琼胶寡糖论文_刘刚

导读:本文包含了琼胶寡糖论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:菌株,抗氧化,斑马,偶氮,滤纸,解法,海藻。

琼胶寡糖论文文献综述

刘刚[1](2019)在《琼胶寡糖在农业生产中具有良好的开发价值》一文中研究指出为探究琼胶寡糖作为激发子对植物的影响,宁波大学等单位研究人员以碧翠18号黄瓜为试验材料,在其生长过程中喷施不同浓度琼胶寡糖,测定了黄瓜的生长指标、抗性相关酶活性和基因表达,以及农药啶虫脒残留量。结果表明,喷施琼胶寡糖可显着促进黄瓜植株生长,提高果实产量;提高黄瓜叶片超氧化物歧化酶、过氧化物酶、多酚氧化酶、过氧化氢酶活性,降低丙二醛含量;并上调几丁质酶与病程相(本文来源于《农药市场信息》期刊2019年21期)

梁家铭,邱洁瑜,林文雄,陈炼恒,司徒金容[2](2019)在《酶解法制备琼胶寡糖的抑菌性证明》一文中研究指出利用产琼胶酶菌株ZQM2017(Vibrio sp.)发酵所得琼胶酶,在不同底物浓度、反应时间下,与底物琼胶反应制备琼胶寡糖,通过抑菌圈出现的频率验证其抑菌性并探究不同水解程度的琼胶寡糖抑菌性的差异。研究表明,琼胶寡糖对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的生长具有不同程度抑制作用;琼胶寡糖的含量随着底物浓度、反应时间的增加而增加,呈正相关关系,而其抑菌性与寡糖的含量没有直接关系,底物浓度对其有显着性影响,2 g/L的底物浓度抑菌性较强。(本文来源于《广州化工》期刊2019年18期)

孙敏秀,王丽丽,杨锐,陈海敏[3](2019)在《琼胶寡糖对黄瓜抗性及啶虫脒残留的影响》一文中研究指出为探究琼胶寡糖作为激发子对植物的影响,本研究以碧翠18号黄瓜为试验材料,在其生长过程中喷施不同浓度琼胶寡糖,测定黄瓜的生长指标、抗性相关酶活和基因表达,以及农药啶虫脒残留量。结果表明,喷施琼胶寡糖可显着促进黄瓜植株生长,提高果实产量;提高黄瓜叶片超氧化物歧化酶、过氧化物酶、多酚氧化酶、过氧化氢酶活性,降低丙二醛含量;并上调几丁质酶与病程相关蛋白1基因的表达,最高表达量分别为对照组的10.4倍和14.5倍。此外,喷施琼胶寡糖有效降低了啶虫脒在黄瓜上的半衰期,加速其降解。浸果试验结果也显示,琼胶寡糖可显着降低农药残留,100μg·m L~(-1)琼胶寡糖溶液可减少农残68.29%。因此,琼胶寡糖具有促进黄瓜植株生长、提高抗性及减少果实农药残留的效果,在农业生产中具有良好的开发价值。(本文来源于《核农学报》期刊2019年11期)

邓宇峰,林娟,叶秀云,杨捷[4](2019)在《龙须菜酶解制备琼胶寡糖的工艺优化》一文中研究指出通过酶解条件的优化来提高琼胶寡糖水解度,以得到低聚合度的新琼寡糖。试验研究了底物浓度、酶解温度、反应p H、加酶量、酶解时间和龙须菜颗粒大小对酶解过程中水解度的影响。酶解产物采用琼胶酶直接酶解龙须菜制备琼胶寡糖,简化琼胶寡糖制备工艺。结果表明,最佳酶解工艺为:底物浓度0.5%,酶解温度45℃, pH 6.5,琼胶酶加酶量10 U/mL,纤维素酶加酶量6.5 U/mL,龙须菜颗粒大小为过40~60目筛,酶解时间5 h,对应的水解度为56.6%,还原糖含量为4.652 mg/mL。通过液相色谱分析酶解产物主要为新琼四糖,存在少量新琼二糖,为功能性琼胶寡糖应用打下基础。(本文来源于《食品工业》期刊2019年05期)

