QuEChERS/气相色谱三重四级杆质谱法测定枸杞籽油中多环芳烃类物质

论文摘要

建立了同时检测保健食品枸杞籽油中16种多环芳烃（PAHs）的QuEChERS/气相色谱三重四级杆质谱（GC-MS/MS）方法。样品（0. 5 g）经3 mL乙腈提取2次,采用含200 mg PSA和100 mg C18吸附填料粉进行净化,净化后采用GC-MS/MS进行分析测定。结果表明:在优化条件下,16种PAHs分离度良好,在1. 0～200 ng/mL范围内线性关系良好;回收率为60. 04%～119. 00%,RSD在2. 92%～13. 03%之间;检出限在0. 2～3. 5μg/kg之间,定量限在0. 7～11. 5μg/kg之间。该方法数据可靠、简便快速、灵敏度高,适合保健食品枸杞籽油中多环芳烃的测定。

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 实验材料
•     1.1.1 原料与试剂
•     1.1.2 仪器与设备
•   1.2 实验方法
•     1.2.1 样品的提取与净化
•     1.2.2 GC-MS/MS分析
•     1.2.3 溶液配制
• 2 结果与讨论
•   2.1 16种多环芳烃的分离情况
•   2.2 不同种类的吸附剂对回收率的影响
•   2.3 提取次数及乙腈体积对回收率的影响
•   2.4 方法学考察
•     2.4.1 线性范围及回收率
•     2.4.2 检出限、定量限及基质效应
•   2.5 质量控制措施
•   2.6 质控样品的检测
•   2.7 Qu EChERS前处理的优势
• 3 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 朱捷,马桂娟,张瑶,汤丽华

关键词: 枸杞籽油,多环芳烃

来源: 中国油脂 2019年06期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,一般化学工业

单位: 宁夏回族自治区食品检测研究院

基金: 宁夏回族自治区重点研发计划(科技惠民)项目(2016KJHM134)

分类号: O657.63;TQ646

页码: 89-94

总页数: 6

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