澳新拟批准来自里氏木霉的曲霉菌素I作为加工助剂

澳新拟批准来自里氏木霉的曲霉菌素I作为加工助剂

论文摘要

<正>据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2019年2月27日,澳新食品标准局发布74-19号通告,拟批准来自里氏木霉的曲霉菌素I(Aspergillopepsin I)作为加工助剂用于生产食用酒精及动植物蛋白质产品。据了解,此次申请是由DuPont Industrial Biosciences (IB)公司提出。预计2019年1月-3月,澳新食品标准局就该

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类型: 期刊论文

来源: 食品与生物技术学报 2019年04期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业

分类号: TS202.3

页码: 117

总页数: 1

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