高内相/自乳液聚合的共轭亚油酸低聚体的囊泡化及稳定性

高内相/自乳液聚合的共轭亚油酸低聚体的囊泡化及稳定性

论文摘要

采用自乳化法制备了高内相共轭亚油酸(CLA)的水包油(O/W)乳液,并通过热引发乳液聚合反应得到共轭亚油酸低聚体(oligo-CLA);将oligo-CLA用于自组装脂肪酸囊泡(FAV).透射电子显微镜和动态激光光散射表征结果均表明,在pH=8. 6~13范围内得到了囊泡粒径为10~30 nm的FAV,此结果对提高FAV的pH适应性具有理论意义.自乳液聚合实验结果表明,该高内相自乳化/热引发低聚反应策略可以使浓度高达75. 3%(质量分数)的CLA完成无外加表面活性剂乳液聚合,并使共轭双键总自交联率达到33%且控制oligoCLA的平均聚合度约为6,对规模化生产oligo-CLA及构筑FAV具有实用价值.与CLA相比,oligo-CLA具有更好的低温溶解性,由其自组装的FAV具有更好的环境适应性,如耐酸性和抗钙皂能力,而且显示出较好的钙响应囊泡体积膨胀率;以极少量非离子表面活性剂Span 40或AEO2辅助oligo-CLA形成的杂化囊泡具有更宽的pH适应性.因此,所制备的FAV在药物释放体系、日用化学产品、家用洗涤剂和个人护理产品中具有更广阔的应用前景.

论文目录

  • 1 实验部分
  •   1.1 试剂与仪器
  •   1.2 CLA-NaOH-H2O体系相图的绘制
  •   1.3 CLA低聚物的制备和表征
  •   1.4 Oligo-CLA的囊泡化及其形貌表征
  •   1.5 克拉夫特点的测定
  •   1.6 囊泡的酸适应性测定
  •   1.7 钙皂分散剂需要量测定
  •   1.8 钙响应囊泡体积膨胀率的测定
  •   1.9 囊泡化p H窗口的确定
  • 2 结果与讨论
  •   2.1 CLA自乳化/热引发低聚反应策略及自乳液聚合反应
  •   2.2 碱性环境下oligo-CLA自组装FAV的形貌表征
  •   2.3 oligo-CLA自组装FAV的囊泡稳定性及钙响应囊泡体积膨胀率
  •   2.4 表面活性剂辅助oligo-CLA杂化囊泡增强p H适应性
  • 3 结论
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 樊晔,刘婷婷,方云,夏咏梅

    关键词: 共轭亚油酸,低聚体,脂肪酸囊泡,囊泡稳定性,自乳液聚合

    来源: 高等学校化学学报 2019年06期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑

    专业: 有机化工

    单位: 江南大学化学与材料工程学院合成与生物胶体教育部重点实验室

    基金: 国家重点研发计划项目(批准号:2017YFB0308705)资助~~

    分类号: TQ316.334

    页码: 1193-1200

    总页数: 8

    文件大小: 3460K

    下载量: 93

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