李倩,杨锐,陈海敏,吴愉萍,范海君[5](2019)在《琼胶寡糖对秋葵生长及品质的影响》一文中研究指出为探究琼胶寡糖作为叶面肥的效果,本研究以秋葵为试验材料,以复合肥作为基肥(对照),在秋葵的生长过程中分别增施0.2‰琼胶寡糖(0.2‰OA)、海藻肥基肥(SF),测定秋葵的生长指标、果实参数及营养品质。结果表明,与对照相比,0.2‰OA显着促进了秋葵植株的生长并提高了果实产量和营养品质(P<0.05)。0.2‰OA组的秋葵产量较对照提高41.56%,果实中营养物质黄酮、果糖、果胶、游离氨基酸、可溶性糖和Vc分别增加0.39个百分点、29.33%、93.28%、36.09%、19.75%和18.14%。海藻肥的促进效果虽稍逊于琼胶寡糖,但与对照相比仍有显着改善(P<0.05)。SF组产量较对照提高14.74%,其营养物质黄酮、果胶、游离氨基酸、可溶性糖和Vc分别增加0.31个百分点、27.67%、13.26%、6.00%和5.07%。综上,琼胶寡糖能够明显改善果蔬的生长及品质,在高品质果蔬的生产中具有较大应用潜力。本研究结果为琼胶寡糖在高品质农业生产中的应用提供了理论依据。(本文来源于《核农学报》期刊2019年07期)

李蓉,林文雄,邱洁瑜,李海新,梁家铭[6](2018)在《琼胶酶水解琼胶产生琼胶寡糖的正交实验研究》一文中研究指出利用从产自广东省南澳岛的腐烂龙须菜中发现的一种弧菌属(Vibrio sp.)细菌ZQM2017,对该菌株所产琼胶酶水解琼胶制备琼胶寡糖的工艺进行了优化,根据前期实验,选取底物浓度、温度、转速、时间,考虑上述四因素对酶解的影响,以还原糖浓度为指标来评价酶水解效果,设计了四因素叁水平正交实验。研究表明:(1)四个因素对还原糖浓度都有显着的影响,其中转速影响最大;(2)酶解法制备琼胶寡糖的优化工艺条件为:底物浓度3 g/L,温度45℃,转速200 r/min,时间150 min。(本文来源于《广州化工》期刊2018年23期)

邹娅雪,付晓婷,许加超,高昕[7](2018)在《利用斑马鱼模型研究琼胶寡糖抗氧化机制》一文中研究指出本文研究了琼胶寡糖(Agaro-oligosaccharides,AOS)对2,2-偶氮二(2-甲基丙基咪)二盐酸盐(AAPH)诱导损伤的斑马鱼的抗氧化作用及机制。采用高效液相色谱法对酸法制备的龙须菜琼胶寡糖组分进行分析。优化建立了AAPH诱导的斑马鱼模型,并以斑马鱼胚胎存活率、活性氧生成率和细胞死亡率等指标评价了不同浓度的琼胶寡糖的抗氧化活性。实验结果表明琼胶寡糖(25,50,100μg/mL)对AAPH(15 mmol/L)引起的氧化应激损伤的斑马鱼有保护作用,且呈剂量依赖性。其中最优质量浓度100μg/mL AOS能显着提高斑马鱼胚胎存活率(96.88%,P<0.05),并能显着降低AAPH引起的斑马鱼体内活性氧生成率(100.53%,P<0.05)和细胞死亡率(101.69%,P<0.05)。本研究首次利用斑马鱼模型研究了AOS的抗氧化活性,揭示了其抗氧化机制主要是清除体内大量活性氧生成和阻止细胞死亡损伤。与已报到的海藻糖类物质相比,AOS具有更好的抗氧化活性,为其作为抗氧化剂的应用提供了理论基础。(本文来源于《中国食品科学技术学会第十五届年会论文摘要集》期刊2018-11-07)

李海新,梁家铭,李蓉,邱洁瑜,林文雄[8](2018)在《琼胶寡糖的抗氧化活性研究》一文中研究指出以琼胶寡糖为研究对象,测定琼胶寡糖中还原糖的含量、FRAP值、对DPPH自由基、羟基自由基(·OH)和超氧阴离子自由基(O_2~-·)的清除率,探究琼胶寡糖的总还原力和对叁种自由基的清除活力。研究表明,浓度为20 mg/m L的琼胶寡糖样液对DPPH自由基清除率高达94. 43%;浓度为20 mg/m L的琼胶寡糖对羟基自由基清除率为25. 35%; 1 m L的10 mg/m L样液对NBT的超氧阴离子自由基的抗氧化活力为4. 49 u。此外还进一步研究其抗氧化能力和还原糖之间的关系,为琼胶寡糖的产业化提供理论基础。(本文来源于《广州化工》期刊2018年20期)

