中国与柬埔寨大米产品标准比对研究

论文摘要

柬埔寨是我国的近邻国家,土地资源富饶、气候适宜,种植的水稻品种优质。大米贸易是中柬经贸合作的重要组成部分,我国已成为柬埔寨大米第一大进口国。本文通过关键指标比对等手段对我国大米产品标准与柬埔寨大米产品标准进行比对研究,找出差异性,提出建议以期对我国大米标准的完善提供借鉴。

论文目录

• 1 引言
• 2 我国和柬埔寨大米标准
• 3 主要技术指标比对分析
•   3.1 质量指标比对
•     3.1.1 品种、等级分类方法
•     3.1.2 碎米
•     3.1.3 加工精度
•     3.1.4 水分指标
•     3.1.5 杂质总量、不完善粒含量、杂色粒含量、垩白度、互混率
•     3.1.6 品尝评分值、直链淀粉含量等其他指标
•   3.2 安全指标比对
•     3.2.1 污染物、真菌毒素限量
•     3.2.2 农药残留限量
• 4 建议
•   4.1 增加我国大米标准中籼米米粒长度指标
•   4.2 完善大米农药残留限量标准
•   4.3 推动中柬贸易便利化

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 欧燕芳,王全永,聂晓宇,冯怀宇

关键词: 中国,柬埔寨,大米,标准,比对研究

来源: 标准科学 2019年02期

年度: 2019

分类: 经济与管理科学,工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业

单位: 广西壮族自治区标准技术研究院

基金: 国家质量基础的共性技术研究与应用课题“农业标准东盟国家示范研究”(课题编号:2016YFF0202904)项目资助

分类号: TS210.7

页码: 6-10

总页数: 5

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