导读:本文包含了桃源鸡论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:桃源鸡,地面平养,育雏,饲养管理
桃源鸡论文文献综述
鲁生万,朱立军[1]（2019）在《桃源鸡地面平养育雏期的饲养管理技术》一文中研究指出饲养管理直接影响育雏期成活率、抗病能力。为了使桃源鸡育雏工作取得更好的效果,文章从育雏前的准备、鸡苗的挑选、饮水开食的方法、育雏室环境控制及卫生防疫等方面,介绍了地面平养育雏期的饲养管理技术。(本文来源于《湖南畜牧兽医》期刊2019年03期）
高立权,黄春红,秦峰,韩庆[2]（2012）在《桃源鸡和罗曼褐壳蛋鸡鸡蛋品质比较》一文中研究指出以桃源鸡和罗曼褐壳鸡蛋为材料,分别测定了2种鸡蛋中水分、粗蛋白质、氨基酸、灰分及微量元素Cu、Zn、Fe、Mn、Ca的含量。结果表明:桃源鸡鸡蛋中粗脂肪含量极显着高于罗曼褐壳蛋鸡鸡蛋(P<0.01),而蛋清重、蛋重和水分含量均极显着低于罗曼褐壳蛋鸡鸡蛋(P<0.01)。桃源鸡鸡蛋Cu、Zn含量高于罗曼褐壳蛋鸡鸡蛋,而Fe、Mn、Ca含量比罗曼褐壳蛋鸡鸡蛋低,二者Zn、Fe、Ca含量差异显着(P<0.05),Cu、Zn、Fe的比值合理。桃源鸡和罗曼褐壳蛋鸡鸡蛋的氨基酸组成基本一致,均含有18种氨基酸,氨基酸总量(风干基础)分别是82.32%和81.61%,必需氨基酸占总氨基酸的比值分别为35.37%和33.79%。(本文来源于《江苏农业科学》期刊2012年03期）
罗开武[3]（2011）在《桃源鸡生态养殖技术》一文中研究指出(一)品种介绍桃源鸡原产于湖南省桃源县,是国家级重点保护品种之一,1984年正式编入我国地方品种志,属肉蛋兼用型鸡种。成年公鸡体重3.3～4千克,母鸡2.5～3.5千克。雏鸡分黄羽雏鸡、麻羽雏鸡和黑羽雏鸡。成年公鸡体羽一致,多为金黄色,主翼羽和尾羽呈黑色,颈的基部间有黑羽。成年母鸡的羽色大体分为3大类型,即:黄羽型(约占80%)、麻羽型(约占15%)和黑羽型(约占5%)。(本文来源于《农村养殖技术》期刊2011年07期）
罗开武,姚惠军,涂建成,杜胜全,邹俊杰[4]（2010）在《桃源鸡主要种质特性的研究》一文中研究指出文章采集桃源鸡保种场和保护区桃源鸡资源,对桃源鸡保种场选育的1200羽桃源鸡的体形、羽毛颜色和肤色等进行现场调查与统计分析;并分别选择30只成年公鸡和30只成年母鸡进行了体重体尺和屠宰测定,结果发现其肌肉蛋白质中谷氨酸含量达6%,比其它地方鸡种相对高出46%,并进一步证明了桃源鸡肉嫩脂丰,营养丰富,风味浓郁。桃源鸡作为优秀地方品种资源,是为社会提供培育新品种(系)时不可缺少的原始素材。(本文来源于《湖南畜牧兽医》期刊2010年06期）
韩庆,黄春红,罗玉双,秦峰,黄龙[5]（2008）在《桃源鸡屠宰性能测定及肌肉营养组成分析》一文中研究指出测定了90日龄桃源鸡商品代肉鸡的屠宰性能及其肌肉的近似营养组成、5种矿物元素和17种氨基酸含量。结果表明:90日龄公母平均活重分别为1187.43g和942.06g,性别间差异极显着(P<0.01),屠宰率分别为89.51%和88.47%,半净膛率分别为83.91%和81.06%,全净膛率分别为73.17%和70.56%,公鸡显着高于母鸡(P<0.05)。桃源鸡肌肉的水分、粗蛋白、粗脂肪、灰分含量分别为74.70%、22.08%、1.29%、和1.14%。胸腿肌中Ca、Fe、Cu、Zn、Mn的含量分别为21.03和42.66、29.36和37.93、1.15和4.25、23.02和57.03、0.45和0.89μg/g,腿肌极显着高于胸肌(P<0.01)。肌肉中17种氨基酸总量为23.98%,其中人体所需的7种必需氨基酸总和为10.66%,4种鲜味氨基酸总和为7.46%。(本文来源于《食品工业科技》期刊2008年12期）
