论文摘要
在293.15~322.15 K温度范围内,研究L-苯丙氨酸无水物在甲醇-水混合溶剂中溶解度和超溶解度特性,得到L-苯丙氨酸无水物结晶介稳区,计算了成核级数及成核速率,考察了不同初始温度和降温速率对介稳区宽度的影响,并通过研究L-苯丙氨酸297.15 K和302.15 K的转晶水活度,依据溶解度特性绘制L-苯丙氨酸-甲醇-水在该温度下的三元相图。溶解度数据用Apelblat方程、λh方程关联、vant Hoff方程拟合。结果表明,L-苯丙氨酸无水物溶解度随温度的升高而增大,随甲醇体积分数的增加而减小;L-苯丙氨酸无水物结晶介稳区宽度在相同条件下,随初始温度的升高,降温速率的降低变窄;L-苯丙氨酸转晶水活度随温度的升高而增大。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 曹小雪,吉绍长,匡雯婕,廖安平,蓝平,张金彦
关键词: 苯丙氨酸,溶解度,方程,三元相图,介稳区
来源: 化工学报 2019年04期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑,工程科技Ⅱ辑
专业: 有机化工,工业通用技术及设备
单位: 广西民族大学化学化工学院广西多糖材料与改性重点实验室广西高校化学与生物转化过程新技术重点实验室,广西烟草专卖局
基金: 国家自然科学基金项目(21606056),广西自然科学基金项目(2017GXNSFAA198091,2014GXNSFBA118037),广西生物多糖分离纯化及改性研究平台建设项目(桂科ZY18076005),广西民族大学相思湖创新团队项目(2016),广西民族大学研究生教育创新计划项目(gxunchxzs2017128)
分类号: TQ021.2
页码: 1255-1262
总页数: 8
文件大小: 1455K
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