织金竹荪物料发酵菌棒栽培方法的研究

论文摘要

"织金竹荪"属于天然弱势蕈菌,生长缓慢,抗逆性差。传统栽培难度大,成本高,限制了生产的发展。课题采用了工厂化制作菌棒,大棚环境栽培的方式进行试验,大幅度降低了成本,缩短了栽培周期。

论文目录

• 1 课题背景
• 2 材料和方法
•   2.1 生产工艺路线
•   2.2 物料发酵[3]
•   2.3 制作菌棒
•     （1）装袋
•     （2）灭菌
•     （3）接种
•     （4）菌棒培养
•   2.4 菌棒脱袋栽培
•     （1）栽培场地
•     （2）土壤处理
•     （3） 栽培程序
•   2.5 管理
•   2.6 采收和加工
•     （1）鲜品出售。
•     （2）干品采收和储藏。
• 3 结果和讨论
•   3.1 栽培收获结果
•   3.2 生物转化率
•   3.3 实验结果讨论
•     （1）以发酵构筑防止污染的屏障
•     （2）提高产量
•     （3）缩短了栽培周期

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 吴勇,熊克忠,候春均

关键词: 织金竹荪,菌棒栽培

来源: 贵州科学 2019年06期

年度: 2019

分类: 基础科学,农业科技

专业: 园艺

分类号: S646

页码: 60-63

总页数: 4

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