一种新型油烟机的试验研究

论文摘要

针对当前现况对现有的油烟净化技术及设备性能进行比较,提出新型脱排油烟净化机。它根据旋风分离原理及经验选择旋流器和风机等设备,对旋流器的压力降和分割粒度进行校核,使之满足油烟机的工作要求,新型脱排油烟净化机具有分离油污效率高、易运行、好维护等优点,能提高脱排油烟机对厨房内油烟的脱排和净化效果,降低居民厨房内油烟浓度,提高居民室内空气质量,是适合市场需求的吸力大、不沾油烟、免清洗的环保型产品。试验证明,粒径大的油烟颗粒在旋流器离心力作用下,不断与筒壁接触后下流,被捕集,颗粒直径小的油烟随气流做上升运动排出。试验可知油烟机在选择适当的旋流器、风机、排烟量360-410m3/h、油烟吸口距烹饪油面的垂直距离为790mm时净化效率最好,可达89%。

论文目录

• 0 引言
• 1 目前几种油烟机的性能比较
• 2 油烟气内油滴粒度分布
• 3 油烟旋流器的设计
•   3.1 旋流式油烟机的分离性能设计
•     （1）分离效率
•     （2）分割粒度x50
•     （3） 最小（临界）粒径xc
•   3.2 功率计算
• 4 试验研究
•   4.1 试验装置
•   4.2 油烟净化效率与颗粒浓度关系研究
• 5 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 夏正兵

关键词: 旋流技术,油烟,净化,油烟机

来源: 武汉工程职业技术学院学报 2019年03期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑,工程科技Ⅱ辑

专业: 轻工业手工业,电力工业

单位: 江苏城市职业学院南通校区

基金: 南通市科技局市级科技计划(指导性)立项项目(编号MSZ18020),九三学社南通市委员会2019年立项项目

分类号: TM925.57

页码: 1-4

总页数: 4

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