基于顾客体验价值的绿色食品“新零售”模式发展研究

论文摘要

随着人们生活水平的提高,消费者越来越重视体验式消费。但在绿色食品购买中,顾客的体验感难以通过线上或线下某个单一渠道得到满足。"新零售"的出现为绿色食品零售提供了新的发展契机。"新零售"能够通过大数据、云计算的运用来整合线上线下资源,打造场景化消费,弥补绿色食品线上线下消费体验的不足,然而"新零售"刚起步,有效发展绿色食品新零售还需了解影响消费者购买体验的因素。本研究通过对绿色食品顾客体验价值的问卷调查,运用描述性统计、相关性分析、因子分析和回归分析等数据分析方法,发现了提升绿色食品顾客体验价值的影响因素有环境体验、产品体验、服务体验、物流体验和支付体验五个方面,并提出了一些建议,在发展绿色食品"新零售"模式过程中,企业应着重利用顾客关注的体验因素,进行线上线下、物流社区及消费场景化模式的发展。

论文目录

• 一、“新零售”的概念及作用
•   （一） “新零售”模式
•   （二） “新零售”对绿色食品消费体验的提升
• 二、绿色食品顾客体验价值的影响因素
•   （一） 维度确定
•   （二） 因素分析
•     1.数据收集
•     2.描述性统计分析
•     3.因子分析
•     4.相关性分析
•     5.多元线性回归分析
• 三、建议与结论
•   （一）发展建议
•   （二）结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 杨俊丽,袁慎祥,金明华

关键词: 绿色食品,新零售,体验价值,发展研究

来源: 农场经济管理 2019年12期

年度: 2019

分类: 经济与管理科学,农业科技

专业: 工业经济,贸易经济

单位: 哈尔滨商业大学

基金: 2018年大学生创新创业训练计划项目(项目编号:201810240003),2017年黑龙江省哲学社会科学研究规划项目(项目编号:17GLF294)

分类号: F426.82;F724.6

页码: 21-25

总页数: 5

文件大小: 1281K

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