一种冻肉切片机的送料装置论文和设计-陈德塑

全文摘要

本实用新型涉及一种冻肉切片机的送料装置,属于食品设备的技术领域,其技术方案要点是包括送料台,送料台上设置有用于推送待切割冻肉的推板,推板连接有驱动件,驱动件驱动待切割冻肉向靠近或远离进料口的方向移动,所述送料台上设置有防护罩,防护罩上设置有转动门,防护罩连接有喷水装置。本实用新型具有减少冻肉被污染的可能性的效果。

主设计要求

1.一种冻肉切片机的送料装置,包括送料台(1),送料台(1)上设置有用于推送待切割冻肉的推板(31),推板(31)连接有驱动件,驱动件驱动待切割冻肉向靠近或远离进料口的方向移动,其特征在于:所述送料台(1)上设置有防护罩(2),防护罩(2)上设置有转动门(21),防护罩(2)连接有用于冲洗送料台的喷水装置(4)。

设计方案

1.一种冻肉切片机的送料装置,包括送料台(1),送料台(1)上设置有用于推送待切割冻肉的推板(31),推板(31)连接有驱动件,驱动件驱动待切割冻肉向靠近或远离进料口的方向移动,其特征在于:所述送料台(1)上设置有防护罩(2),防护罩(2)上设置有转动门(21),防护罩(2)连接有用于冲洗送料台的喷水装置(4)。

2.根据权利要求1所述的一种冻肉切片机的送料装置,其特征在于:所述喷水装置(4)包括水箱(41),水箱(41)连接有喷水管(42),喷水管(42)穿过防护罩(2)且端头朝向送料台(1),水箱(41)与喷水管(42)之间连接有水泵(43),送料台(1)上设置有接水槽(11),接水槽(11)连通有排水管(111)。

3.根据权利要求2所述的一种冻肉切片机的送料装置,其特征在于:所述喷水管(42)的端头呈尖头状。

4.根据权利要求1所述的一种冻肉切片机的送料装置,其特征在于:所述防护罩(2)连接有吸水装置(7)。

5.根据权利要求4所述的一种冻肉切片机的送料装置,其特征在于:所述吸水装置(7)包括第二固定板(71),防护罩(2)的内壁开设有第二滑槽(23),第二滑槽(23)内滑移连接有第二滑块(231),第二固定板(71)与第二滑块(231)铰接连接,第二固定板(71)连接有吸水棉(72)。

6.根据权利要求5所述的一种冻肉切片机的送料装置,其特征在于:所述第二固定板(71)开设有第二卡槽(711),第二卡槽(711)内设置有与第二卡槽(711)相匹配的第二卡块(7111),第二卡块(7111)为橡胶材质,第二卡块(7111)与吸水棉(72)连接。

7.根据权利要求1所述的一种冻肉切片机的送料装置,其特征在于:所述转动门(21)上设置有把手(211)。

设计说明书

技术领域

本实用新型涉及食品设备的技术领域,尤其是涉及一种冻肉切片机的送料装置。

背景技术

现代肉制品加工工业中,主要的原材料为冷冻肉。通过将冷冻肉切割成不同规格的肉片,以便于在下一步生产过程中对该肉片进行深加工,从而生产出各种各样的肉类制品。

现有的可参考公告号为CN202318403U的中国专利,公开了一种冻肉切片机,其包括切割机构,切割机构包括切割刀片,切割刀片连接有驱动切割刀片上下反复移动的驱动件,切割刀片的一侧设置有送料台,送料台上设置有用于送料的推送机构,切割机构远离送料台的一侧设置有倾斜的导向板,导向板位置高度较低的一端连接有收料台。

使用时,将待切割的冻肉放置于送料台上,推送机构将待切割冻肉推送至切割刀片的下方,再由驱动件带动切割刀片反复上下移动,从而将冻肉切割成肉片,切下的肉片再由导向板滑落至收料台上,即可将肉片收集。

上述中的现有技术方案存在以下缺陷:送料台及推送机构暴露于空气中,则冻肉在到达切割机构前始终暴露于空气中,使得冻肉容易被污染而导致表面不干净。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种冻肉切片机的送料装置,达到减少冻肉被污染的可能性的效果。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的:

