浅析酒店个性化服务的重要性论文
2022-10-16阅读(1175)
问：酒店个性化服务的重要性
- 答：酒店个性化服务的重要性是满足顾客的个性需求、寻找新的机会。
1、满足顾客的个性需求，创造自己特有的服务品牌
顾客的需求是酒店经营活动的出发点和归宿。顾客的需求多种多样，顾客的喜好与要求往往会与酒店的规定有所不同。在这种情况下，就要求服务人员适当偏离标准操作程序，根据顾客的具体要求，灵活地提供特殊服务。
2、寻找新的机会，抢占新的市场
哪里有需求，哪里就有机会。顾客的需求是酒店财富的源泉。顾客的需求不断发展变化，酒店经营者应不断研究顾客的需求按顾客的需求改进和调整酒店产品和服务项目，创造新的赢利机会,也能在激烈的市场中抢占更多的市场份额。
扩展资料：
酒店个性化服务存在问题
1、酒店的规范性不明确，会让个性化服务变得错乱，导致失误。
2、酒店缺乏个性化服务所需要的宾客资料收集整理与有效流通。客房服务员假如在工作中无意发现的客人的个性特点。
3、在服务培训和管理中还存在着“五轻五重”现象，导致个性化服务水准不易提高。即：重应知、重死记硬背、重标准规范程序、重短线应时节走过场、重表彰上榜奖励；轻应会、轻实际操作、轻个性特点发挥、轻长线练内功打基础、轻分析总结推广。 - 答：近年来，随着酒店业的飞速发展个性化服务在酒店中的作用越来越为重要。酒店不单只需要规范化服务，同时，在规范化服务的基础上同样需要个性化服务来提升酒店的服务质量。
（一）酒店个性化服务在酒店中的作用
随着酒店业竞争的加剧，越来越多的酒店经营管理者认识到：要想在激烈的竞争中取得长期优势，单靠优质的菜肴和舒适的客房是不够的，酒店必须了解顾客的兴趣、爱好及公众的心理和需求，针对市场需求提供有本酒店特色的特殊服务，使之在顾客心目中留下深刻、独特、深受欢迎的印象，建立、保持并发展与顾客的长期互惠关系。
（二）酒店个性化服务与规范化服务的关系
规范化服务是酒店服务的基础，个性化服务是酒店服务的灵魂。只有基础扎实，灵魂得灵性才能得到充分的发挥。如果把规范化服务看成是一棵树的枝干，那么个性化服务就是树上的花叶。花叶因枝干壮士而艳丽，枝干因花叶的繁茂而显得生机与活力。没有规范化服务的酒店是无序、不规范的酒店。没有个性化服务的酒店是死板、没有生机与活力的酒店。因此规范化服务和个性化服务在酒店服务中是相互依存、相互促进的关系。偏重或忽视任何一项都将影响整个酒店服务的质量。 - 答：近年来，随着酒店业的飞速发展个性化服务在酒店中的作用越来越为重要。酒店不单只需要规范化服务，同时，在规范化服务的基础上同样需要个性化服务来提升酒店的服务质量。
（一）酒店个性化服务在酒店中的作用
随着酒店业竞争的加剧，越来越多的酒店经营管理者认识到：要想在激烈的竞争中取得长期优势，单靠优质的菜肴和舒适的客房是不够的，酒店必须了解顾客的兴趣、爱好及公众的心理和需求，针对市场需求提供有本酒店特色的特殊服务，使之在顾客心目中留下深刻、独特、深受欢迎的印象，建立、保持并发展与顾客的长期互惠关系。
（二）酒店个性化服务与规范化服务的关系
规范化服务是酒店服务的基础，个性化服务是酒店服务的灵魂。只有基础扎实，灵魂得灵性才能得到充分的发挥。如果把规范化服务看成是一棵树的枝干，那么个性化服务就是树上的花叶。花叶因枝干壮士而艳丽，枝干因花叶的繁茂而显得生机与活力。没有规范化服务的酒店是无序、不规范的酒店。没有个性化服务的酒店是死板、没有生机与活力的酒店。因此规范化服务和个性化服务在酒店服务中是相互依存、相互促进的关系。偏重或忽视任何一项都将影响整个酒店服务的质量。 - 答：自己写啰，网上也是没有的，列个题纲给你，你自己想想吧
一、为何要做好个性服务
二、做好个性化服务对员工的5个必备要求
1、在对客中的服务态度如何
（1）服务意识决定服务态度
（2）做好服务细节标准
（3）服务态度决定一切
2、会用心预测需求和观察客人吗
（1）提供个性化服务的员工预测顾客的需求和期望
（2）在观察中做好跟进服务
3、关注客人的程度如何
（1）能发现客人的不同需求吗？
（2）能针对不同客人提供个性化服务吗？
（3）来店的顾客能感觉受到特别优待吗?
4、会对顾客的“全过程经历”负责吗
（1）对顾客的“全过程经历”负责
（2）注重个性化服务的“关键时刻”
（3）重视顾客体验，管理顾客感受
5、能与顾客有效沟通吗
（1）如何"察言观色"说话？
（2）善于与客人沟通交流中了解需求
（3）充分应用附加语言
（4）提高员工语言技巧，做好个性化服务
三、做好个性化服务的管理关键点
1、满足并超越顾客需求
2、做好顾客期望管理
3、健全完善顾客档案
4、注重内部培训与激励
5、做好内部沟通与协作
问：浅谈酒店的个性化服务？
- 答：自己写啰，网上也是没有的，列个题纲给你，你自己想想吧
一、为何要做好个性服务
二、做好个性化服务对员工的5个必备要求
1、在对客中的服务态度如何
（1）服务意识决定服务态度
（2）做好服务细节标准
（3）服务态度决定一切
2、会用心预测需求和观察客人吗
（1）提供个性化服务的员工预测顾客的需求和期望
（2）在观察中做好跟进服务
3、关注客人的程度如何
（1）能发现客人的不同需求吗？
（2）能针对不同客人提供个性化服务吗？
（3）来店的顾客能感觉受到特别优待吗?
4、会对顾客的“全过程经历”负责吗
（1）对顾客的“全过程经历”负责
（2）注重个性化服务的“关键时刻”
（3）重视顾客体验，管理顾客感受
5、能与顾客有效沟通吗
（1）如何"察言观色"说话？
（2）善于与客人沟通交流中了解需求
（3）充分应用附加语言
（4）提高员工语言技巧，做好个性化服务
三、做好个性化服务的管理关键点
1、满足并超越顾客需求
2、做好顾客期望管理
3、健全完善顾客档案
4、注重内部培训与激励
5、做好内部沟通与协作 - 答：设身处地为客户想啊。想到了别人想不到的客户的需要，就是个性化服务了。
- 答：这个......到网上搜啊！
问：个性化服务对酒店的重要性？
- 答：1. 体现酒店对宾客个性需求的重视
2. 使宾客获得满意加惊喜的体验经历
3. 突出酒店的服务特色
4. 使酒店服务质量提升至极致
