摘 要：化学知识在很早的历史时期就被人们所应用，有着悠久的发展历程，在人类社会与科学技术发展的过程中，有着重要的应用和意义。但这门课程对于刚刚步入初中的学生来说，具有一定的难度。他们在进入初中之前基本上没有接触过化学的概念，所以很难看到化学与自己生活的联系性。针对这一现象，化学教师应在课堂教学中导入生活化的内容，教会学生应用化学知识解决生活中遇到的实际问题，提升他们对于化学的学习兴趣和积极性，使课堂教学的有效性得以提升。
关键词：初中化学；生活化教学；环保
一、 引言
随着社会科学技术的发展，化学及相关知识在人们的生活中、不同领域之中都有着重要的应用，可以说直接关系着人们生活的品质。化学的研究在未来科技发展的历程中有着重要的意义，由此我们能够看出，初中化学课堂教学的改革势在必行。促使化学教学生活化，能够使学生更直观地认识到化学与日常生活的关联，通过观察日常生活中的化学现象，逐渐形成化学思维，促使化学核心素养得到提升，同时促进化学相关科学及学科的进步。
二、 新课程背景下构建初中化学教学生活化的作用
(一) 激发学生的学习兴趣
初中阶段的学生不论是学习方式、学习习惯还是认知方面都正处于发展阶段，很多学生还没有完全具备在生活中发现问题、探究问题的意识，没有养成观察生活的习惯，对于化学知识在生活中的应用缺少足够了解。学生在最开始接触化学课程的时候，往往认为这是一门非常高难的课程，面对其中琳琅满目的专业名词、符号，很难让学生对现实生活中很多现象都是由化学原理而形成这一事实产生认识。因此，在课堂教学过程中需要化学教师加以引导，使学生认识到化学与自己生活的联系及对生活、社会发展的重要性。可以说，化学课堂教学朝着生活化的方向改进，有助于激发学生深入研究化学知识的欲望。这样，学生在日常的生活中会主动去发觉与化学相关的问题与现象，并尝试通过学习、查找资料等方式去解释生活中的化学现象培养初中生的化学思维。
由表8可知，80 g的烘干量太少，导致吸收的微波能量过多而烘干太干；100 g烘干量偏少；而140 g的烘干量偏多，单位质量的鱼片吸收的微波能量偏少而导致鱼片硬度不够；在120 g烘干量的条件下适宜，且凤尾鱼片软硬适中，咀嚼性较好[12-14]。
晚上玉敏回来，小虫坐沙发上抽烟。玉敏看小虫郁郁寡欢的，问他怎么了。小虫说姑妈看上去很受伤，他实在愧疚。玉敏的心突然疼了，像被狠狠揪了一把。玉敏说我们把姑妈害惨了，不，不是我们，是我，是我害了姑妈。小虫吐了烟屁股，用脚把烟头踩烂，挥挥手说，别再自责了。事情都发生了，说什么也没用了，你抽空去安慰姑妈吧。玉敏难过地说，姑妈算沉得住气的，要是换成我，昨天刚丢了钻戒，今天无论如何都没心情打麻将了。小虫说你那小肚鸡肠，永远成不了气候。
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(二) 有助于课堂教学有效性的提升
教师也可以将这些情境更加生活化一些：让学生扮演爸爸妈妈的角色，爸爸拿着一根烟在抽，妈妈则很生气地让他将烟掐掉，说吸烟会伤害肺。爸爸对此不以为然，因为他还没感受到肺部有异样。那么，吸烟是通过怎样的方式，对我们的肺部产生恶劣影响呢？通过这样的情景，教师一下子将学生从化学课堂拉进了生活情景。很多学生都会抱着好奇的心态想知道这一结果，好回去能用所学到的知识给爸爸讲述这个原理，让爸爸知道其中的危害并帮助爸爸戒烟。随着这样的情景逐渐增多，初中生在内心就自然地将化学和生活联系到了一起。
(三) 夯实学生化学基础
