高效液相色谱法测定食品中脱氢乙酸含量的方法优化

高效液相色谱法测定食品中脱氢乙酸含量的方法优化

论文摘要

以国标GB5009. 121-2016为基础,对高效液相色谱法测定食品中脱氢乙酸含量的方法进行了优化,优化后的方法前处理过程更加简单快捷,回收率90%以上,线性相关系数0. 99987,方法检出限为0. 002g/kg,重复性良好(RSD<0. 6%),色谱峰拖尾明显改善。

论文目录

  • 一、主要仪器设备和试剂
  • 二、测定方法
  •   (一) 样品的制备与提取。
  •   (二) 色谱条件。
  •   (三) 试验结果。
  •     1.优化流动相。
  •     2.线性。
  •     3.精密度及回收率。
  •     4.检出限。
  • 三、结语
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 吴宁宁,高运通

    关键词: 高效液相色谱法,脱氢乙酸,食品安全

    来源: 产业与科技论坛 2019年11期

    年度: 2019

    分类: 经济与管理科学,工程科技Ⅰ辑

    专业: 化学,轻工业手工业

    单位: 河北美创检测科技有限公司,河北华普环境检测有限公司

    分类号: O657.72;TS202.3

    页码: 68-69

    总页数: 2

    文件大小: 256K

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