论文摘要
快速检测方法在食品微生物检测当中的利用对于维护食品安全表现出积极的意义。本文主要从食品微生物检测的意义以及主要类别两个方面展开了分析,对我国食品安全的未来进行了展望。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 胡牧
关键词: 快速,食品微生物,检测方法,类别
来源: 食品安全导刊 2019年03期
年度: 2019
分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 沈阳德氏冷饮食品有限公司
分类号: TS207.4
DOI: 10.16043/j.cnki.cfs.2019.03.060
页码: 73
总页数: 1
文件大小: 2112K
下载量: 183
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