论文摘要
目的建立分散固相萃取结合液相色谱串联质谱法检测牛肉、牛脂肪、牛肝和牛肾等可食性组织中的吡喹酮残留量的分析方法。方法取牛组织样品经50%(V:V)乙腈溶液提取,加入无水硫酸镁和氯化钠进行脱水和盐析,正己烷脱脂,高速离心分层后,取适量乙腈层溶液经0.1%(V:V)甲酸稀释后,用酸性氧化铝粉末进行样品净化并以10000r/min离心取上清液,过0.22μm滤膜后上机测定。使用反相色谱柱进行分离,流动相为0.1%甲酸和乙腈溶液,采用梯度程序进行洗脱,三重四极杆质谱进行定性定量分析。结果吡喹酮在2.5~500μg/kg范围内线性关系良好(r>0.995),方法的最低检出限为1μg/kg,最低定量限为2.5μg/kg,添加回收率在60%~110%,相对标准偏差(relative standard deviation, RSD)<10%。结论该方法具有较好的准确度与精密度,适用于牛可食性组织中吡喹酮残留量的测定。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 吴剑平,张婧,贡松松,严凤,潘娟,黄士新
关键词: 吡喹酮,分散固相萃取,液相色谱串联质谱法
来源: 食品安全质量检测学报 2019年11期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,轻工业手工业
单位: 上海市兽药饲料检测所
分类号: O657.63;TS251.7
页码: 3379-3389
总页数: 11
文件大小: 2092K
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标签:吡喹酮论文; 分散固相萃取论文; 液相色谱串联质谱法论文;