小麦籽粒灌浆与脱水特性

论文摘要

【目的】研究小麦品种籽粒灌浆与脱水特性,为培育灌浆快、脱水快的少（免）晾晒小麦品种提供选择方法和理论依据。【方法】2015—2016年以长江中下游地区7个主推小麦品种为试验材料,采用Logistic方程拟合、多重比较及相关分析等方法,测定灌浆与脱水指标,生理成熟期及收获期籽粒含水率等。【结果】籽粒灌浆呈"S"型"慢-快-慢"的增长趋势,但不同品种最大灌浆速率、平均灌浆速率及灌浆持续时间差异显著,扬麦11、扬麦158、扬麦16最大灌浆速率及平均灌浆速率较大,花后30 d籽粒干重均达35 g以上,灌浆持续期较短;扬麦15灌浆速率仅次于上述3个品种,但灌浆持续期最长;宁麦13、扬麦20、扬麦22灌浆速率较小。最大灌浆速率、平均灌浆速率以及渐增期、快增期和缓增期的灌浆速率均与千粒重极显著正相关,3个灌浆时期灌浆速率R2>R1>R3,花后30 d灌浆基本完成。籽粒灌浆完成后进入脱水阶段,生理成熟期和收获期籽粒含水率、生理成熟后籽粒脱水速率品种间差异显著,扬麦11、扬麦158、扬麦16生理成熟后籽粒脱水速率较高,扬麦15最低。收获期籽粒含水率与生理成熟期籽粒含水率、籽粒平均脱水速率、生理成熟后2 d籽粒脱水速率显著或极显著相关。【结论】扬麦11、扬麦158、扬麦16灌浆速率大,灌浆完成早,籽粒脱水快。花后30 d粒重>35 g可作为育种材料灌浆快慢的选择指标,生理成熟期后籽粒平均脱水速率可作为衡量小麦品种脱水快慢的选择指标。

论文目录

• 0 引言
• 1 材料与方法
•   1.1 试验材料与设计
•   1.2 试验方法
•     1.2.1 灌浆速率测定
•     1.2.2 生理成熟期确定
•     1.2.3 脱水速率测定
•   1.3 脱水期间天气资料
•   1.4 数据统计与分析
• 2 结果
•   2.1 籽粒灌浆特性
•     2.1.1 花后籽粒干重变化与差异性分析
•     2.1.2 花后籽粒灌浆速率分析
•     2.1.3 籽粒灌浆特征分析
•     2.1.4 籽粒灌浆特征参数与千粒重的相关性
•   2.2 籽粒脱水特性
•     2.2.1 生理成熟期和收获期籽粒含水率差异分析
•     2.2.2 生理成熟后籽粒脱水速率差异分析
•     2.2.3 籽粒含水率与脱水速率相关性分析
• 3 讨论
• 4 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 朱冬梅,王慧,刘大同,高德荣,吕国锋,王君婵,高致富,陆成彬

关键词: 小麦,扬麦,籽粒灌浆,籽粒脱水

来源: 中国农业科学 2019年23期

年度: 2019

分类: 农业科技

专业: 农作物

单位: 江苏里下河地区农业科学研究所/农业部长江中下游小麦生物学与遗传育种重点实验室

基金: 农业部现代农业产业技术体系建设专项(CARS-3-2-11),国家自然科学基金(31700163),扬州市科技计划项目(YZ2017100,YZ2018041)

分类号: S512.1

页码: 4251-4261

总页数: 11

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