邹娅雪,付晓婷,段德麟,许加超,高昕[9](2019)在《利用斑马鱼模型研究琼胶寡糖抗氧化机制》一文中研究指出为进一步实现琼胶寡糖的高值化利用,探究琼胶寡糖(Agaro-oligosaccharides,AOS)对2,2-偶氮二(2-甲基丙基咪)二盐酸盐(AAPH)诱导损伤后斑马鱼的抗氧化作用及机制。采用高效液相色谱法对酸法制备的琼胶寡糖组分进行分析。优化建立AAPH诱导的斑马鱼模型,并以斑马鱼胚胎存活率、活性氧生成率和细胞死亡率评价不同浓度琼胶寡糖的抗氧化活性。结果表明,琼胶寡糖主要由琼二糖(51.60%)、琼四糖(28.40%)和琼六糖(14.50%)组成,对斑马鱼胚胎添加琼胶寡糖浓度低于200μg/m L时无致畸、致死毒性;琼胶寡糖(25、50、100μg/m L)对最优AAPH诱导浓度(15 mmol/L)引起的氧化应激损伤斑马鱼模型有保护作用,且呈剂量依赖性。其中最优浓度100μg/m L琼胶寡糖能显着提高斑马鱼胚胎存活率(96.88%,p <0.05),显着降低AAPH引起的斑马鱼体内活性氧生成率(100.53%,p <0.05)和细胞死亡率(101.69%,p <0.05)。本研究通过斑马鱼模型首次揭示了琼胶寡糖可通过清除体内大量活性氧生成和阻止细胞死亡损伤的抗氧化机制实现提高其体内抗氧化活性,为其作为保健功能食品等应用提供了理论基础。(本文来源于《食品工业科技》期刊2019年04期)

李蓉,梁家铭,李海新,邱洁瑜,林文雄[10](2018)在《琼胶酶水解琼胶产生琼胶寡糖的正交试验研究》一文中研究指出利用从产自广东省南澳岛的腐烂龙须菜中发现的一种弧菌属(Vibrio sp.)细菌ZQM2017,对该菌株所产琼胶酶水解琼胶制备琼胶寡糖的工艺进行了优化,根据前期实验,选取底物浓度、温度、转速、时间,考虑上述四因素对酶解的影响,以还原糖浓度为指标来评价酶水解效果,设计了四因素叁水平正交试验。研究表明:1、四个因素对还原糖浓度都有显着的影响,其中转速影响最大;2、酶解法制备琼胶寡糖的优化工艺条件为:底物浓度3g/L,温度45℃,转速200r/min,时间150min。这一优化工艺的建立可为今后利用酶解法制备琼胶寡糖的工业化生产提供参考。(本文来源于《广东饲料》期刊2018年07期)

琼胶寡糖论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

利用产琼胶酶菌株ZQM2017(Vibrio sp.)发酵所得琼胶酶,在不同底物浓度、反应时间下,与底物琼胶反应制备琼胶寡糖,通过抑菌圈出现的频率验证其抑菌性并探究不同水解程度的琼胶寡糖抑菌性的差异。研究表明,琼胶寡糖对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的生长具有不同程度抑制作用;琼胶寡糖的含量随着底物浓度、反应时间的增加而增加,呈正相关关系,而其抑菌性与寡糖的含量没有直接关系,底物浓度对其有显着性影响,2 g/L的底物浓度抑菌性较强。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

琼胶寡糖论文参考文献

[1].刘刚.琼胶寡糖在农业生产中具有良好的开发价值[J].农药市场信息.2019

[2].梁家铭,邱洁瑜,林文雄,陈炼恒,司徒金容.酶解法制备琼胶寡糖的抑菌性证明[J].广州化工.2019

[3].孙敏秀,王丽丽,杨锐,陈海敏.琼胶寡糖对黄瓜抗性及啶虫脒残留的影响[J].核农学报.2019

[4].邓宇峰,林娟,叶秀云,杨捷.龙须菜酶解制备琼胶寡糖的工艺优化[J].食品工业.2019

[5].李倩,杨锐,陈海敏,吴愉萍,范海君.琼胶寡糖对秋葵生长及品质的影响[J].核农学报.2019

[6].李蓉,林文雄,邱洁瑜,李海新,梁家铭.琼胶酶水解琼胶产生琼胶寡糖的正交实验研究[J].广州化工.2018

[7].邹娅雪,付晓婷,许加超,高昕.利用斑马鱼模型研究琼胶寡糖抗氧化机制[C].中国食品科学技术学会第十五届年会论文摘要集.2018

[8].李海新,梁家铭,李蓉,邱洁瑜,林文雄.琼胶寡糖的抗氧化活性研究[J].广州化工.2018

[9].邹娅雪,付晓婷,段德麟,许加超,高昕.利用斑马鱼模型研究琼胶寡糖抗氧化机制[J].食品工业科技.2019

[10].李蓉,梁家铭,李海新,邱洁瑜,林文雄.琼胶酶水解琼胶产生琼胶寡糖的正交试验研究[J].广东饲料.2018

论文知识图

μg·mL-1琼胶寡糖诱导菜豆表...不同平均聚合度琼胶寡糖的抑菌...100μg·mL-1琼胶寡糖处理对菜...琼胶寡糖的细胞内抑制DCFH氧化的...琼胶寡糖对产气杆菌的抑菌作用5琼胶寡糖处理下坛紫菜的H2O2...

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