论文摘要
在单因素实验的基础上,采用响应面法对黑果枸杞中的花青素超声提取工艺进行优化,确定最佳工艺条件。以乙醇浓度、乙醇体积、超声处理时间为自变量,花青素吸光度为响应值进行实验设计。经Box-Behnken中心组合设计和响应面分析得出乙醇浓度90%,乙醇体积25mL,提取时间30min为最佳提取工艺。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 韩宁娟,方欢乐,叶文
关键词: 黑果枸杞,花青素,超声提取,响应面分析法
来源: 农村科学实验 2019年05期
年度: 2019
分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 有机化工
单位: 西安培华学院
基金: 2018年西安培华学院校级课题,项目名称二甲双胍丝素蛋白-壳聚糖缓释微球的制备与应用,项目编号(PHYT18057)
分类号: TQ28
页码: 40-41
总页数: 2
文件大小: 1412K
下载量: 19