基于信息化教学的食品专业化学实验碎片化学习

论文摘要

随着信息社会的发展,当前智能手机等移动终端设备不断普及,给高校教育教学活动的开展产生了很大影响。碎片化的学习形式和内容不断丰富。在高校食品专业化实验中,可以借助信息化平台,实现实验过程的重现、答疑解惑,能有效推动食品专业教学改革的发展。本文主要结合当前高校食品专业碎片化学习的现状,分析了信息化背景下食品专业化学实验碎片化学习的设计。

论文目录

• 1 食品专业学生碎片化学习的现状
•   1.1 微信的使用频率高, 使用时间比较长
•   1.2 基于信息化“碎片化学习”的条件
• 2 食品专业化实验实施碎片化学习的必要性
• 3 食品专业化学实验“碎片化学习”的设计
•   3.1 设计科学的学习平台辅助教学
•   3.2 加强师生之间的良好沟通
•   3.3 培养学生的自主学习能力
• 4 结语

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 朱碧宁,陈铭中,钟旭美

关键词: 信息化教学,食品专业,化学实验,碎片化学习

来源: 现代食品 2019年08期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑,社会科学Ⅱ辑,信息科技

专业: 轻工业手工业,教育理论与教育管理,计算机软件及计算机应用

单位: 阳江职业技术学院

分类号: TS20-4;G434

DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.08.013

页码: 41-42+58

总页数: 3

文件大小: 1918K

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