“以赛促教”食品专业创新型人才培养模式探究

论文摘要

职业院校旨在培养适应社会需求,具有高技能的创新型人才,在人才培养模式上开展了以赛促教的探索。本文以嘉兴职业技术学院食品质量与安全专业为例,针对"以赛促教"的实践理念,介绍对食品专业创新型人才培养模式的思考和措施。

论文目录

• 1 重视理论与实践结合, 促人才培养方案调整
•   1.1 制定创新创业学分, 促进实践能力教学
•   1.2 建立与企业的长效机制, 设立共建共享课程
• 2 打破传统教学模式, 促课堂教学改革
•   2.1 以任务为导向, 提高实践技能
•   2.2 以情境为导向, 提高综合能力
• 3 建设高素质指导团队, 培养学生创新能力
•   3.1 提高教师综合能力, 打造高素质团队
•   3.2 以赛促教, 培养创新型人才
• 4 结语

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 骆卢佳,陈凌,申丽静,张建群

关键词: 以赛促教,技能竞赛,教学改革,创新

来源: 轻工科技 2019年05期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑,社会科学Ⅱ辑

专业: 轻工业手工业,职业教育

单位: 嘉兴职业技术学院

基金: 嘉兴职业技术学院教学改革项目(JG20803)

分类号: G712;TS2-4

页码: 165-166

总页数: 2

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