向日葵籽粒压缩试验及分析

论文摘要

探究葵花籽粒的破裂规律,为葵花加工工艺提供理论依据,使葵花籽粒在脱粒过程中保持完整,使用DNS1 0电子万能试验机对不同品种、含水率及放置方式的葵花籽粒进行准静态压缩试验。试验结果表明:品种、放置方式及含水率对葵花籽粒的破裂有显著影响,壳体的破裂方向均沿纤维方向破裂;不同品种、含水率的葵花籽粒,平放时的最大破裂力远大于侧放和立放;在3种放置方式下,SH363的最大破裂力均大于S31;平放时,两个品种的最大破裂力随含水率的变化曲线基本一致。研究向日葵籽粒的压缩特性可为向日葵加工生产提供理论基础。

论文目录

• 0 引言
• 1 材料与方法
•   1.1 试验材料与设备
•   1.2 试验方法
•   1.3 试验因素和指标
• 2 结果与分析
•   2.1 葵花籽粒受压最大破裂力的方差分析
•   2.2 含水率对葵花籽粒最大破裂力的影响
•   2.3 放置方式对葵花籽粒最大破裂力及破裂方式的影响
•   2.4 品种对葵花籽粒最大破裂力的影响
• 3 葵花籽粒壳体破裂的观察分析
•   3.1 葵花籽平放
•   3.2 葵花籽侧放和立放
• 4 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 李心平,于亚飞,姬江涛

关键词: 向日葵籽粒,压缩试验,最大破裂力,破裂规律

来源: 农机化研究 2019年01期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 一般化学工业,轻工业手工业

单位: 河南科技大学农业装备工程学院

基金: 河南省科技攻关项目(172102210250)

分类号: TS222.1

DOI: 10.13427/j.cnki.njyi.2019.01.032

页码: 180-184

总页数: 5

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