食品包装袋的检验及卫生标准

食品包装袋的检验及卫生标准

论文摘要

近年来,食品质量安全问题一直是人们关注的焦点,食物中毒、"毒奶粉"等事件让国家食品安全监管部门成为众矢之的,加大对食品安全的监管迫在眉睫,而加强食品包装袋的卫生检验工作也是其中的重要组成部分。不符合标准的食品包装袋会污染袋内的食品,造成食物变质或者有毒等情况,严重危害人们的身体健康。因此做好食品包装袋的卫生检验工作至关重要。本文论述了不合格的食品包装袋的危害,并列举了相关的卫生检验方法以及阐述国家关于食品包装袋的卫生标准。

论文目录

  • 1 不合格食品包装袋的危害
  •   1.1 食品质量下降
  •   1.2 食品营养成分损失
  •   1.3 污染环境
  • 2 食品包装袋的检测方法
  •   2.1 拉伸强度、断裂伸长率
  •   2.2 剥离力
  •   2.3 水蒸气透过量、氧气透过量
  •   2.4 耐热性和耐介质性
  •   2.5 甲苯二胺
  •   2.6 溶剂残留量
  •   2.7 重金属检测
  •   2.8 蒸发残渣
  • 3 食品包装袋的卫生标准
  • 4 结语
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 刘显智

    关键词: 食品包装袋,检验,卫生标准

    来源: 食品安全导刊 2019年06期

    年度: 2019

    分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑

    专业: 轻工业手工业

    单位: 锦州市检验检测认证中心,锦州市产品质量监督检验所

    分类号: TS206.4

    DOI: 10.16043/j.cnki.cfs.2019.06.040

    页码: 52-53

    总页数: 2

    文件大小: 1963K

    下载量: 45

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