在现代科学技术研究与发展的过程中，化学占据着主要的位置。大部分行业的发展都多多少少与化学的研究有一定的关联。因此，化学教师在课堂教学中需要加强学生自主探究意识的培养，使学生具备科学精神，在探究化学这一学科时，更多地以科学发展的视角进行深入。例如，化学教师可以带领学生利用学习到的化学知识展开探讨和大胆的设想，开发新的能源。化学教师可以通过这种方式对学生的科研精神与创新意识加以培养，使学生切实做到学以致用，甚至是以后的工作中，从“化学服务科技，科技服务人们生活”的角度展开思考，使思维得到发展。
三、 新课程背景下构建初中化学教学生活化方向的创新
(一) 在教学中渗透环保意识
生活化教学并不只是让学生通过生活理解化学，还要让学生将所学的化学知识运用到生活实践中去。教师可以在化学实验中加入生活教学部分，比如在做磷燃烧的实验时，教师可以先在化学实验室内让学生做一个完整的实验，再在夜晚的时候，让学生配合做一个实验：教师先制造一个较高温的环境，能够让白磷自燃，让这位学生和白磷保持较近的距离。很快大家就会发现，白磷突然变成了一团火焰。老师再让这位学生走走停停，这时候学生会发现，这团火焰会随着这位学生的走走停停而动动停停。在做完实验后，教师可以让学生自己尝试进行这个实验，并解释“灯笼鬼”这一迷信现象。
(二) 从科技进步的角度展开教学
使学生掌握最基础的化学原理，并能够在实际生活中加以应用，是现阶段初中阶段化学课程的主要教学目标之一。初中学生在接触化学这门课程之初会被大量陌生的知识难住，记忆起来比较吃力。而通过化学知识解释生活中许多常见的现象，如：木头在点燃后人为什么会觉得热；隔了好几天的食物为什么会变质等，这些具有生活化特点的化学知识可以拉近学生与化学之间的距离，将抽象的化学概念、原理与实际生活中的现象相对照，找出联系点。生活化的化学教学能够促形成动脑思考的良好习惯，不断在生活中印证化学理论，使理论知识更加扎实。
四、 新课程背景下构建初中化学教学生活化的策略研究
(一) 从熟悉情景引入生活化教学
虽然将生活中的物品引入到初中化学教学中，能够起到激发初中生对化学学习兴趣的作用，但这并不意味着，生活化即是学生兴趣提升。因此初中化学教师在实现教学生活化时，应该先借助学生熟悉的环境引入教学生活化。在初中九年级化学第一节内容中，讲述了化学为生活带来的改变。在这一节中，教师就可以通过各种方式，将学生引入到学生熟悉的情景中，让学生在这些熟悉的情景中寻找问题，产生兴趣。比如引导学生进入雨后天晴的情景：经历过一场雨之后，一些暴露在外面的铁总会出现生锈的现象，这是怎么回事？烟的外包装上总是写着一句话：吸烟有害健康。那么吸烟又是怎样对人们的健康产生恶劣影响的？通过这两个熟悉的问题情境，初中生会先产生好奇心，这是因为这两个情境基本上是他们生活中很常见的现象。
大部分初中生学习的积极性都来源于对于新知识的渴求与好奇，在面对神秘、未知的事物与知识时，大多数学生都会产生强烈的好奇心。但由于化学课程中包含大量抽象化的概念、原理知识，学生对于化学这种具有一定难度的课程，在感到好奇的同时也会产生面对新知识的畏难心理。而生活化教学能够将学生熟悉的环境、事物与化学知识建立联系，一来能够消除学生在学习化学时的畏难心理，二来能够让学生以另外的视角去认识、观察自己已经熟知的生活和世界，在熟悉的生活中探索新的知识和领域，这将会带给学生一种新鲜感，使学生产生积极学习的欲望。化学课堂生活化教学会使学生更容易接受化学知识，教师在导入课堂知识时会更加容易，而学生也会积极听讲，比起被动学习，有更多的自主意识投入到化学的学习中，提升课堂教学效率。
(二) 通过解读生活现象帮助学生理解化学
