降烟秆木质素粗毛栓菌液态发酵工艺研究

论文摘要

为了提高降烟秆木质素粗毛栓菌(Trametes hirsuta)S13液态发酵生物量,获得菌龄整齐、特性稳定的菌丝体,采用正交设计及单因素分析技术优化了粗毛栓菌S13培养基及发酵条件。获得最佳培养基配方为:蔗糖20 g/L,玉米粉20 g/L,豆粕60g/L,K2HPO41.0 g/L,MgSO40.5 g/L,KCl 0.5 g/L;最佳发酵工艺参数为:初始pH 5.0,接种3块菌塞,500 m L三角瓶装液量80mL,180 r/min,30℃发酵5 d。在此发酵工艺条件下,粗毛栓菌S13液态发酵生物量得到显著提高,可达49.83%(V/V)。该液态发酵工艺为粗毛栓菌S13在工业上的应用奠定了理论基础和技术支持。

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 材料
•     1.1.1 试验材料
•     1.1.2 试剂
•     1.1.3 仪器
•     1.1.4 培养基
•   1.2 方法
•     1.2.1 种子制备及培养
•     1.2.2 发酵培养基优化
•     1.2.3 发酵条件优化
•     1.2.4 发酵液检测
• 2 结果与分析
•   2.1 粗毛栓菌S13深层发酵生长曲线
•   2.2 粗毛栓菌S13深层发酵培养基优化
•     2.2.1 碳氮源浓度优化
•     2.2.2 无机盐浓度优化
•   2.3 粗毛栓菌S13深层发酵条件优化
•     2.3.1 发酵初始pH优化
•     2.3.2 发酵接种量优化
•     2.3.3 发酵初始装液量优化
• 3 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 杨亮,宋丹丹,李琼,时伟,陈守文,马昕

关键词: 粗毛栓菌,木质素降解菌,液态发酵,烟秆

来源: 东北农业科学 2019年04期

年度: 2019

分类: 农业科技,基础科学,工程科技Ⅰ辑,工程科技Ⅱ辑

专业: 生物学,一般化学工业,新能源

单位: 茅台学院酿酒工程系,湖北大学生命科学学院

基金: 贵州省教育厅科技拔尖人才支持项目(黔教合KY字[2018]082),贵州省教育厅青年科技人才成长项目(黔教合KY字[2018]442)

分类号: TK6;TQ920.6

DOI: 10.16423/j.cnki.1003-8701.2019.04.016

页码: 76-80

总页数: 5

文件大小: 1145K

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