一种冻肉切片机的送料装置,包括送料台,送料台上设置有用于推送待切割冻肉的推板,推板连接有驱动件,驱动件驱动待切割冻肉向靠近或远离进料口的方向移动,所述送料台上设置有防护罩,防护罩上设置有转动门,防护罩连接有用于冲洗送料台的喷水装置。

通过采用上述技术方案,需要将冻肉切割成肉片前,首先通过喷水装置对送料台进行冲洗,待送料台表面干燥后即可使用,将冻肉放置于送料台上,在推板的推送下将待切割冻肉输送至进料端;使用前即可通过喷水装置冲洗送料台,送料过程中,待切割冻肉始终在防护罩所遮盖的区域内,尽可能的避免冻肉暴露于空气中,从而达到减少冻肉被污染的可能性的效果。

本实用新型进一步设置为:所述喷水装置包括水箱,水箱连接有喷水管,喷水管穿过防护罩且端头朝向送料台,水箱与喷水管之间连接有水泵,送料台上设置有接水槽,接水槽连通有排水管。

通过采用上述技术方案,需要清理送料台时,可由水泵带动水箱内的水由喷水管流向送料台,可实现对送料台表面的冲洗,喷出的水流至接水槽内,再由出喷水管排出,即可实现对送料台的清理。

本实用新型进一步设置为:所述喷水管的端头呈尖头状。

通过采用上述技术方案,水泵将带动水箱内的水由喷水管流出,喷水管的端头为尖头状,出水端的直径则小于喷水管其他部分的直径,使得水流由出水端流出时所流经的横截面积变小,从而增大由出水端流出时的压力,便于将水流由出水端喷出,便于使用。

本实用新型进一步设置为:所述防护罩连接有吸水装置。

通过采用上述技术方案,水流冲洗送料台后,可由吸水装置吸收送料台表面的水分,以加快送料台表面水分的蒸发时间,减少等待时间,便于快速使用送料台。

本实用新型进一步设置为:所述吸水装置包括第二固定板,防护罩的内壁开设有第二滑槽,第二滑槽内滑移连接有第二滑块,第二固定板与第二滑块铰接连接,第二固定板连接有吸水棉。

通过采用上述技术方案,水流对送料台的表面进行冲洗后,转动第二固定板,使得吸水棉与送料台的表面接触,气缸带动吸水棉的表面不断与送料台的表面接触,同时吸水棉将吸收送料台表面的水分,即可减少水分的存在,以减少送料台表面干燥的时间。

本实用新型进一步设置为:所述第二固定板开设有第二卡槽,第二卡槽内设置有与第二卡槽相匹配的第二卡块,第二卡块为橡胶材质,第二卡块与吸水棉连接。

通过采用上述技术方案,当吸水棉在长期使用下变得较脏时,可将第二卡块由第二卡槽内滑出,即可将吸水棉取出,便于更换或清理吸水棉,提高使用的便利性,同时,第二卡块为橡胶材质,可避免在不使用时第二卡块由第二卡槽内滑落的现象。

本实用新型进一步设置为:所述转动门上设置有把手。

通过采用上述技术方案,把手的设置可增加人手与转动门之间的着力点,工人可握住把手将转动门打开,便于工人操作。

综上所述,本实用新型的有益技术效果为:

1.送料台在长期不用的状态下表面很容易受到污染,在使用前可由喷水装置对其表面进行冲洗,使得送料台与待切割冻肉接触的表面得以清理,达到减少冻肉被污染的可能性的效果;

2.吸水棉的设置可加快送料台表面的水分减少的速度,以减少等待时间,提高工作效率。

附图说明

图1是体现本实用新型送料台的结构示意图;

图2是本实用新型的整体结构示意图;

图3是体现防护罩内部结构的示意图;

图4是图3中A部分的局部放大示意图;

图5是图3中B部分的局部放大示意图;

图6是体现防护罩另一视角的内部结构示意图;

图7是图5中C部分的局部放大示意图;

图8是图5中D部分的局部放大示意图。

图中,1、送料台;11、接水槽;111、排水管;2、防护罩;21;转动门;211、把手;22、第一滑槽;221、第一滑块;23、第二滑槽;231、第二滑块;24、紫外灯管;3、推送机构;31、推板;311、固定刺;32、气缸;321、保护壳;4、喷水装置;41、水箱;42、喷水管;43、水泵;5、吹干装置;51、热风机;52、吹气管;6、清理装置;61、第一固定板;611、第一卡槽;6111、第一卡块;62、清理刷;612、磁铁;7、吸水装置;71、第二固定板;711、第二卡槽;7111、第二卡块;72、吸水棉。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。

