葵花籽ACE抑制肽的体内降压活性初步研究

论文摘要

以自发性高血压大鼠(SHR)建立试验模型,探讨葵花籽ACE抑制肽的体内降压活性。试验结果表明:一次性给药后,葵花籽ACE抑制肽各剂量组对SHR收缩压的降低作用存在明显的量效关系,且降压活性具有时效性;长期灌胃葵花籽ACE抑制肽,SHR体重均呈增加趋势,其中剂量组大鼠体重的增加量居于对照组和阳性对照组之间;在为期4周的长期给药试验中,除低剂量组外,其余各组均与对照组相比有显著的差异;各试验组SHR的心率值之间无显著差异性,表明葵花籽ACE抑制肽对SHR心率无显著的副作用。

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 材料与仪器
•   1.2 试验方法
•     1.2.1 葵花籽ACE抑制肽的制备
•     1.2.2 动物试验
•       1.2.2. 1 分组和饲养条件
•       1.2.2. 2 大鼠血压和心率的测定
•       1.2.2. 3 一次性给药试验
•       1.2.2. 4 长期给药试验
•   1.3 数据分析
• 2 结果与讨论
•   2.1 一次性给药对SHR大鼠的影响
•   2.2 长期给药对SHR大鼠的影响
•     2.2.1 长期给药对SHR大鼠体重的影响
•     2.2.2 长期给药对SHR大鼠收缩压的影响
•     2.2.3 长期给药对SHR大鼠心率的影响
• 3 结论与展望

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 罗鹏,周金玲,何东平,潘思轶

关键词: 葵花籽,抑制肽,自发性高血压大鼠,体内降压活性

来源: 粮食与油脂 2019年02期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 一般化学工业,轻工业手工业

单位: 石河子大学食品学院,新疆石河子开发区神内食品有限公司,武汉轻工大学食品科学与工程学院,华中农业大学食品科技学院

分类号: TS229

页码: 19-22

总页数: 4

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