导读:本文包含了表观代谢能论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:糖化玉米秸秆,酵母发酵秸秆,营养价值,肉鸡
表观代谢能论文文献综述
王平,刘梦洁,常娟,刘超齐,尹清强[1]（2019）在《不同处理玉米秸秆营养成分及其肉鸡表观代谢能评定》一文中研究指出本试验旨在评价不同处理玉米秸秆营养成分及其肉鸡表观代谢能。选择40只42日龄健康AA商品肉鸡,随机分为8个处理,每个处理5只鸡。直接法分为3个处理组,分别为强饲15 g 100%未处理秸秆、50 g 100%糖化秸秆、50 g 100%酵母发酵秸秆;差量法分为5个处理组,即基础饲粮组和试验组。试验组分别在基础饲粮中添加4%、8%、12%糖化玉米秸秆和8%酵母发酵秸秆替代等量玉米。通过饲养试验验证差量法和直接法对糖化玉米秸秆代谢能测定的准确性。结果表明:与未处理玉米秸秆相比,糖化秸秆中还原糖和钙含量分别增加8.08倍和9.31倍(P<0.05);与糖化玉米秸秆相比,酵母发酵秸秆中还原糖降低78.69%(P<0.05),真蛋白提高29.64%(P<0.05),总氨基酸提高41.01%(P<0.05);通过直接法得出糖化玉米秸秆和酵母发酵玉米秸秆的表观代谢能分别为4.85、4.75 MJ/kg;差量法测定糖化玉米秸秆在饲粮中添加4%、8%和12%时表观代谢能分别为15.85、15.81、14.38 MJ/kg,高于酵母菌发酵玉米秸秆(P<0.05);通过饲养试验验证,差量法测定的表观代谢能结果可信。结果显示,糖化玉米秸秆代谢能高于酵母发酵秸秆和玉米,可以作为肉鸡的饲料能量原料。(本文来源于《中国畜牧杂志》期刊2019年08期）
杜保华,陈思,张相德,何宁,杨欣[2]（2018）在《肉鸡皮大麦表观代谢能预测模型研究》一文中研究指出旨在通过实验室分析和肉鸡代谢试验,建立皮大麦常规理化指标与代谢能的回归方程,为生产提供便捷的皮大麦代谢能估算方法。试验1:对澳大利亚进口皮大麦及皮大麦的磨粉分离物进行理化指标的检测。依据中华人民共和国麦类分类标准,以粗蛋白质、粗纤维、粗灰分为主要分级指标,以皮大麦磨粉分离的各部分为原料,配制成5种不同营养梯度的人工皮大麦。试验2:选取健康爱拔益加(AA+)雄性肉鸡720只(360只用于11～13d试验,360只用于25～27d试验),随机分成5个处理,每处理12个重复,每重复6只鸡,分别饲喂A、B、C、D、E 5种人工皮大麦。分别在11～13d及25～27d,用全收粪法测定人工皮大麦的表观代谢能(AME)、氮校正表观代谢能(AMEn)和养分消化率,并采用逐步回归法建立11～13d与25～27d时AME、AMEn回归方程。结果表明:1)大麦种类对AME、AMEn、粗蛋白(CP)消化率、粗脂肪(EE)消化率、总淀粉(STC)消化率、钙(Ca)消化率、总磷(P)消化率、肉鸡体增重(BWG)影响显着(P<0.05);肉鸡日龄对AME、AMEn、粗脂肪消化率、总淀粉消化率、总磷消化率、肉鸡体增重影响显着(P<0.05)。25～27d时,粗脂肪(EE)与总淀粉(STC)的消化率比11～13d时分别高6.52%、8.30%(P<0.05);AME、AMEn比11～13d分别高0.88与0.52 MJ·kg~(-1)(P<0.05)。2)建立的肉鸡皮大麦AME(MJ·kg~(-1) DM)、AMEn(MJ·kg~(-1) DM)的预测方程:11～13d,AME=7.814+10.166TP+0.106NDF(R2=0.996,P=0.004),AMEn=10.336+9.740TP-0.121CP(R2=0.983,P=0.017);25～27d时,AME=10.436+5.974NaCl+0.131EE+0.019NDF(R2=0.999,P=0.002),AMEn=15.284-0.312CP+0.258EE-0.081NDF(R2=0.998,P=0.014)。