高惠林,王前光,倪必林,任国冀,田科雄[6]（2008）在《不同锌源和锌水平日粮对桃源鸡生产性能和血液生化指标的影响》一文中研究指出选用360只桃源鸡以研究不同锌源、锌水平对桃源鸡生产性能及血液生化指标的影响。试验采用2因素3水平完全随机试验设计,两种锌源分别为羟基蛋氨酸锌、氧化锌,添加水平分别为30mg/kg、60mg/kg、90mg/kg;将桃源鸡随机分为6个处理组,每个处理组设3个重复,每个重复20只鸡,分两阶段饲养:3～48日龄、48～93日龄。每个试验期结束时进行生产性能指标的测定,试验结束时采血并进行血液生化指标测定。研究结果显示:①生产性能:锌的添加能提高桃源鸡的日增重,且随着锌水平的不断加大呈上升趋势(P>0.05);锌的添加能降低桃源鸡饲料/增重比,除氧化锌低添加水平(30mg/kg)外,试验前期和试验全期锌的添加能显着降低桃源鸡的饲料/增重比(P<0.05),试验后期差异不显着(P>0.05)。②血液生化指标:锌添加水平为60mg/kg或90mg/kg时能显着提高血清中碱性磷酸酶活性(P<0.05);同等添加水平下,羟基蛋氨酸锌处理组血清中碱性磷酸酶活性与氧化锌组差异不显着(P>0.05);锌源的不同对桃源鸡血清中谷草转氨酶和谷丙转氨酶的差异不显着(P>0.05)。(本文来源于《饲料与畜牧》期刊2008年09期）
高惠林,王前光,田科雄,倪必林,任国冀[7]（2008）在《不同锌源及其水平对桃源鸡生产性能及屠宰性能的影响》一文中研究指出选用360只桃源鸡以研究不同锌源、锌水平日粮对桃源鸡生产性能和屠宰性能的影响。试验采用2因素3水平完全随机试验设计,2种锌源分别为羟基蛋氨酸锌、氧化锌,添加水平分别为:30 mg/kg、60 mg/kg、90 mg/kg;将桃源鸡随机分为6个处理组,每个处理组下设3个重复,每个重复20只鸡,分两阶段饲养:3~48日龄、48~93日龄。每个试验期结束时进行生产性能指标的测定;试验结束时每组各选体重相近的肉鸡6羽,共36羽,禁食12 h,进行屠宰试验。研究结果表明:①生产性能:锌源的添加能提高桃源鸡的日增重,且随锌源的添加呈上升趋势(P>0.05);锌的添加降低桃源鸡料肉比,除氧化锌低添加水平(30 mg/kg)外,试验前期和试验全期锌的添加能显着降低桃源鸡的料肉比(P<0.05),试验后期差异不显着(P>0.05);②屠宰性能:锌源添加时桃源鸡的屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率及腿肌率都很接近,统计分析各处理组间试验动物的屠宰性能差异不显着(P>0.05)。(本文来源于《畜牧与兽医》期刊2008年07期）
邢廷铣[8]（2008）在《大型地方优质肉用鸡——桃源鸡》一文中研究指出桃源鸡主产于湖南省桃源县中部,属地方肉用鸡种,以其体型高大而驰名,故又称桃源大种鸡。该品种具有个体大、肉质细嫩、肉味鲜美、产肉性能较好等特性。1.体型外貌:桃源鸡体格高大,体型结实,羽毛蓬松,体躯稍长,呈长方(本文来源于《农村百事通》期刊2008年11期）
