都匀毛尖茶发展历史与文化辩述

论文摘要

都匀毛尖是中国十大名茶之一,是炒青绿茶的典型代表,属于卷曲形名优绿茶。本文从毛尖茶发展相关历史文化钩沉,寻找都匀毛尖茶发展的演绎过程。

论文目录

• 1 都匀毛尖茶发展历史的相关渊源
•   1.1 鱼钩茶与黔南茶
•   1.2 园干茶与黔南茶
•   1.3 云雾贡茶与毛尖茶
•     1.3.1 云雾贡茶
•     1.3.2 毛尖茶
• 2 都匀毛尖茶发展的文化渊源
•   2.1 都匀茶与莫友芝
•   2.2 都匀毛尖与领袖
• 3 都匀毛尖的创制与发展年代辩述
•   3.1 创制年代
•   3.2 发展年代
• 4 结束语

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 肖正广

关键词: 都匀毛尖,鱼钩茶,云雾茶,园干茶,发展历史,茶文化

来源: 贵州茶叶 2019年04期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑,经济与管理科学

专业: 一般服务业,农业经济

单位: 安徽农业大学茶与食品科技学院

分类号: TS971;F326.12

页码: 32-35

总页数: 4

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