超高效液相色谱-串联质谱法快速测定酒中的次乌头碱、乌头碱、中乌头碱

论文摘要

建立了酒中次乌头碱、乌头碱、中乌头碱的超高效液相色谱-串联质谱测定方法,并用于市售药酒的测定。样品预处理后,采用ACQUITY UPLC BEH SHIELD RP18柱（2.1×50 mm,1.7μm）进行分离,乙腈:10 mmol/L乙酸铵水溶液（氨水调节pH9.5）为流动相进行洗脱,电喷雾离子源正离子模式下检测,测得次乌头碱、乌头碱及中乌头碱在0～5 000μg/L范围内,与峰面积呈良好线性关系,相关系数r≥0.999,相对标准偏差为0.55%～3.50%;次乌头碱、乌头碱及中乌头碱的检出限均小于0.1μg/L,定量限均小于0.3μg/L;加标水平为1μg/L、10μg/L、50μg/L时回收率为94%～100%。该方法准确可靠,简便快速,可用于药酒中次乌头碱、乌头碱、中乌头碱的测定。

论文目录

• 1 前言
• 2 材料与方法
•   2.1 仪器与试剂
•   2.2 标准溶液的配制
•   2.3 色谱条件
•   2.4 质谱条件
•   2.5 样品处理
• 3 结果
•   3.1 方法的线性范围和定量限
•   3.2 准确度与精密度
•   3.3 流动相的选择
•   3.4 标准溶液基质的选择
•   3.5 实际样品分析
• 4 结语

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 黄思瑜,董宪兵,邓宇杰,普正佳,田圆,汪敏

关键词: 药酒,超高效液相色谱串联质谱,乌头碱,次乌头碱,中乌头碱

来源: 检验检疫学刊 2019年03期

年度: 2019

分类: 经济与管理科学,工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 重庆市食品药品检验检测研究院

分类号: O657.63;TS262.91

页码: 27-29

总页数: 3

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