多士炉的设计发展研究

多士炉的设计发展研究

论文摘要

面包作为世界各国的主食,形状口感各异。切片方包的形式因为制作简单,口感尚佳,流行于世界各地。为了使方包的口感更佳,多士炉产生。从最初的烘烤架到现代的商用多士炉,多士炉产品在结构、外观、材料、使用场景、工作效率上不断变化。这不仅反映了技术进步对家电产品发展的影响,更能从历代多士炉产品外观的变化体现产品设计思想和大众的审美改变。多士炉设计形式的历史演进,代表了一个世纪以来小家电产品从无到有到泛的发展过程。

论文目录

  • 一、多士炉产品及功能
  •   (一) 预切片面包的出现
  •   (二) 多士炉的功能
  • 二、多士炉产品的历史演进
  •   (一) 早期多士炉的形式
  •   (二) 探索期多士炉的形式
  •   (三) 成熟期多士炉的形式
  • 三、近代产品设计思想对多士炉款式设计的影响
  •   (一) 新艺术运动时期
  •   (二) 装饰艺术运动与现代主义时期
  •   (三) 工业设计兴起时期
  •   (四) 现代工业设计时期
  •   (五) 当代工业设计时期
  • 总结
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 樊敏达,黄军花,董瑞强

    关键词: 多士炉,形式,风格,历史演进

    来源: 设计 2019年03期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅱ辑,哲学与人文科学,工程科技Ⅰ辑

    专业: 轻工业手工业,电力工业

    单位: 佛山科学技术学院,广州美术学院,国家电网公司

    基金: 佛山市科技局2017年自筹经费类科技计划项目“互联网+低碳”小家电产业的环保设计服务研究。(项目编号:2017AB004051),佛山市社科联2017年度社科规划项目以设计创新为核心的小家电低碳策略研究。(项目编号:2017-GJ04),佛山科学技术学院2015年“创新强校工程”校级重点项目(2015xzd01),2016年佛山市科技创新平台建设项目(工业设计创新公共服务平台建设,佛财工[2016] 76号),佛山市工业设计国际合作服务平台项目(佛财工【2015】140号)

    分类号: TM925.5

    页码: 26-28

    总页数: 3

    文件大小: 1737K

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