论文摘要
为探究饲料蛋白水平对拉萨裸裂尻(Schizopygopsis younghusbandi)幼鱼肠道和肝脏的消化酶活性及组织结构的影响,设计出蛋白质水平分别为20%、25%、30%、35%、40%、45%的6种等脂等能的饲料,饲喂初始体质量为(22.42±0.56) g的拉萨裸裂尻幼鱼60 d。结果显示,随着饲料蛋白水平升高,肠道和肝脏的蛋白酶活性呈先升高后降低的趋势,其中35%蛋白水平组蛋白酶活性显著高于其他实验组(P<0.05)。脂肪酶和淀粉酶活性随着饲料蛋白水平的升高呈降低趋势(P<0.05)。前、中、后肠的管壁厚度和绒毛高度呈先升高后降低的趋势(P<0.05),其中在30%蛋白水平组的前肠和中肠管壁厚度最高,35%蛋白水平组后肠管壁厚度最高,30%蛋白水平组前肠、中肠和后肠绒毛高度最高。饲料蛋白水平高于35%时会损伤肝脏组织结构。在该实验条件下,综合考虑鱼体肠道和肝脏中消化酶活性及组织结构,拉萨裸裂尻幼鱼饲料蛋白水平以30%为宜。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 王建,曾本和,徐兆利,张忭忭,刘海平,王万良,王金林,周建设,黄莉萍
关键词: 拉萨裸裂尻,饲料蛋白质,消化酶,消化道,组织结构
来源: 南方水产科学 2019年06期
年度: 2019
分类: 农业科技
专业: 水产和渔业
单位: 西南大学动物科学学院,西藏自治区农牧科学院水产科学研究所,西藏自治区农牧科学院
基金: 西藏自治区自然科学基金项目(ZRKX2017000143),西藏自治区科技厅重点研发及转化计划项目(XZ201801NB12)
分类号: S965
页码: 112-119
总页数: 8
文件大小: 1283K
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