经过亲手参与白磷燃烧的实验，学生就会理解当白磷暴露在空气中时，如果周围的温度够高，就会产生自燃。这并不是什么封建迷信现象，而是一种化学反应。另外，教师也可以让学生将自己在生活中遇到的难题带到化学实验课堂中来，比如某个学生的衣服上不小心染了一些蓝墨水，他自己不知道如何解决，就在课堂上求助老师。这时候教师就可以用一些化学方法帮助学生把蓝墨水去除掉，并告诉学生这一方法，让学生自己也去尝试一下。
(三) 在生活实践中运用化学
化学在不同领域内的应用促进着各行各业的高速发展，当人们在追求生产速度与效率的时候，化学制品被大量的滥用，不但造成严重的资源浪费，还带来了大量的污染影响着人们身体的健康，还对自然生态造成了极大的破坏。在现阶段素质教育这一背景下，化学教师有责任在进行日常教学时提升当代青年的环保意识，让他们认识到化学知识的正确应用对生态环境维护的重要性，并了解到化学与环境之间复杂的关系，懂得如何应用化学知识使社会、科技进步的同时，还要知道化学知识、药品使用不当所能带来的不利影响。在实际教学中，教师可以以资源的再利用与无公害研究为切入点，引导学生对相关的知识展开研究。
比如在初中九年级化学第二节内容的时候，教材中举例了一些现象：生活中的很多物品在燃烧过后都会变黑，比如木材燃烧后会变黑；如果在火焰上方放置一个玻璃片，随着燃烧时间的增长玻璃片会变黑；衣物或一些可燃物质在燃烧之后也会产生黑色物质，那么这些黑色物质是什么？他们的成分是一样的吗？通过木材燃烧后变黑，教师可以带领学生去理解“炭”，木材燃烧后会变成炭，而炭是黑色的，这属于碳化现象。而玻璃之所以会变黑，是因为燃烧火焰的燃料中含有炭。比如家里的锅在用一段时间后，锅底或被火焰燃烧过的地方就会变黑，而这种黑很难去除掉。这是因为煤气中细小的碳粒黏附到了锅的表面，在高温中碳粒被不断扩散，最终渗透到锅的表面。我国古代的匠人，就是采用这种方法来制作陶瓷。通过这些生活现象，教师将原本很难理解的化学知识变成了“常识”，这会让初中生更容易理解化学。
(四) 实现化学作业的生活化
作业是化学教学中必不可少的一部分，实现作业的生活化也能够帮助学生运用化学和理解化学。教师可以将化学作业分为两部分，一部分为理论作业，一部分为生活实践作业。比如教师可以让学生尝试去分一下白糖和盐，除了尝一尝之外，还能通过哪些方式区别两者；还可以让学生去观察一下自己家周围的空气和水资源污染现象，记录下空气的颜色、水的颜色、水的气味；或者帮助妈妈用酵母粉去发面等等。这样一来初中生就会发现自己也能够在实际生活中运用化学，并且这些会让他们在父母面前获得赞扬，进而使初中生内心的荣誉感得到提升，对促进其学习化学有着十分重要的作用。
除了单人作业外，教师还可以小组为单位为初中生布置一些生活化的作业。比如可以布置一个这样的作业：选择本市的一家化工厂，对化工厂内的化学实验等进行调查，包括用到的化学物品，发生的化学实验，对环境产生的影响等等。在调查完成后，学生需要根据调查的结果进行总结。比如发现了哪些问题，是否能想出解决的办法，有没有进行实际尝试，尝试的最终结果是什么等等。这种形式的家庭作业不仅可以实现作业的生活化，还能培养初中生的小组合作能力，更能满足新课程对初中化学教学的新要求。
“除非通用汽车集团全面革新旗下技术平台的通用性和灵活性，否则在未来的市场环境中，这家企业仍要面临继续关闭工厂的状况。”
五、 结束语
综上所述，学生在学习过程中，是否能够将化学原理与现实生活中的各种现象相关联，不但影响着课堂教学的效果，还影响着化学研究的未来发展。因此，初中化学教师应根据初中生的实际化学水平与学习需求，在传统的课堂教学融入生活化的元素，使学生能够快速掌握基础知识。
参考文献：
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作者简介：许妙华，福建省南平市，福建省浦城县枫溪学校。