原子荧光法测定食盐中的总汞及总砷

论文摘要

目的采用原子荧光光度法分别测定食用盐中砷、汞的含量,了解食盐的砷、汞污染物安全现状和再污染现状。方法 2018-04/08间采集南充市每个区（县）盐样各100份,总计900份。食盐样品直接加水溶解定容,砷测定以制盐工业通用试验方法为依据,砷在硫脲预还原剂作用下还原成As3+。汞测定参考GB 5009.17-2014和GB/T 5750.6-2006两个方法,汞在溴酸盐的作用下全部转为Hg2+。结果砷检出限为0.003 0 mg/kg,RSD为6.71%,加标回收率在96.0%～102.8%之间。汞检出限为0.000 10 mg/kg,RSD为9.15%,加标回收率在98.8%～112.0%之间。样品测定结果砷含量均低于0.016mg/kg,汞含量均低于0.019 mg/kg,砷、汞含量均未超标。结论此方法操作简单,结果准确,非常适合食用盐中砷、汞的测定,调查得出砷、汞污染物均符合国家污染物限值要求,绿色安全。

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 标准物质及试剂
•     1.1.1 标准物质
•     1.1.2 试剂
•   1.2 仪器及工作条件
•   1.3 样品及样品溶液的制备
•   1.4 标准曲线溶液的配制
•   1.5测定
• 2 结果
•   2.1 线性范围
•   2.2 准确度试验
•   2.3 精密度试验
•   2.4 检出限试验
•   2.5 样品结果
• 3 讨论
•   3.1 方法的选择
•   3.2 污染的消除
•   3.3 样品的选择
•   3.4 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 张玉美,张明洪,李红梅

关键词: 原子荧光法,食用盐

来源: 职业卫生与病伤 2019年03期

年度: 2019

分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业,预防医学与卫生学

单位: 南充市疾病预防控制中心

分类号: R155.5;O657.31;TS363

页码: 186-189

总页数: 4

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