论文摘要
为了提高教学质量,探索探究式教学模式在《食品生物技术》课程教学过程中的实践应用效果,结果显示,采用这一教学模式,学生成绩水平大大提高,80分以上的学生占比达到了62.5%,平均分达到了87.1分。该教学法调动了学生的学习积极性,学生的自主学习以及团队合作学习能力、创造性思维以及综合素质均得到了一定程度的提高,取得了较好的教学效果。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 刘根梅
关键词: 探究式教学,食品生物技术,应用
来源: 轻工科技 2019年08期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑,社会科学Ⅱ辑
专业: 轻工业手工业,高等教育
单位: 韶关学院英东食品科学与工程学院
基金: 韶关学院第十六批教育教学改革研究项目(SYJY20151618)
分类号: TS201.1-4;G642
页码: 159-160+166
总页数: 3
文件大小: 1981K
下载量: 67
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