通过预测方程计算所得人工皮大麦代谢饲粮AME的预测值与实测值最大相差0.06 MJ·kg~(-1)。回归模型以粗蛋白(CP)、总磷(TP)、氯化钠(NaCl)、粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)等常规营养指标为主效影响因子,较适合在生产实践中推广应用。(本文来源于《畜牧兽医学报》期刊2018年10期）
胡贵丽,唐千宁,曾述礼,宋泽和,张石蕊[3]（2017）在《高粱饲粮中添加复合酶制剂和益生菌对肉鸡饲粮表观代谢能、屠宰性能和肉品质的影响》一文中研究指出本试验旨在研究高粱饲粮中添加复合酶制剂和益生菌对良凤花肉鸡屠宰性能、肉品质、表观代谢能和主要营养物质表观消化率的影响。试验选取900只1日龄体重相近的健康良凤花公鸡,随机分为5个组,分别为对照组(基础饲粮)、高粱组、高粱+复合酶组、高粱+益生菌组和高粱+复合酶+益生菌组,每组6个重复,每个重复30只鸡。试验全期为68 d。分为前期(1~28日龄)、后期(29~56日龄)和代谢试验期(57~68日龄)3个阶段进行。试验组前期用高粱替代约30%的玉米,复合酶制剂添加量为200 g/t;后期用高粱替代约50%的玉米,复合酶制剂添加量为300 g/t;全期益生菌添加量为100 g/t。结果表明:1)与对照组相比,高粱+复合酶组和高粱+复合酶+益生菌组粗纤维(CF)表观消化率显着提高(P<0.05),各试验组表观代谢能(AME)及其余营养物质表观消化率差异不显着(P>0.05)。2)与对照组相比,高粱+益生菌组和高粱+复合酶+益生菌组半净膛率显着提高(P<0.05),各组其他屠宰性能指标均无显着差异(P>0.05)。3)与对照组相比,高粱+复合酶+益生菌组胸肌亮度(L*)值显着提高(P<0.05),试验组腿肌红度(a*)值显着降低(P<0.05)。综上,在高粱饲粮中添加复合酶制剂和益生菌可以提高CF的表观消化率,对肉鸡屠宰性能和肉品质均无不良影响。(本文来源于《动物营养学报》期刊2017年11期）
王璐,肖志斌,呙于明,袁建敏[4]（2017）在《东北玉米肉鸡表观代谢能预测方程的建立》一文中研究指出本研究旨在通过实验室分析和肉鸡代谢试验建立东北玉米养分含量与代谢能的回归方程,为生产提供便捷的玉米代谢能估算方法。试验1:选取成熟季节不同的20种东北玉米,测定养分含量和容重,分析养分含量变异范围。试验2:用玉米、玉米皮、玉米碴按照中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)含量梯度配制人工玉米,再添加一定量的维生素和矿物质,配制成人工玉米代谢饲粮。选取正常饲养的商品代爱拔益加雄性肉鸡进行代谢试验,分别在11~13日龄及25~27日龄,用全收粪法测定人工玉米代谢饲粮表观代谢能(AME)、氮校正表观代谢能(AMEn)和养分表观消化率,并采用逐步回归法建立AME及AMEn与养分含量的回归方程。结果表明:东北玉米粗脂肪(EE)、NDF及ADF含量变异系数相对较大,分别为16.72%、14.65%、14.72%。肉鸡对人工玉米代谢饲粮的养分表观消化率在11~13日龄和25~27日龄之间存在差异,25~27日龄肉鸡对人工玉米代谢饲粮粗蛋白质(CP)、EE和总淀粉(STC)的表观消化率高于11~13日龄,其中EE表观消化率差异显着(P<0.05);25~27日龄肉鸡对人工玉米代谢饲粮的AME、AMEn也显着高于11~13日龄(P<0.05)。