气相色谱法在食品接触材料检测中的应用现状

论文摘要

食品行业在社会经济发展的大背景下不断发展,就接触材料而言,各种类型的食品接触材料被制造并应用,这就需要进一步加强接触材料检测与管控,从而保证食品安全。基于此,本文立足于气相色谱法,对食品接触材料的检测进行了简单分析。

论文目录

• 1 气相色谱法概述
•   1.1 气相色谱原理
•   1.2 气相色谱法优缺点概述
• 2 气相色谱法在食品接触材料中的应用
•   2.1 化学成分检测
•   2.2 溶剂残留测定
•   2.3 挥发性有机化合物测定
• 3 结语

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 许娜,黄英杰,常南

关键词: 食品接触材料,气相色谱法,检测

来源: 食品安全导刊 2019年06期

年度: 2019

分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 沈阳市市场监管事务服务与行政执法中心(沈阳市检验检测中心)—沈阳产品质量监督检验院

分类号: TS206.4;O657.71

DOI: 10.16043/j.cnki.cfs.2019.06.063

页码: 88

总页数: 1

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