一种香肠生产原料加工用真空搅拌设备论文和设计-詹连英

全文摘要

本实用新型涉及香肠加工设备技术领域,本实用新型公开了一种香肠生产原料加工用真空搅拌设备,包括搅拌箱,所述搅拌箱中设置旋转棒,旋转棒上设置搅拌叶片,所述搅拌叶片沿旋转棒的轴线方向间隔设置,的搅拌箱的内壁设置固定杆,固定杆延伸至搅拌叶片的间隔中,所述搅拌箱上安装真空机,搅拌箱的下端设置下料管,所述下料管的下端连接送料管,送料管的上端连接搅拌箱的上端,本实用新型中的真空搅拌设备中的香肠原料在使搅拌叶片与固定杆之间被搅拌得更均匀,送料管可以将搅拌杆底部的香肠原料送到搅拌箱的上方,使得香肠原料能充分搅拌,功能实用。

主设计要求

1.一种香肠生产原料加工用真空搅拌设备,包括搅拌箱(1),所述搅拌箱(1)中设置旋转棒(2),旋转棒(2)上设置搅拌叶片(3),其特征在于,所述搅拌叶片(3)沿旋转棒(2)的轴线方向间隔设置,的搅拌箱(1)的内壁设置固定杆(4),固定杆(4)延伸至搅拌叶片(3)的间隔中,所述搅拌箱(1)上端设置支撑罩(5),支撑罩(5)与搅拌箱(1)之间设置开设小孔的隔板(7),所述支撑罩(5)的外壁安装真空机(6),所述真空机(6)上设置的吸气端与支撑罩(5)的内部连通;所述搅拌箱(1)的下端设置下料管(13),所述下料管(13)的一侧设置出料管(14),所述下料管(13)的下端连接送料管(10),送料管(10)与旋转棒(2)平行设置,所述送料管(10)中设置绞龙组件(11),送料管(10)的上端连接搅拌箱(1)的上端。

设计方案

1.一种香肠生产原料加工用真空搅拌设备,包括搅拌箱(1),所述搅拌箱(1)中设置旋转棒(2),旋转棒(2)上设置搅拌叶片(3),其特征在于,所述搅拌叶片(3)沿旋转棒(2)的轴线方向间隔设置,的搅拌箱(1)的内壁设置固定杆(4),固定杆(4)延伸至搅拌叶片(3)的间隔中,所述搅拌箱(1)上端设置支撑罩(5),支撑罩(5)与搅拌箱(1)之间设置开设小孔的隔板(7),所述支撑罩(5)的外壁安装真空机(6),所述真空机(6)上设置的吸气端与支撑罩(5)的内部连通;

所述搅拌箱(1)的下端设置下料管(13),所述下料管(13)的一侧设置出料管(14),所述下料管(13)的下端连接送料管(10),送料管(10)与旋转棒(2)平行设置,所述送料管(10)中设置绞龙组件(11),送料管(10)的上端连接搅拌箱(1)的上端。

2.根据权利要求1所述的一种香肠生产原料加工用真空搅拌设备,其特征在于,所述搅拌箱(1)内部的底面倾斜,并且向下料管(13)的方向倾斜。

3.根据权利要求1所述的一种香肠生产原料加工用真空搅拌设备,其特征在于,所述下料管(13)与搅拌箱(1)的内部空间之间设置设置第一开关(131),所述下料管(13)与出料管(14)之间设置第二开关(141)。

4.根据权利要求1所述的一种香肠生产原料加工用真空搅拌设备,其特征在于,所述下料管(13)为U形,下料管(13)的底部倾斜设置。

5.根据权利要求1所述的一种香肠生产原料加工用真空搅拌设备,其特征在于,所述搅拌箱(1)的上端开设回料口,所述送料管(10)的上端连接回料口,送料管(10)的顶端在垂直方向的高度高于回料口的高度,送料管(10)与回料口之间设置斜管连接。

6.根据权利要求1所述的一种香肠生产原料加工用真空搅拌设备,其特征在于,所述隔板(7)上开设小孔。

设计说明书

技术领域

本实用新型涉及香肠加工设备技术领域,尤其涉及一种香肠生产原料加工用真空搅拌设备。

背景技术

香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠在产生过程中,需要将原料永搅拌机进行搅拌,然后灌装。器生产加工使用的搅拌机的一般不是真空的,在搅拌中会滋生细菌,而一般的真空搅拌机内部只有搅拌叶进行搅拌,会导致搅拌不够均匀同时,搅拌箱下端的原料不能很好进入搅拌箱的上方,进一步的,导致搅拌不均匀。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中真空搅拌机搅拌不均匀的缺点,而提出的一种香肠生产原料加工用真空搅拌设备。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种香肠生产原料加工用真空搅拌设备,包括搅拌箱,所述搅拌箱中设置旋转棒,旋转棒上设置搅拌叶片,所述搅拌叶片沿旋转棒的轴线方向间隔设置,的搅拌箱的内壁设置固定杆,固定杆延伸至搅拌叶片的间隔中,所述搅拌箱上端设置支撑罩,支撑罩与搅拌箱之间设置开设小孔的隔板,所述支撑罩的外壁安装真空机,所述真空机上设置的吸气端与支撑罩的内部连通;

