不同产地麦冬中5-羟甲基糠醛含量的比较研究

论文摘要

为探讨麦冬中5-羟甲基糠醛（5-HMF）的含量及其与产地的相关性。实验在日光下观察色泽;烘干法测定水分;建立高效液相色谱法（HPLC）用于测定5-HMF的含量;色差仪测定粉末色泽;采用Pearson和Spearman相关系数评价相关性。结果表明,麦冬表面、断面、粉末呈现白色、黄白色或土黄色等较浅的色泽;各样品的水分含量在5.64%到6.39%的范围内;各样品中5-HMF的含量从最低的0.874 1μg/g到最高的71.31μg/g,差异明显,但均低于0.02%;产于湖南、湖北的麦冬中5-HMF的含量均较高,介于18.14～71.31μg/g;产于四川的麦冬,5-HMF的含量较低,均低于10μg/g;水分含量与粉末的亮度具有相关性。此外,四川三台县生产加工的麦冬中5-HMF的含量显著低于湖南和湖北产的麦冬样品。四川三台县产麦冬中5-HMF的含量低于其他产区,推测是三台麦冬道地性的特性表现。

论文目录

• 1 仪器与材料
•   1.1 仪器
•   1.2 材料
• 2 方法与结果
•   2.1 外观观察
•   2.2 水分测定
•   2.3 5-HMF含量测定
•     2.3.1 色谱条件
•     2.3.2 对照品溶液制备
•     2.3.3 供试品溶液制备
•     2.3.4 方法学考察
•       2.3.4.1 线性关系考察
•       2.3.4.2 精密度试验
•       2.3.4.3 稳定性试验
•       2.3.4.4 重复性试验
•       2.3.4.5 加样回收率试验
•     2.3.5 样品含量测定
•   2.4 色泽测定
•   2.5 相关性分析
• 3 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 吴翠,徐靓,马玉翠,巢志茂

关键词: 麦冬,羟甲基糠醛,色泽,高效液相色谱法,道地性

来源: 天然产物研究与开发 2019年09期

年度: 2019

分类: 基础科学,工程科技Ⅰ辑,医药卫生科技

专业: 化学,中药学

单位: 中国中医科学院中药研究所

基金: 国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-21)

分类号: O657.72;R284.1

DOI: 10.16333/j.1001-6880.2019.9.012

页码: 1567-1572

总页数: 6

文件大小: 1414K

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