高项成本管理论文参考文献

问：求关于战略成本管理论文的参考文献8个，要近3年的

1. 答：[2] 师东菊,安祥林,赵兴艳. 企业战略成本管理中存在的问题及策略研究[J]. 中国科技信息, 2007,(02) .[3] 王宁. 现代企业战略成本管理的探讨[J]. 会计之友(中旬刊), 2007,(05) .[4] 李春献,高安吉,刘均敏. 战略成本管理的特点及其应用[J]. 企业改革与管理, 2007,(01) .[5] 袁华. 战略成本管理的基本分析框架[J]. 商场现代化, 2007,(14) .[6] 任利军,李永,张永宏. 战略成本管理方法及其实施程序探析[J]. 会计之友(下), 2007,(03) .[7] 熊建新. 战略成本管理的运用[J]. 审计与理财, 2007,(02) .[8] 刘芳. 实施战略成本管理应注意的若干问题[J]. 商场现代化, 2007,(03) .\

问：餐饮业成本控制的参考文献

1. 答：张永刚．论降低餐饮采购成本的途径[J]．集团经济研究，2006(2)．
   伍 爱．质量管理学[M]．广州：暨南大学出版社．2006(8)．
   顾晓雯．采购外包在我国餐饮业的应用[J]．安徽农业科学，2007(35)．
   屠红卫．高星级酒店的成本控制[J]．2006(07)．
   范池．饭店成本控制[J]．经济科学出版社，1997(9)．
   杨晓莉．论现代餐饮成本控制[J]．山西财税，2004(8)．
   杨柳．我国餐饮产业现状及展望[J]．产经前沿，2007(6)．
   罗音．餐饮服务企业如何做好财务管理[M]．北京：企业管理出版社，2002．
   杜玉海，杨飞．成功企业如何做好财务管理[M]．北京：企业管理出版社，2001．
2. 答：南京东南长平.宜福德餐饮（酒店）成本管理系统是一个集采购订货、验(收)货、退货、发货、调拨、加工、生产、销售、核算于一体的综合信息管理系统。是一套完整的以餐饮成本为中心，对餐饮生产经营中出现的各种消耗进行系统的预测、决策、控制、核算、分析等的科学管理系统。该系统引进国外酒店管理集团的先进管理思想，并与中国的餐饮（酒店）管理实情相结合，能将成本的事前计划、日常控制和最终成本的确定有机的结合起来，成为加强成本管理、提高经济效益的重要工具。
3. 答：建议你按每天的营业额来算.把所有的材料称量好了,按每千克能做出的菜算一下,除去人工,能源等消耗,每天的利润就很明显了.要是利润不高或者是亏本就需要好好控制了!

问：erp论文参考文献

1. 答：1.谢芬芬.基于ERP的成本管理在物流企业的应用分析.经营管理者
   2.李景福.ERP在物流企业的地位及价值.中国市场,2007(28):58-59
   3.任建强.ERP在物流中的应用.商业经济,2009(22):107-108
   4.欧阳峥峥. ERP系统在企业物流管理中的应用研究
   5.吴冰冰.浅谈ERP系统在中小型物流企业中的应用.电脑知识与技术,2008(22): 842，844
   6.程娅.企业资源计划(ERP)及电子商务(EC)系统在物流企业中的运用.经济师, 2006(8):160-161
   7.苏杭.曾盛绰.物流管理信息系统与制造业企业ERP.网络与信息,2009 (1):22～23
   8.王川.物流信息系统与ERP. 中国物流与采购.2005(18): 66-67