论文摘要
<正>一座集药酒酿制、药酒文化、中医药文物收藏、艺术家作品创作、参观者品购为一体的乐家老铺沽上药酒工坊,完整诠释了传承祖业药酒秘制的精妙。它是我国第一座药酒文化与生产实践相结合的展示馆,将乐家老铺300多年制作药酒经验的积淀,以及早年制作流膏、膏药和药酒的独特工艺、操作要领、技术诀窍等祖传秘制经验和宫廷工艺配方,作为非物质遗产完整地传承下来。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
来源: 中国经济信息 2019年04期
年度: 2019
分类: 经济与管理科学,工程科技Ⅰ辑
专业: 一般服务业,工业经济
分类号: TS971;F426.82
页码: 80
总页数: 1
文件大小: 823K
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