采用逐步回归法建立肉鸡东北玉米代谢能的预测方程为:11~13日龄,AME=17.661-0.853ADF(R2=0.870,P<0.01),AM En=17.468-0.878ADF(R2=0.873,P<0.01);25~27日龄,AM E=18.102-0.792ADF(R2=0.781,P<0.05),AM En=17.935-0.830ADF(R2=0.784,P<0.05)。通过预测方程计算所得人工玉米代谢饲粮AME的预测值与实测值很接近,计算所得的东北玉米AME符合预期值。由此得出,不同品种东北玉米EE、NDF及ADF的含量差异相对较大;肉鸡不同阶段玉米代谢能存在差异,计算肉鸡饲粮配方时,不同阶段饲粮代谢能应采用对应的代谢能值;低于14日龄的肉鸡,东北玉米AM E、AM En预测方程分别为AM E=17.661-0.853ADF,AM En=17.468-0.878ADF;14日龄以上的肉鸡,东北玉米AME、AMEn预测方程分别为AME=18.102-0.792ADF,AMEn=17.935-0.830ADF。(本文来源于《动物营养学报》期刊2017年10期）
顾丽红,张亚格,李茂,周汉林,周帅[5]（2017）在《鹅对五种作物副产物的表观代谢能和真代谢能测定》一文中研究指出研究鹅对经济作物副产物的代谢能值是有效利用这些副产物进行鹅日粮配制的基础。试验采用强饲排空法测定了鹅对木薯茎叶、木瓜茎叶、甘蔗尾叶、桑树茎叶和椰子粕的表观代谢能(AME)和真代谢能(TME)。结果显示:鹅对椰子粕的AME和TME最高,为9.28MJ/kg和11.06MJ/kg;其次是木薯茎叶,为8.35MJ/kg和9.6MJ/kg;鹅对桑树茎叶AME和TME最低,为4.58MJ/kg和5.22MJ/kg。(本文来源于《中国家禽》期刊2017年15期）
胡贵丽,叶小飞,王玉诗,范志勇,张石蕊[6]（2017）在《黄羽肉鸡不同来源高粱表观代谢能的评定及其养分消化率的比较》一文中研究指出本试验旨在评定黄羽肉鸡不同来源高粱的表观代谢能(AME),并比较其养分消化率的差异。试验采用单因素随机设计,选择56日龄健康黄羽肉鸡公鸡24羽,随机分为4个组,每组6个重复,每个重复1羽。用美国高粱、湖南高粱和内蒙古高粱分别替代基础饲粮中20%玉米作为试验饲粮,采用套算法计算美国高粱、湖南高粱和内蒙古高粱的AME,并比较其养分消化率的差异。试验期7 d,分为预试期(第1~4天)和正试期(第5~7天)2个阶段。结果表明:1)内蒙古高粱的AM E最高,比美国高粱和湖南高粱分别高12.17%和15.81%(P<0.01)。2)内蒙古高粱的粗纤维(CF)表观消化率最高,分别比美国高粱和湖南高粱高23.81%和27.87%(P<0.01);美国高粱次之,比湖南高粱高3.28%(P<0.01)。内蒙古高粱的粗脂肪(EE)表观消化率极显着低于湖南高粱0.50%(P<0.01)。不同来源高粱的粗蛋白质(CF)、干物质(DM)、粗灰分(Ash)和无氮侵出物(NFE)表观消化率均无显着差异(P>0.05)。由此得出,通过套算法测定了美国高粱、湖南高粱和内蒙古高粱的AME分别为13.39、12.97和15.02 MJ/kg。不同来源高粱除AME、EE和CF表观消化率差异显着外,其余各养分表观消化率均无显着差异。(本文来源于《动物营养学报》期刊2017年10期）
