导读:本文包含了配方乳论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:乳粉,配方,婴幼儿,核苷酸,高效,维生素,液相。
配方乳论文文献综述
王晶,王红丹,芦云,李玲[1]（2019）在《微孔板法检测婴幼儿配方乳粉中维生素B_(12)的含量》一文中研究指出目的建立用微孔板检测婴幼儿配方乳粉中维生素B_(12)的方法。方法基于微生物原理的检测方法,缩小样品的培养体积。样品经提取后,分装到96孔细胞培养板中,在培养基中加入0.05%的菌悬液,混匀后分配到含有样品和标准品的微孔中,培养后直接用酶标仪测定吸光度值。结果本方法标准曲线相关系数0.9987,加标回收实验回收率在92.7%～98.7%之间,重复性实验相对标准偏差在1.03%～1.73%之间, 6种不同含量的样品同时用GB 5413.14-2010方法和本方法检测维生素B_(12),检测结果无显着性差异。结论该方法快速,操作简单,稳定性高,检测成本低,可大批量样品同时检测,适合测定婴幼儿配方乳粉中维生素B_(12)的含量。(本文来源于《食品安全质量检测学报》期刊2019年23期）
尹丽丽,李珊,周传静,程志,郑红[2]（2019）在《固相萃取-液相色谱法测定婴幼儿配方乳粉中的游离核苷酸》一文中研究指出该文建立了婴幼儿配方乳粉中5种游离核苷酸的检测方法。婴幼儿配方乳粉经乙二胺四乙酸二钠和氯化钠溶液提取,强阴离子(SAX)固相萃取柱净化,通过反相Atlantis T_3色谱柱分离,二极管阵列检测器检测,外标法定量。结果表明:方法抗干扰能力强、准确度高,尤其对羊奶粉净化效果好、分离度高。5种游离核苷酸在0.5～10 mg/L范围内线性关系良好(r≥0.999);添加水平在0.05～0.50 g/kg时,回收率为91.1%～112%,相对标准偏差为2.3%～4.7%;检出限为0.001 0～0.001 5 g/kg,定量限为0.003 0～0.004 5 g/kg。对乳粉质控样品进行检测,结果与中位值比较的偏差在10%以内。该方法可为监管部门提供技术支持,为乳品行业健康发展提供保障。(本文来源于《色谱》期刊2019年12期）
马雯,林加建,华家才,姜艳喜,储小军[3]（2019）在《婴儿配方乳粉加速实验和常温实验营养素衰减率对照分析》一文中研究指出婴儿配方奶粉因含有丰富的营养素而使其保质期成为备受关注的问题,为了快速判断食品的保质期,在产品研发初期对食品货架期的研究一般以温度为加速因子。为了对照婴儿配方乳粉加速实验和常温实验过程中营养素的衰减情况,本文研究了婴儿配方乳粉加速实验和常温实验过程中营养素的衰减率。结果显示,对于同一种营养素,加速6个月和长期24个月衰减率较接近。在婴儿配方奶粉研发过程中,可通过加速实验预先判断产品的保质期,但保质期的最终确认,必须通过长期实验确定。(本文来源于《中国食品添加剂》期刊2019年10期）
尹丽丽,周传静,郑红,卢兰香,王骏[4]（2019）在《婴幼儿配方乳粉中核苷酸检测方法的研究进展》一文中研究指出近年来,核苷酸在婴幼儿配方乳粉中广泛应用,本文总结了婴幼儿配方乳粉中核苷酸含量检测的相关技术及应用情况,并详细介绍了核苷酸检测样品前处理过程及检测方法的研究进展。前处理方法主要有沉淀法、固相萃取法和快速溶剂萃取法叁大类,其中固相萃取法去干扰能力更强,适用范围更广。检测方法主要有高效液相色谱法、高效液相色谱-串联质谱法和离子色谱法。固相萃取净化-高效液相色谱法是目前比较理想的检测婴幼儿配方乳粉中5种核苷酸含量的方法,而简单提取净化-高效液相色谱-串联质谱法将会是今后核苷酸含量检测研究的重点方向。本文通过对婴幼儿配方乳粉中核苷酸检测技术的文献综述,对其发展前景予以展望分析,旨在为婴幼儿配方乳粉的质量监控和研究提供参考和依据。(本文来源于《中国食品添加剂》期刊2019年10期）
[5]（2019）在《全国婴幼儿配方乳粉监管制度研讨会召开》一文中研究指出本报讯 为探索建立特殊食品监管长效机制，10月22-25日，市场监管总局特殊食品司在福建福州召开“婴幼儿配方乳粉监管制度研讨会”和“保健食品监管典型案例处置研讨会”。市场监管总局特殊食品司稽查专员张晋京，福建省市场监管局党组成员、药品总监张剑平出席会议并(本文来源于《中国食品安全报》期刊2019-11-07）
陈玺撼[6]（2019）在《从展示到进口加快上市速度》一文中研究指出本报讯（记者 陈玺撼）日前，上海市市场监管局为参加第二届进博会的达能、雅士利、新莱特等企业，颁发了21张进博会婴幼儿配方乳粉产品临时许可证书。有了这张临时“身份证”，他们便可在进博会展区内展示尚未取得产品配方注册证书的进口婴幼儿配方乳粉。6天临时许可过后(本文来源于《解放日报》期刊2019-10-31）