参照图3,为本实用新型公开的一种冻肉切片机的送料装置,包括送料台1,送料台1上设置有推送机构3,推送台上设置有防护罩2,防护罩2连接有喷水装置4和吹干装置5。

参照图1,送料台1为立于地面且水平设置的长方体板状结构,送料台1长度方向的一端为进料口,送料台1远离进料口的一端处设置有推送机构3。推送机构3包括推板31,推板31为竖直设置的长方体板状结构,长度方向与送料台1的长度方向平行,位于送料台1的一端处,底端与送料台1的顶端滑移连接,靠近进料口的一侧设置有多个固定刺311。

固定刺311呈尖刺状结构,且尖刺状的端头朝向进料口处,用于插刺待切割冻肉。推板31远离进料口的一侧连接有气缸32。气缸32固定于送料台1上,其活塞杆的轴线与推板31的表面垂直,活塞杆靠近推板31的一端与推板31固定连接,气缸32的外侧围设有保护壳321,保护壳321为中空形的长方体壳状结构。

参照图2,送料台1上设置有防护罩2,防护罩2为中空形的长方体壳状结构,长度方向与送料台1的长度方向一致,底端与送料台1的顶端固定连接,顶面及靠近进料口处的侧面呈缺口状,顶端设置有转动门21。转动门21为水平设置的长方体板状结构,且长度方向的一侧与防护罩2铰接连接,铰接轴位于水平面内,使得转动门21可以铰接轴为中心进行转动。转动门21上设置有把手211。

需要将冻肉切片时,用手握住把手211以将转动门21打开,然后将冻肉放于推板31的一侧,并使得固定刺311插入冻肉的侧壁,再由气缸32的活塞杆伸缩带动推板31向靠近进料口的方向移动,从而将冻肉送至进料口处,以便将冻肉切割成片状。

参照图2,防护罩2连接有喷水装置4,喷水装置4包括水箱41,水箱41为立于地面且中空形的长方体状结构,用于储蓄清洗用水,水箱41连通有喷水管42。喷水管42为橡胶材质的软管,远离水箱41的一端向上延伸并穿过防护罩2的侧壁,喷水管42远离水箱41的一端尖头状。水箱41与喷水管42之间设置有水泵43。

冻肉在被切片前可对送料台1进行清理,此时可由水泵43带动水流由水箱41流至喷水管42,再由喷水管42对准送料台1,以冲洗送料台1的表面。

参照图3,防护罩2带有长度边的一个内壁开设有第一滑槽22,第一滑槽22的长度方向与进料方向一致,横截面呈燕尾状,结合图4,第一滑槽22内滑移连接有第一滑块221,第一滑块221的顶端铰接连接有第一固定板61,铰接轴位于水平面内,使得第一固定板61可以铰接轴为中心进行转动。

第一固定板61为竖直设置的长方体板状结构,靠近防护罩2的一侧设置有磁铁612,防护罩2侧壁的对应位置处也设置有磁铁612,两块磁铁612相互吸引,使得第一固定板61靠近防护罩2的外壁与防护罩2紧密贴合。第一固定板61远离防护罩2的一侧滑移连接有清理刷62。

参照图5,第一固定板61靠近清理刷62的一侧开设有第一卡槽611。第一卡槽611的长度方向与第一固定板61的长度方向一致,横截面呈燕尾状,第一卡槽611内滑移连接有第一卡块6111,第一卡块6111为橡胶材质,第一卡块6111与清理刷62固定连接。

水流由喷水管42喷至送料台1的表面后,气缸32的活塞杆延伸,带动第一固定板61向靠近进料口的方向移动,使得清理刷62的底端不断与送料台1的表面摩擦,从而对送料台1的表面进行清理。

参照图6,送料台1长度方向的两侧分别开设有接水槽11,接水槽11为长方体槽状结构,长度方向与进料方向一致,接水槽11连通有排水管111。排水管111的轴线方向与接水槽11的长度方向垂直,端头穿过防护罩2并延伸至防护罩2的外侧。气缸32带动清理装置6移动时,水流将不断由清理装置6的两端流入接水槽11内,然后由排水管111排出,使用时可在排水管111的下方放置接水桶,以收集废水。