所述搅拌箱的下端设置下料管,所述下料管的一侧设置出料管,所述下料管的下端连接送料管,送料管与旋转棒平行设置,所述送料管中设置绞龙组件,送料管的上端连接搅拌箱的上端。

优选的,所述搅拌箱内部的底面倾斜,并且向下料管的方向倾斜。

优选的,述下料管与搅拌箱的内部空间之间设置设置第一开关,所述下料管与出料管之间设置第二开关。

优选的,所述下料管为U形,下料管的底部倾斜设置。

优选的,所述搅拌箱的上端开设回料口,所述送料管的上端连接回料口,送料管的顶端在垂直方向的高度高于回料口的高度,送料管与回料口之间设置斜管连接。

优选的,所述隔板上开设小孔。

本实用新型的有益效果是:

1、本真空搅拌设备中的搅拌箱壁设置固定杆,固定杆延伸至搅拌叶片的间隔中,当旋转棒转动时,搅拌叶片与固定杆产生相对相对运动,香肠原料在使搅拌叶片与固定杆之间被搅拌得更均匀。

2、本真空搅拌设备中设置送料管,送料管可以将搅拌箱底部的香肠原料送到搅拌箱的上方,使得香肠原料能充分搅拌,使得搅拌更均匀。

综上,本真空搅拌设备中的香肠原料在使搅拌叶片与固定杆之间被搅拌得更均匀,送料管可以将搅拌杆底部的香肠原料送到搅拌箱的上方,使得香肠原料能充分搅拌,功能实用。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种香肠生产原料加工用真空搅拌设备的结构示意图;

图2为本实用新型提出的一种香肠生产原料加工用真空搅拌设备胶棒箱俯视的结构示意图;

图3为本实用新型提出的一种香肠生产原料加工用真空搅拌设备中下料管处的结构示意图。

图中:1搅拌箱、2旋转棒、3搅拌叶片、4固定杆、5支撑罩、6真空机、7隔板、8搅拌电机、9进料斗、10送料管、11绞龙组件、12送料电机、13下料管、14出料管、131第一开关、141第二开关。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。

参照图1-3,一种香肠生产原料加工用真空搅拌设备,包括搅拌箱1,搅拌箱1的上端设置进料斗9,用于香肠原料的进料,所述搅拌箱1中设置旋转棒2,旋转棒2与搅拌箱1旋转连接,旋转棒2上设置搅拌叶片3,所述搅拌叶片3沿旋转棒2的轴线方向间隔设置,的搅拌箱1的内壁设置固定杆4,固定杆4的一端通过螺钉固定连接搅拌箱1的内壁,固定杆4延伸至搅拌叶片3的间隔中,当旋转棒2转动时,搅拌叶片3与固定杆4产生相对相对运动,香肠原料在使搅拌叶片3与固定杆4之间被搅拌得更均匀。

进一步的,所述搅拌箱1上端设置支撑罩5,支撑罩5与搅拌箱1之间设置开设小孔的隔板7,隔板7上开设小孔,隔板7可以阻挡搅拌箱1中的形成原料键入支撑罩5中,所述支撑罩5的外壁安装真空机6,所述真空机6上设置的吸气端与支撑罩5的内部连通,真空机6能将支撑罩5和搅拌箱1中抽成真空。

所述的支撑罩5的上方设置搅拌电机8,搅拌电机8的输出端与旋转棒2的上端通通过联轴器固定连接。

进一步的,所述搅拌箱1的下端设置下料管13,所述下料管13的下端连接送料管10,送料管10与旋转棒2平行设置,所述送料管10中设置绞龙组件11,搅拌箱1的上端开设回料口,所述送料管10的上端连接回料口,送料管10的顶端在垂直方向的高度高于回料口的高度,送料管10与回料口之间设置斜管连接,送料管10的上端设置都送料电机12,送料电机12驱动绞龙组件11工作,送料管10中的绞龙组件11能将将搅拌箱1底部的香肠原料送到搅拌箱1的上方,使得香肠原料能充分搅拌,使得搅拌更均匀。

进一步的,下料管13与搅拌箱1的内部空间之间设置设置第一开关131,用于控制搅拌箱1中香肠原料的回料,下料管13的一侧设置出料管14,所述下料管13与出料管14之间设置第二开关141,用于控制搅拌好的香肠原料的出料。

优选的,搅拌箱1内部的底面倾斜,并且向下料管13的方向倾斜,便于香肠原料的出料。

优选的,下料管13为U形,下料管13的底部倾斜设置,便于香肠原料进入送料管10的底部。

以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

设计图

一种香肠生产原料加工用真空搅拌设备论文和设计

相关信息详情

申请码:申请号:CN201920018640.3

申请日:2019-01-07

公开号:公开日:国家:CN

国家/省市:83(武汉)

授权编号:CN209284146U

授权时间:20190823

主分类号:A22C 5/00

专利分类号:A22C5/00

范畴分类:11D;

申请人:湖北武功记食品有限公司

第一申请人:湖北武功记食品有限公司

申请人地址:430000 湖北省武汉市东西湖区走马岭食品大道6号

发明人:詹连英;王顺

第一发明人:詹连英

当前权利人:湖北武功记食品有限公司

代理人:代理机构:代理机构编号:优先权:关键词:当前状态:审核中

类型名称:外观设计

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