高惠林,王前光,田科雄,杜胜全[9]（2008）在《桃源鸡开发利用前景研究》一文中研究指出作者综述了桃源鸡的品种来源及生产性能,并初步分析了桃源鸡的开发途径和开发前景。(本文来源于《中国畜牧兽医》期刊2008年05期）
高惠林,王前光,田科雄,倪必林,任国冀[10]（2008）在《不同锌源及水平对桃源鸡生产性能和锌表观存留率的影响研究》一文中研究指出选用420只桃源鸡以研究不同锌源、锌水平对桃源鸡生产性能和锌表观存留率的影响。本试验采用2因素3水平完全随机试验设计,研究结果表明:①生产性能:锌源的添加能提高桃源鸡的日增重,且随锌源的添加呈上升趋势(P>0.05);锌的添加降低桃源鸡料肉比,除氧化锌低添加水平(30mg/kg)外,试验前期和试验全期锌的添加能显着降低桃源鸡的料肉比(P<0.05),试验后期差异不显着(P>0.05)。②锌表观存留率:锌源的添加能显着影响锌的表观存留率(P<0.05);随着锌添加量的增多,同一锌源内的锌表观存留率呈上升趋势,但差异不显着(P>0.05);不同锌源在同等添加水平下,羟基蛋氨酸锌组的锌表观存留率均高于或约等于氧化锌组,统计分析结果表明,各组间差异不显着(P>0.05)。(本文来源于《饲料广角》期刊2008年08期）
桃源鸡论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
以桃源鸡和罗曼褐壳鸡蛋为材料,分别测定了2种鸡蛋中水分、粗蛋白质、氨基酸、灰分及微量元素Cu、Zn、Fe、Mn、Ca的含量。结果表明:桃源鸡鸡蛋中粗脂肪含量极显着高于罗曼褐壳蛋鸡鸡蛋(P<0.01),而蛋清重、蛋重和水分含量均极显着低于罗曼褐壳蛋鸡鸡蛋(P<0.01)。桃源鸡鸡蛋Cu、Zn含量高于罗曼褐壳蛋鸡鸡蛋,而Fe、Mn、Ca含量比罗曼褐壳蛋鸡鸡蛋低,二者Zn、Fe、Ca含量差异显着(P<0.05),Cu、Zn、Fe的比值合理。桃源鸡和罗曼褐壳蛋鸡鸡蛋的氨基酸组成基本一致,均含有18种氨基酸,氨基酸总量(风干基础)分别是82.32%和81.61%,必需氨基酸占总氨基酸的比值分别为35.37%和33.79%。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
桃源鸡论文参考文献
[1].鲁生万,朱立军.桃源鸡地面平养育雏期的饲养管理技术[J].湖南畜牧兽医.2019
[2].高立权,黄春红,秦峰,韩庆.桃源鸡和罗曼褐壳蛋鸡鸡蛋品质比较[J].江苏农业科学.2012
[3].罗开武.桃源鸡生态养殖技术[J].农村养殖技术.2011
[4].罗开武,姚惠军,涂建成,杜胜全,邹俊杰.桃源鸡主要种质特性的研究[J].湖南畜牧兽医.2010
[5].韩庆,黄春红,罗玉双,秦峰,黄龙.桃源鸡屠宰性能测定及肌肉营养组成分析[J].食品工业科技.2008
[6].高惠林,王前光,倪必林,任国冀,田科雄.不同锌源和锌水平日粮对桃源鸡生产性能和血液生化指标的影响[J].饲料与畜牧.2008
[7].高惠林,王前光,田科雄,倪必林,任国冀.不同锌源及其水平对桃源鸡生产性能及屠宰性能的影响[J].畜牧与兽医.2008
[8].邢廷铣.大型地方优质肉用鸡——桃源鸡[J].农村百事通.2008
[9].高惠林,王前光,田科雄,杜胜全.桃源鸡开发利用前景研究[J].中国畜牧兽医.2008
[10].高惠林,王前光,田科雄,倪必林,任国冀.不同锌源及水平对桃源鸡生产性能和锌表观存留率的影响研究[J].饲料广角.2008