赵永恒,黄官国[7]（2019）在《上海发放进博会21张进口婴幼儿配方乳粉临时许可证》一文中研究指出本报讯 赵永恒 记者黄官国 发自上海 为贯彻落实习近平总书记关于“中国国际进口博览会不仅要年年办下去，而且要办出水平、办出成效、越办越好”重要指示，上海市市场监管局积极争取市场监管总局政策支持，探索进口婴幼儿配方乳粉监管领域“6+90+365”模式制度创(本文来源于《中国食品安全报》期刊2019-10-31）
房艳,张雅莉,高俊海[8]（2019）在《高效液相色谱-示差折光法测定婴幼儿配方乳粉中低聚半乳糖含量》一文中研究指出建立了高效液相色谱-示差折光检测器(HPLC-RID)测定婴幼儿配方乳粉中低聚半乳糖含量的方法。样品经60℃水溶解,60℃恒温水浴振荡提取,经乙腈沉淀蛋白,离心取上清液旋蒸浓缩并定容至适当体积,氨基柱分离,乙腈和水等度洗脱,RID定量检测。结果表明,低聚半乳糖在1.5～30 mg/mL范围内线性良好,相关系数为0.9998;方法检出限为0.60 g/100 g;测定样品中低聚半乳糖含量为2.39 g/100 g,RSD为3.16%;测定样品中低聚半乳糖含量的回收率为96.34%,RSD为3.69%。该方法操作简单、快速,准确性、普及率高,适用于婴幼儿配方乳粉中低聚半乳糖的快速定性定量检测。研究对于乳制品市场监管具有重要意义。(本文来源于《食品科技》期刊2019年10期）
申雪然,王丽然,池桂良,李朝旭[9]（2019）在《婴幼儿配方乳粉中叶黄素的损失率及影响因素分析》一文中研究指出试验研究了叶黄素在婴幼儿配方乳粉生产过程和货架期的损失率,分析了影响叶黄素稳定性的因素。结果表明:婴幼儿配方乳粉中叶黄素对温度、氧气比较敏感,在湿法工艺下经喷雾干燥过程叶黄素有一定程度的损失;充氮包装与不充氮包装样品在相同的温度条件下储存,损失率存在明显差异;在储存6个月时,产品中叶黄素的损失率达到最高。(本文来源于《食品工业》期刊2019年10期）
刘博宏,罗文[10]（2019）在《为婴幼儿筑起一道防护墙》一文中研究指出婴幼儿配方乳粉(以下简称“婴配乳粉”)是婴幼儿的重要食品,其质量安全关系亿万家庭幸福和民族未来。今年1-9月,上海口岸进口婴配乳粉6.08万吨,货值7.66亿美元,较去年同期分别增长15.8%和26.2%。上海海关在严格落实海关总署相关工作要求的基础上,(本文来源于《中国国门时报》期刊2019-10-18）
配方乳论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
该文建立了婴幼儿配方乳粉中5种游离核苷酸的检测方法。婴幼儿配方乳粉经乙二胺四乙酸二钠和氯化钠溶液提取,强阴离子(SAX)固相萃取柱净化,通过反相Atlantis T_3色谱柱分离,二极管阵列检测器检测,外标法定量。结果表明:方法抗干扰能力强、准确度高,尤其对羊奶粉净化效果好、分离度高。5种游离核苷酸在0.5～10 mg/L范围内线性关系良好(r≥0.999);添加水平在0.05～0.50 g/kg时,回收率为91.1%～112%,相对标准偏差为2.3%～4.7%;检出限为0.001 0～0.001 5 g/kg,定量限为0.003 0～0.004 5 g/kg。对乳粉质控样品进行检测,结果与中位值比较的偏差在10%以内。该方法可为监管部门提供技术支持,为乳品行业健康发展提供保障。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
配方乳论文参考文献
[1].王晶,王红丹,芦云,李玲.微孔板法检测婴幼儿配方乳粉中维生素B_(12)的含量[J].食品安全质量检测学报.2019
[2].尹丽丽,李珊,周传静,程志,郑红.固相萃取-液相色谱法测定婴幼儿配方乳粉中的游离核苷酸[J].色谱.2019
[3].马雯,林加建,华家才,姜艳喜,储小军.婴儿配方乳粉加速实验和常温实验营养素衰减率对照分析[J].中国食品添加剂.2019
[4].尹丽丽,周传静,郑红,卢兰香,王骏.婴幼儿配方乳粉中核苷酸检测方法的研究进展[J].中国食品添加剂.2019
[5]..全国婴幼儿配方乳粉监管制度研讨会召开[N].中国食品安全报.2019
[6].陈玺撼.从展示到进口加快上市速度[N].解放日报.2019
[7].赵永恒,黄官国.上海发放进博会21张进口婴幼儿配方乳粉临时许可证[N].中国食品安全报.2019
[8].房艳,张雅莉,高俊海.高效液相色谱-示差折光法测定婴幼儿配方乳粉中低聚半乳糖含量[J].食品科技.2019
[9].申雪然,王丽然,池桂良,李朝旭.婴幼儿配方乳粉中叶黄素的损失率及影响因素分析[J].食品工业.2019
[10].刘博宏,罗文.为婴幼儿筑起一道防护墙[N].中国国门时报.2019
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