齐茜,马友彪,武书庚,王晶,张海军[7]（2016）在《倍肽德~酵母培养物的种公鸡表观代谢能测定》一文中研究指出倍肽德~酵母培养物是一种集常规和功能性营养成分于一体的新型生物发酵饲料,以优质白酒糟为培养基,经接种耐酸、高产酶的专利酿酒酵母,高密度培养,酵母可控自溶,而形成的营养丰富、适口性好、功能养分齐全、生物活性高的生物饲料。本试验旨在采用强饲法和套算法,测定倍肽德~酵母培养物的种公鸡表观代谢能。将70只健康海兰褐父母代种公鸡(60周龄)随机分为7个处理,每个处理10个重复,每重复1只鸡,单只单笼饲养。7个处理包括:1个直接强饲倍肽德~组,6个套算法测定组为:基础日粮(种公鸡专用配合饲料)、1%倍肽德~酵母培养物+99%基础日粮、10%倍肽德~酵母培养物+90%基础日粮、20%倍肽德~酵母培养物+80%基础日粮、30%倍肽德~酵母培养物+70%基础日粮、40%倍肽德~酵母培养物+60%基础粮。强饲组种公鸡,饥饿48 h后强饲倍肽德~酵母培养物50 g,连续收集排泄物48 h。套算法测定组,种公鸡饥饿24 h,每天每只公鸡精确饲喂70 g试验饲料,连续饲喂5天,每日收集排泄物,每重复的排泄物混合均匀为一个样品,真空冻干。分别测定各处理饲料的常规成分和排泄物的干物质和总能。结果表明:1)倍肽德~酵母培养物的含水量9.42%,粗蛋白25.1%,总能18.93 MJ/kg。2)强饲法测得代谢能11.02 MJ/kg。3)经套算法测得各处理组日粮表观代谢率为63%~75%,基础饲粮的表观代谢能(AME)值为12.25 MJ/kg,高于国家标准推荐值(10.87 MJ/kg);饲喂1%倍肽德~组与基础饲粮组的能量表观代谢率相近(73.58%和75.95%),饲喂10%、20%、30%和40%倍肽德~组的能量表观代谢率依次降低,用套算法计算得出倍肽德~酵母培养物的AME分别为11.08、10.94、10.62和10.43 MJ/kg。综上,在本试验条件下,倍肽德~酵母培养物的含水量9.42%,粗蛋白25.1%,总能18.93 MJ/kg;表观代谢能约10.82 MJ/kg(2 586 kcal/kg)。(本文来源于《中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会论文集》期刊2016-10-21）
于欢[8]（2016）在《过氧化玉米油对肉仔鸡生长性能、氮校正表观代谢能(AMEn)及腹脂重的影响》一文中研究指出目前,家禽饲料倾向于使用更多替代性油脂,如动植物混合油、酒糟玉米油或饲料级混合油等,由此造成了饲料中不饱和脂肪酸含量过高,易引起机体过氧化反应。本试验旨在研究过氧化玉米油对肉仔鸡生长性能、氮校正表观代谢能(AMEn)及腹部脂肪垫重量的影响。试验将相同的精制玉米油样品分成3份,其中两份暴露于不同的过氧化过程中。3种饲料含未过氧化的玉米油(UO)、缓慢过氧化的玉米油(SO;95℃加热72h,同时压缩空气流量在12 L/min)和快速过氧化玉米油(RO;185℃加热12h,同时压缩空气流量在12 L/min)。选取180只0日龄罗斯708肉仔鸡,随机分成3个处理,每个处理10个重复,每个重复6只鸡。0~14日龄阶段分别饲喂含5%的3种油脂的饲料,15~27日龄分别饲喂含10%的3种油脂的饲料。27日龄采样取腹部脂肪垫及收集粪尿。记录和计算0~14日龄和0~27日龄阶段的体增重、采食量和饲料转化率。结果表明,肉鸡饲粮AMEn值随着油脂过氧化程度升高而显着降低(在同一个基础上UO组为3490 kcal/kg;SO组为3402 kcal/kg;RO组为3344kcal/kg;SEM=12.9,P≤0.01)。不同的饲料处理对于体增重、采食量、饲料转化率和腹部脂肪垫重量无显着性影响。总之,玉米油的过氧化降低了饲料AMEn值,但对肉仔鸡的生长性能及腹部脂肪垫重量影响较小。(本文来源于《广东饲料》期刊2016年03期）