防护罩2靠近转动门21的内壁开设有第二滑槽23,第二滑槽23的长度方向与进料方向一致,横截面呈燕尾状,参照图7,第二滑槽23内滑移连接有第二滑块231,第二滑块231的顶端铰接连接有第二固定板71,铰接轴位于水平面内,使得第二固定板71可以铰接轴为中心进行转动。

第二固定板71为竖直设置的长方体板状结构,靠近防护罩2的一侧设置有磁铁612,防护罩2侧壁的对应位置处也设置有磁铁612,两块磁铁612相互吸引,使得第二固定板71靠近防护罩2的外壁与防护罩2紧密贴合。第二固定板71远离防护罩2的一侧滑移连接有吸水棉72。

参照图8,第二固定板71靠近吸水棉72的一侧开设有第二卡槽711。第二卡槽711的长度方向与第二固定板71的长度方向一致,横截面呈燕尾状,第二卡槽711内滑移连接有第二卡块7111,第二卡块7111为橡胶材质,第二卡块7111与吸水棉72固定连接。

通过清理装置6将送料台1的表面清洗干净后,可将第一固定板61转动为竖直状态,使得第一固定板61固定于防护罩2的侧壁,再转动第二固定板71,使得第二固定板71由竖直状态转为水平状态,水平状态下,第二固定板71靠近推板31的一侧与固定刺311的端头抵接,此时,再由气缸32带动第二固定板71向靠近进料口的方向移动,使得吸水棉72的底端与送料台1的表面接触,从而吸收送料台1表面残留的水分。

回看图6,防护罩2还连接有吹干装置5,吹干装置5包括热风机51。热风机51设置于地面,热风机51连通有吹气管52,吹气管52远离热风机51的一端向上延伸并穿过防护罩2的侧壁,且端头处对准送料台1的表面。

吸水装置7将送料台1表面残留的水吸收后,热风机51吹出的热风由吹气管52吹向送料台1的表面,加快送料台1表面的干燥速度,减少等待时间,同时确保送料台1的表面为干燥状态,避免潮湿状态下而导致细菌的滋生。

参照图6,防护罩2带有宽度边的一个侧面设置有多个紫外灯管24,多个紫外灯管24沿竖直方向方向排布。吹干装置5将送料台1的表面吹干后,可由紫外灯进行照设以消毒灭菌,尽可能的营造干净无菌的环境。

本实施例的实施原理为:

需要将冻肉切片前,首先对送料台1进行清理,由水泵43带动水箱41内的水由出水管喷至送料台1的表面,再转动第一固定板61,使得清理刷62的底端与送料台1的表面接触,再由气缸32带动推板31及清理刷62向靠近进料口的方向移动,以清洗冻肉与送料台1接触的位置;然后再反向转动第一固定板61,使其恢复原状,然后转动第二固定板71,使得吸水棉72的底端与送料台1的表面接触,再由气缸32带动吸水棉72向靠近进料口的方向移动,以吸附水分,送料台1表面残留的水分较少时,即可由热风机51吹出热风,并由吹气管52吹向送料台1,以加快送料台1表面干燥的速度;然后再打开紫外灯管24,对防护罩2的内部空间进行消毒灭菌;防护罩2的设置可尽可能的避免冻肉暴露于空气中,从而达到减少冻肉被污染的可能性的效果。

本具体实施方式的实施例均为本实用新型的较佳实施例,并非依此限制本实用新型的保护范围,故:凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化,均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。

设计图

一种冻肉切片机的送料装置论文和设计

相关信息详情

申请码:申请号:CN201920061516.5

申请日:2019-01-14

公开号:公开日:国家:CN

国家/省市:94(深圳)

授权编号:CN209579746U

授权时间:20191105

主分类号:B26D 7/06

专利分类号:B26D7/06;A22C17/00;B08B3/02;B08B1/00

范畴分类:26G;

申请人:深圳市菜篮食品有限公司

第一申请人:深圳市菜篮食品有限公司

申请人地址:518000 广东省深圳市罗湖区清水河街道红岗路1003号红岗大厦五层南侧502房

发明人:陈德塑;陈新洲;周地宝

第一发明人:陈德塑

当前权利人:深圳市菜篮食品有限公司

代理人:代理机构:代理机构编号:优先权:关键词:当前状态:审核中

类型名称:外观设计

标签:;  ;  

一种冻肉切片机的送料装置论文和设计-陈德塑
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