高效液相色谱法检测三氯蔗糖的方法比较

论文摘要

通过比对不同色谱柱在高效液相色谱法（High Performance Liquid Chromatography, HPLC）检测饮料中三氯蔗糖的性能,提供了不同的分析方法。采用配备示差折光检测器的高效液相色谱仪,分别使用C18反相色谱柱和Hi-Plex H色谱柱,对同一个样品进行检测。结果显示,两种方法在20～400 mg/L时,以三氯蔗糖的浓度与相应的峰面积做标准曲线,r=0.999 9,相关性良好,加标回收率为98%～103%,检出限为0.000 5 g/kg。由此得出,两种方法均能够达到国家标准的要求,并且快速、灵敏、环保,提高了高效液相色谱检测饮料中三氯蔗糖的检测效率和安全性。

论文目录

• 1 前言
• 2 材料与方法
•   2.1 仪器与试剂
•   2.2 实验方法
•     2.2.1 色谱条件
•     2.2.2 标准溶液配制
•     2.2.3 标准工作曲线绘制
•     2.2.4 样品前处理方法
• 3 结果与分析
•   3.1 色谱条件的比对
•   3.2 检出限及定量限
•   3.3 精密度试验
• 4 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 李桑,陈星蓉,汪玉玲,廖素溪

关键词: 三氯蔗糖,高效液相色谱,反相色谱柱,色谱柱

来源: 检验检疫学刊 2019年03期

年度: 2019

分类: 经济与管理科学,工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 广东省食品检验所

分类号: O657.72;TS207.3

页码: 15-18

总页数: 4

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