王净,王鹏,张石磊,马晋,王理超[9]（2015）在《松针粉对散养柴鸡养分消化率和表观代谢能的影响》一文中研究指出为了研究散养柴鸡日粮中添加松针粉对养分消化率和表观代谢能的影响,确定松针粉添加于日粮的最佳比例,试验将120只160日龄体重约1.0 kg健康柴鸡分为4组,每组3个重复,每个重复10只,在柴鸡基础日粮中分别添加0(A组)、3%(B组)、5%(C组)、7%(D组)松针粉,测定消化代谢相关指标。结果表明:与A组相比,B、C组干物质表观消化率显着提高(P<0.05),B、D组蛋白质表观消化率显着提高(P<0.05),B组饲料代谢能显着提高(P<0.05),B组中性洗涤纤维表观消化率、酸性洗涤纤维表观消化率显着提高(P<0.05),B、C、D组大部分氨基酸消化率显着提高(P<0.05)。说明柴鸡日粮中添加松针粉可以提高养分消化率和代谢能,对氨基酸消化率也有提高作用,以3%的松针粉添加量较适宜。(本文来源于《黑龙江畜牧兽医》期刊2015年15期）
李婷婷,蔡辉益,闫海洁,张姝,刘国华[10]（2014）在《玉米干酒糟及其可溶物家禽表观代谢能预测模型》一文中研究指出本文旨在对玉米干酒糟及其可溶物(DDGS)进行概略养分分析,建立利用理化指标快速预测玉米DDGS家禽表观代谢能(AME)的最优模型。采集我国有代表性的30种玉米DDGS样品,测定粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、粗纤维(CF)、粗灰分、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、亮度(L*)、红度(a*)、黄度(b*)、总能(GE)。采用完全随机试验设计,选用体重为(2.5±0.2)kg的18周龄以上的海兰褐壳蛋种公鸡72只,随机分为6组,各组随机接受1种玉米DDGS,每组6个重复,每个重复2只鸡,进行5期代谢试验,测定玉米DDGS的AME。将测得的理化指标值与AME利用SAS 8.0软件进行表型相关分析、通径分析及逐步回归分析,最后获得玉米DDGS的AME最优回归模型。结果表明:1)本试验30种玉米DDGS各概略养分含量均存在一定程度的差异,主要指标含量的平均值分别为CP 27.86%、EE 8.49%、CF 8.52%、NDF 47.76%、ADF 15.55%、GE 19.47 MJ/kg、AME 8.62 MJ/kg,各指标变异系数分别为8.49%、36.77%、18.07%、22.85%、17.04%、4.31%、12.87%。2)利用色差计测得玉米DDGS的L*、a*、b*平均值分别为36.62、7.59、18.52,变异系数分别为8.81%、15.88%、16.34%。本研究得到玉米DDGS的AME最优回归模型为:AME=-3.950(±2.041)-0.533(±0.055 3)CF+0.245(±0.033 3)EE+0.771(±0.115)G E(R2=0.902,P<0.000 1)。(本文来源于《动物营养学报》期刊2014年06期）
表观代谢能论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
