断食风潮与辟谷有异曲同工之意,但又不是纯同类。它既简单又有效,尤其适合城市居民采用。轻断食是否真的健康,目前仍存在一些争议。很多营养专家认为,每日坚持平衡饮食才是健康之道。对此,另有专家表示,轻断食是有益健康的,但轻断食的方法要因人而异,如果要尝试应进行适度改良。

轻断食的标准做法就是每周五天正常进食,两天轻断食。对于中老年人来说,可以每三餐有一餐轻断食,让胃肠有休息的时间和排毒的过程。轻断食不止是为了减肥,对老年人来说,轻断食可以祛病防病,在控制血脂、血糖、血压等方面有一定作用,因此,为自己的健康,可以选择轻断食的生活方式。

具体的轻断食方法和食品的搭配要遵循营养均衡、长年坚持的原则。可以按照自己的生活规律选择,可以在运动不多的两天内选择轻断食。早上喝小米米汤,吃三粒大枣儿,喝清茶,吃水果。晚上吃红白薯加蔬菜,制作营养汤等。觉得体力可以了再开始轻断食,即每周两天不进谷物,但要喝水或营养汤,这是可行的轻断食方法。

需要提醒的是,轻断食有一定的食谱安排,不是一两年就可以达到最理想的效果,要坚持五六年甚至十年,你的身体就会形成一种固定的模式:体重上下不差三四斤,胃肠排斥不健康食品,思想敏捷,动作轻盈,情绪稳定。

促进血液循环。发表在《上海中医药》杂志上的研究指出,轻断食有促进血液循环的作用,利于增强全身组织血氧供应。

进行轻断食的朋友应注意:1.轻断食不是不吃东西,断食期间也要保证低热量的营养摄入;2.断食要与运动结合,可进行散步等强度较小的运动,避免剧烈运动;3.断食不能只考虑热量不考虑营养,同样是500千卡,吃果蔬比喝糖水更营养。

其中政治生活参与者的素养包括,政治素养,思想素养,心理素养等,想要切实合法参与我国的政治生活,首先参与者要具备一定素养,最基本的就是对于政治生活的兴趣以及想要创造美好社会的愿望,以此才能保证公民在参与政治的过程中,思想是积极正确的,能够切实为社会发展、祖国进步作出自己的贡献。

多项研究证实,轻断食还有以下方面的作用:

10名食品学院的学生(研究生,5位男生,5位女生)作为感官评定员对未去腥的海螺肉和红茶浸泡处理后的海螺肉进行评分。海螺肉异味(A):参照无腥味(9分)、略有腥味(8分)、腥味较弱(7分)、有腥味(6分)、腥味一般(5分)、腥味偏重(4分)、腥味较重(3分)、腥味很重(2分)、腥味极重(1分);茶味(B):无茶味(3分)、茶味较弱(2分)、茶味一般(1分)、茶味偏重(0分),最终感官分值即为A+B,可根据实际情况保留1位小数点。

教学认知是教师对“教学目标、教学任务、学习者特点、教学方法与策略以及教学情境的分析判断”[14].其构成包括学科知识、教学法知识、关于学生的知识和教育情境知识等要素.这些要素彼此统一,相互依附.其中,学科知识“居于基础地位”,学科教学知识对教学开展具有关键性作用[15].基于此,拟通过问卷调查、内容分析、视频分析与访谈相结合的研究方法,从数据分析的学科认知和教学设计两个方面考察入手,研究职前数学教师数据分析教学的认知发展现状,以此管窥职前教师面向教学的数据分析知识发展的实然状态.相信,这不仅是数学学科核心素养由理念向教学现实转化的必然要求,而且对于深化数学教师职前教育具有积极意义.

降低“坏胆固醇”。发表在《美国临床营养学杂志》上的研究表明,轻断食可降低“坏胆固醇”和甘油三酯水平,却不影响“好胆固醇”水平。

预防老年痴呆。美国约翰·霍普金斯医学院研究发现,每周坚持两天轻断食,控制热量摄入,会对大脑产生积极影响,预防阿尔茨海默症(俗称“老年痴呆”)和帕金森症。

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