旨在通过实验室分析和肉鸡代谢试验,建立皮大麦常规理化指标与代谢能的回归方程,为生产提供便捷的皮大麦代谢能估算方法。试验1:对澳大利亚进口皮大麦及皮大麦的磨粉分离物进行理化指标的检测。依据中华人民共和国麦类分类标准,以粗蛋白质、粗纤维、粗灰分为主要分级指标,以皮大麦磨粉分离的各部分为原料,配制成5种不同营养梯度的人工皮大麦。试验2:选取健康爱拔益加(AA+)雄性肉鸡720只(360只用于11～13d试验,360只用于25～27d试验),随机分成5个处理,每处理12个重复,每重复6只鸡,分别饲喂A、B、C、D、E 5种人工皮大麦。分别在11～13d及25～27d,用全收粪法测定人工皮大麦的表观代谢能(AME)、氮校正表观代谢能(AMEn)和养分消化率,并采用逐步回归法建立11～13d与25～27d时AME、AMEn回归方程。结果表明:1)大麦种类对AME、AMEn、粗蛋白(CP)消化率、粗脂肪(EE)消化率、总淀粉(STC)消化率、钙(Ca)消化率、总磷(P)消化率、肉鸡体增重(BWG)影响显着(P<0.05);肉鸡日龄对AME、AMEn、粗脂肪消化率、总淀粉消化率、总磷消化率、肉鸡体增重影响显着(P<0.05)。25～27d时,粗脂肪(EE)与总淀粉(STC)的消化率比11～13d时分别高6.52%、8.30%(P<0.05);AME、AMEn比11～13d分别高0.88与0.52 MJ·kg~(-1)(P<0.05)。2)建立的肉鸡皮大麦AME(MJ·kg~(-1) DM)、AMEn(MJ·kg~(-1) DM)的预测方程:11～13d,AME=7.814+10.166TP+0.106NDF(R2=0.996,P=0.004),AMEn=10.336+9.740TP-0.121CP(R2=0.983,P=0.017);25～27d时,AME=10.436+5.974NaCl+0.131EE+0.019NDF(R2=0.999,P=0.002),AMEn=15.284-0.312CP+0.258EE-0.081NDF(R2=0.998,P=0.014)。通过预测方程计算所得人工皮大麦代谢饲粮AME的预测值与实测值最大相差0.06 MJ·kg~(-1)。回归模型以粗蛋白(CP)、总磷(TP)、氯化钠(NaCl)、粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)等常规营养指标为主效影响因子,较适合在生产实践中推广应用。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
表观代谢能论文参考文献
[1].王平,刘梦洁,常娟,刘超齐,尹清强.不同处理玉米秸秆营养成分及其肉鸡表观代谢能评定[J].中国畜牧杂志.2019
[2].杜保华,陈思,张相德,何宁,杨欣.肉鸡皮大麦表观代谢能预测模型研究[J].畜牧兽医学报.2018
[3].胡贵丽,唐千宁,曾述礼,宋泽和,张石蕊.高粱饲粮中添加复合酶制剂和益生菌对肉鸡饲粮表观代谢能、屠宰性能和肉品质的影响[J].动物营养学报.2017
[4].王璐,肖志斌,呙于明,袁建敏.东北玉米肉鸡表观代谢能预测方程的建立[J].动物营养学报.2017
[5].顾丽红,张亚格,李茂,周汉林,周帅.鹅对五种作物副产物的表观代谢能和真代谢能测定[J].中国家禽.2017
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[7].齐茜,马友彪,武书庚,王晶,张海军.倍肽德~酵母培养物的种公鸡表观代谢能测定[C].中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会论文集.2016
[8].于欢.过氧化玉米油对肉仔鸡生长性能、氮校正表观代谢能(AMEn)及腹脂重的影响[J].广东饲料.2016
[9].王净,王鹏,张石磊,马晋,王理超.松针粉对散养柴鸡养分消化率和表观代谢能的影响[J].黑龙江畜牧兽医.2015
[10].李婷婷,蔡辉益,闫海洁,张姝,刘国华.玉米干酒糟及其可溶物家禽表观代谢能预测模型[J].动物营养学报.2014